一、正確認知,重在預防 二、終生管理,持之以恒
三、主動監(jiān)測,合理評估 四、平衡膳食,總量控制
五、動則有益,貴在堅持 六、良好睡眠,積極心態(tài)
七、目標合理,科學減重 八、共同行動,全家健康
居民體重管理核心知識(2024 年版)釋義
一、正確認知,重在預防
體重是客觀評價人體營養(yǎng)和健康狀況的重要指標,體重
過高或過低都會對健康造成不利影響。
超重和肥胖是糖尿病、高血壓等心腦血管疾病、部分癌
癥等疾病的重要危險因素。兒童期肥胖會影響兒童的運動能
力和骨骼發(fā)育,對行為、認知及智力等也會產生不良影響。
消瘦與生長遲緩、免疫功能下降、內分泌失調、骨量下降等
相關,同樣危害身體健康。同時,兒童青少年肥胖可持續(xù)至
成年期,增加多種慢性病的發(fā)病風險,加重醫(yī)療及社會經濟
負擔。
應堅持預防為主的原則,通過合理飲食、科學運動等健
康生活方式,防止超重、肥胖和體重過輕的情況發(fā)生。
二、終生管理,持之以恒
保持健康體重能減少相關疾病的患病風險。全人群都應把保
持健康體重作為目標,并貫穿孕前期、孕期、嬰幼兒期、兒
童青少年期、成年期、老年期的全生命周期。任何一個時期
的體重異常都會對健康造成不良影響。
三、主動監(jiān)測,合理評估
定期監(jiān)測體重、腰圍等變化和評估體重狀況是保持健康
體重的重要措施之一。
體重指數(BMI)是衡量人體胖瘦程度的一個常用標準,其
計算方式是體重(kg)除以身高的平方(m2)。依據現行
《成年人體重判定》(WS/T 428-2013)行業(yè)標準,我國
成年人體重指數應維持在 18.5≤BMI<24.0,BMI<18.5
為體重過輕,24.0≤BMI<28.0 為超重,BMI≥28.0 為肥
胖。
成年人男性腰圍≥90 厘米、女性腰圍≥85 厘米為中心型肥
胖,85 厘米≤男性腰圍<90 厘米、80 厘米≤女性腰圍<85
厘米為中心型肥胖前期。
學齡前兒童可使用《7 歲以下兒童生長標準》(WS/T423-
2022)評估生長情況;學齡兒童青少年通常使用《學齡兒
童青少年營養(yǎng)不良篩查》(WS/T 456-2014)和《學齡兒
童青少年超重與肥胖篩查》(WS/T586-2018)來評估體
重情況。孕期體重變化是衡量母嬰健康的重要指標之一,體
重增加過少和過多都會影響母嬰健康??蓞⒖肌度焉锲趮D女
體重增長推薦值標準》(WS/T 801-2022)、《妊娠期糖
尿病婦女體重增長推薦值標準》(WS/T 828-2023),在
孕期加強體重監(jiān)測,并在醫(yī)生指導下做好體重管理。
四、平衡膳食,總量控制
健康體重取決于能量攝入與能量消耗的平衡。在控制總能量
的基礎上,保持平衡膳食模式并長期堅持,是保持健康體重
的關鍵。對于超重和肥胖人群,應降低每餐的能量攝入,少吃
高能量食物,如油炸食品、含糖烘焙糕點、糖果、肥肉等;
多吃富含膳食纖維的食物,如全谷物食物、新鮮蔬菜、水果
等;規(guī)律飲食、控制進食速度、避免暴飲暴食等也有利于保
持健康體重。對于體重過輕者,首先應排除疾病原因,并根
據目前的健康狀況、膳食和運動情況,逐漸增加能量攝入至
相應的推薦水平或稍高于推薦水平。
五、動則有益,貴在堅持
長期堅持科學運動,有利于體重的保持和體成分(人體的構
成成分,包括水分、蛋白質、脂肪和礦物質等)的改善。有
氧、抗阻、高強度間歇運動均有助于控制體重。適度
中高強度運動有助于體重管理。嘗試運動多樣化,可設置專
門運動時間,也可把生活、娛樂、工作與運動鍛煉相結合,
如上下班路上多步行、騎車,工作時少乘電梯多走樓梯,時
常做伸展運動、工間操,減少久坐時間等。
老年人應重視運動安全,科學評估,量力而行,建議積極進
行強度適合的有氧、抗阻、平衡、柔韌性運動鍛煉,延緩肌
肉衰減,預防跌倒。
有基礎疾病的特殊人群應在專業(yè)人員指導下進行鍛煉。
六、良好睡眠,積極心態(tài)
睡眠不足或過多都不利于體重控制和身體健康。不同年
齡階段建議睡眠時長有所不同,應當參照相關標準保持良好
睡眠。
體重還與人的心理狀態(tài)相關,保持良好的心理狀態(tài)有助于保
持健康體重。
七、目標合理,科學減重
超重和肥胖者減重的主要目標是降低脂肪組織的重量,在制
定減重目標時要量力而行,速度不宜過快。一般可按照每周
體重減少不超過 0.5 公斤的速度,在 3~6 個月內減少體重
的 5%~10%,或在專業(yè)人員的指導下設置合理目標,科學
控制體重。
超重及肥胖兒童的干預目標是在保證身高穩(wěn)定增長的同時,
維持體重不增或延緩體重增長速度,以達到健康體重,并非
必須降低絕對體重。推薦同步進行飲食、運動和行為干預。
65 歲及以上老年人不宜盲目減重,重點是通過飲食和運動
等干預,保持肌肉量和骨量,或者延緩其減少速度。
孕產婦、有基礎疾病患者等特殊人群,應在專業(yè)人員指導下
進行體重評估和管理。肥胖且生活方式干預無效者,或超重
合并相關并發(fā)癥者,需到正規(guī)醫(yī)療機構尋求醫(yī)生專業(yè)指導,
采取積極治療措施。
八、共同行動,全家健康
每個人是自己健康的第一責任人。個人應養(yǎng)成自主自律的健
康習慣,主動學習健康體重知識,踐行健康生活方式,做好
體重管理。家人之間互相支持可有效促進體重管理,家庭飲
食、運動習慣對家庭成員尤其兒童青少年的體重管理至關重
要。提倡全家共同行動,保持健康體重,筑牢健康防線。
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