紅豆利水,薏仁美白,煮一鍋放冰箱,當甜點當正餐當消夜,常常吃,連黑斑都會變少喔
紅豆 適量
薏仁 紅豆的1/2
蜂蜜 適量
做法:1、紅豆洗干凈,裝進鍋中,倒入剛好淹過紅豆的水
2、開大火,讓水煮滾約五分鐘,然后這鍋水倒掉,重新裝一鍋冷水(經(jīng)過這樣的手續(xù),紅豆不用泡,也可以煮出豆子綿密不破皮的效果)
3、水滾了之后轉小火,蓋上鍋蓋煮一個小時
4、薏仁洗干凈(一樣不用泡),加入和薏仁1:1的水量,蓋上鍋蓋煮半小時,然后再悶二十分鐘(悶過的薏仁才會Q軟不硬)
5、一個小時之后,紅豆湯也好了(不用加糖喔)
6、先裝紅豆湯,再舀一匙薏仁,放涼后加入蜂蜜,美味又低熱量的湯品就完成了。
文章轉載自:吾道東矣
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