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本頁提供2021年7月16日cctv10健康之路節(jié)目視頻全集和要點(diǎn)筆記，節(jié)目請到的嘉賓是李軍。主題是《一方水土一方食·夏》。主要介紹金蒜炒莧菜，清震湯，荷苡茶，荷葉二術(shù)茶的制作方法等相關(guān)內(nèi)容。百年養(yǎng)生網(wǎng)提供視頻全集的在線觀看和主要內(nèi)容介紹（節(jié)目要點(diǎn)筆記）。

圖：一方水土一方食·夏

莧菜中含有豐富的鈣、鐵元素與膳食纖維，有補(bǔ)氣補(bǔ)血、清熱利濕的功效。

紫蘇有解表散寒、行氣和胃、解魚蟹毒的功能，也是常見的夏季食材。

蔥白與生姜都有解表的作用，與紫蘇配在一起，可以有效地解表散寒。

荷葉能化濕和胃、清熱消暑、升清止瀉，夏季時(shí)使用可以使人頭目清爽。

清震湯：蒼術(shù)化濕，荷葉、升麻都有升陽的功效，搭配在一起有很好的升清化濕的效果。

荷葉本身就有清暑的作用，薏米健脾祛濕，山楂開胃健脾。荷苡茶有清熱消暑、開胃祛濕的效果。

荷葉二術(shù)茶：荷葉可以生發(fā)肝氣推動(dòng)脾胃運(yùn)行，再加白術(shù)、蒼術(shù)來健脾化濕，蘆根通利水氣，使荷葉二術(shù)茶擁有健脾化濕、利濕減肥的功效。

20210716健康之路視頻和筆記:李軍,莧菜,紫蘇,荷葉,清震湯,荷苡茶

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