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蜂蜜有哪些作用

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月16日 09:28

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匿名用戶

2010.11.16 回答

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。

1、恢復(fù)疲勞，尤其是熬夜后

在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。

用法：中午一杯蜂蜜水。

2、消除大餐后的積食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。

3、潤肺

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。

4、解酒

蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。

用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。

5、讓興奮的神經(jīng)安眠

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮(zhèn)靜功能最為突出。

用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

6、治療偶發(fā)傷口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。

用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。

7、安撫皮膚

蜂蜜是最理想的護(hù)膚品。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。

用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

8、保護(hù)狂野的心

蜂蜜可以營養(yǎng)心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環(huán)正常。
用法：每天早晚各飲一杯蜂蜜水。

DIY蜂蜜美容八秘方

蜂蜜的美容功效一直是被公認(rèn)的，但是具體怎么做才是對蜂蜜的最大化利用，怎么做才有效呢，你知道不同的做法會帶來不同的功效嗎？所有的答案都在我們的文章里。

第一類功效：使皮膚光潔、細(xì)嫩

● 蜂蜜美容小秘方－1 （蜂蜜+水）

蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，有滋補(bǔ)護(hù)膚的美容作用。用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每日敷面，可使皮膚光潔、細(xì)嫩。 ● 蜂蜜美容小秘方－2 （蜂蜜+醋）蜂蜜和醋各1-2湯匙，溫開水沖服，每日2-3次，按時服用。長期堅(jiān)持，能使粗糙的皮膚變得細(xì)嫩潤澤。

● 蜂蜜美容小秘方－3 （蜂蜜+雞蛋+橄欖油）

蜂蜜100克，雞蛋一個攪和，慢慢加入少許橄欖油或麻油，再放2-3滴香水，徹底拌勻后放在冰箱中保存。使用時，將此混合劑涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外)，10分鐘后用溫水洗去，每月做兩次(多做效果更佳)，能使顏面細(xì)嫩，青春煥發(fā)。

第二類功效：減少皺紋，緊縮面部皮膚

● 蜂蜜美容小秘方－4（蜂蜜+蘋果+乳脂）

將蘋果煮沸，搗碎，加入蜂蜜與乳脂，制成潤膚面膜膏，敷面令你膚潔如玉。

● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方－5（蜂蜜+雞蛋清）

蜂蜜50克，雞蛋清一個，兩者攪拌均勻，睡前用干的軟刷子刷在面部，慢慢進(jìn)行按摩，約30分鐘自然風(fēng)干后，用清水洗去，每周2次。

第三類功效：去斑

● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方－6（蜂蜜+甘油+水+面粉）

蜂蜜1份、甘油1份、水3份、面粉1份，混合均勻制成敷面膏，敷于面上20分鐘后，用清水洗去，此法適用于普通干燥性衰萎皮膚。

功效：可使皮膚嫩滑細(xì)膩，除去皺紋及黃褐斑，并能治療癤子、痤瘡。

● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方－7（蜂蜜+鮮蜂王漿+雞蛋清+花粉+水）

蜂蜜1匙、鮮蜂王漿1匙、雞蛋清1個，加入適量花粉和水調(diào)成糊狀，涂于面部，30分鐘后用溫水洗去，再用鮮蜂王漿1克加少許甘油調(diào)勻涂于面部，每周一次。

功效：對清除臉部黑斑及暗瘡特別有效。

第四類功效：保濕

● 蜂蜜美容護(hù)膚小秘方－8（蜂蜜+奶粉+雞蛋清）

蜂蜜1匙、奶粉1份、雞蛋清1個，混合均勻制成面膜，用棉簽將其在臉上涂上薄薄一層，20分鐘后用溫水洗去。連續(xù)使用一個月。

功效：對皮膚干燥有明顯效果。

2010.11.08 回答

蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中釀成。根據(jù)采蜜季節(jié)不同而有春、夏、冬蜜之分，以冬蜜質(zhì)量最好。從野外如樹上、巖洞等采取者稱為野蜂蜜，又叫石蜜或巖蜜，質(zhì)量最好，但產(chǎn)量有限，因而市面上見到的多是人工養(yǎng)蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對人體健康的好處早已為人們認(rèn)識。《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜜列為有益于人的上品，古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”，而印度的《吠陀經(jīng)》則說蜂蜜可益壽延年。我國梁代名醫(yī)陶弘景說過：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，單食蜂蜜，謂能長生?！边@種說法雖有夸張之嫌，但仍充分說明了蜂蜜在營養(yǎng)及醫(yī)療上的作用。

營養(yǎng)分析表明，蜂蜜中含有大約35％葡萄糖，40％果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽，還含有一定數(shù)量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物。蜂蜜的氣味芳香可口，從營養(yǎng)和保健價值來看，不僅是滋補(bǔ)、益壽延年之品，又是治病之良藥。

蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。明代醫(yī)學(xué)家李時珍指出：“蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補(bǔ)中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補(bǔ)中。甘而和平，故能解毒。柔而濡澤，故能潤燥。緩可以去急，故能止心腹肌肉創(chuàng)傷之痛，和可以致中，故能調(diào)和百藥，而與甘草同功。”

在臨床上，蜂蜜不僅可以治療胃炎，還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病。如每晨用溫開水沖蜂蜜6克，空腹服或用丹參15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁沖蜂蜜服，可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥。為什么蜂蜜有此療效呢？原來蜂蜜是一種潛在的堿性食物，它所含的錳等無機(jī)鹽，有促進(jìn)食物的消化和同化作用，從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)而緩解癥狀。

若用蜂蜜30克，炒棗仁末15克，分2次沖服，有很好的寧心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多夢。如加入五味子9克，柏子仁9克，還可以增強(qiáng)記憶力，改善智能。

如果高血壓、肝臟病、心臟病患者，早晚空腹飲1杯蜂蜜水，對上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克，水煎取汁，沖蜂蜜1湯匙內(nèi)服，功效更佳。用蜂蜜30克，精鹽3克，加涼開水調(diào)勻，每天早晚各服1次，有良好的潤腸通便作用，尤其適宜于老年人、體弱者、病后有便秘的患者。

當(dāng)有呼吸道病變，出現(xiàn)陰虛肺燥，久咳無痰時，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，調(diào)入蜂蜜2湯匙飲用。也可在空心雪梨中放進(jìn)蜂蜜適量，隔水燉服，可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥、發(fā)癢的感覺，并有利于氣管中的積痰順利咳出。因此，呼吸系統(tǒng)疾病治好之后，如能經(jīng)常飲服蜂蜜，不但可防止舊病復(fù)發(fā)，還有強(qiáng)壯之功。

對于生長期的兒童，蜂蜜常是他們緊喜愛的食物，蜂蜜中含有鐵和葉酸，常吃可以預(yù)防和糾正兒童的貧血。

此外，蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對于皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候干燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護(hù)作用。如能長期內(nèi)服及外敷外涂，有助美容，還能益壽延年。

2010.11.08 回答

蜂蜜的作用
（一）護(hù)膚美容
（二）抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
（三）促進(jìn)消化
（四）提高免疫力
（五）促進(jìn)長壽
（六）改善睡眠
（七）保肝作用
（八）抗疲勞
（九）促進(jìn)兒童生長發(fā)育
（十）保護(hù)心血管
（十一）潤肺止咳
（十二）促進(jìn)鈣吸收
蜂蜜自古就被當(dāng)作滋補(bǔ)養(yǎng)顏的圣品，以蜂蜜1開水10的比例，輕輕攪拌就成了好喝的蜂蜜汁，加在其他果汁、茶類中取代砂糖，對身體都有說不完的好處。

2010.11.08 回答

一、蜂蜜與腸胃病。蜂蜜是傳統(tǒng)的腸胃病醫(yī)療保健食品，它能潤滑胃腸、調(diào)節(jié)胃腸功能，對胃及十二指腸潰瘍、習(xí)慣性便秘有較好的療效。二、蜂蜜與呼吸系統(tǒng)疾病。蜂蜜能清肺化痰、潤咽止咳。對呼吸系統(tǒng)疾病有較好的功效。蜂蜜與牛奶調(diào)合飲用，還能預(yù)防和減輕感冒癥狀。三、蜂蜜與心臟病。蜂蜜能營養(yǎng)心肌、擴(kuò)張動脈血管。對心臟病有一定的療效。民間驗(yàn) 方，有以蜂蜜與石榴汁調(diào)合飲用，治療和預(yù)防心臟疾病。四、蜂蜜與肝臟病。蜂蜜能促進(jìn)肝糖元的貯藏，而肝糖元又能促進(jìn)肝臟對毒素的分解，所以蜂蜜對肝臟病也有較好的功效。五、蜂蜜與神經(jīng)系統(tǒng)的病癥。蜂蜜是很好的鎮(zhèn)靜和安神作用，所以蜂蜜對失眠、神經(jīng)衰弱有很好的輔助功效。六、蜂蜜與燒燙傷。蜂蜜對輕度燒燙傷有較好促愈合作用，能減輕創(chuàng)面干結(jié)，消炎抑菌。蜂蜜對女性的好處對朝名醫(yī)李時珍說：“原蜜造血功能好，常吃面如桃花”，這對排經(jīng)失血的女性，是一大補(bǔ)益，又是很好的美容食品。蜂蜜對男性的好處常服能保肝、強(qiáng)身；遇酒醉時，也可飲原蜜醒酒。蜂蜜對老人的好處蜂療專家房柱教授說：“蜂蜜是老人的牛奶，常服有助于健康、長壽?！?此外，蜂蜜又是廚房一寶；一方面可以用來配制各種糕餅菜色，增加美味；一方面又可備作緊急藥用，如遇滾油燙傷、灶火灼傷、菜刀切傷，可以用蜂蜜先行涂抹，有止痛、消毒、去腫的功效。蜂蜜有助學(xué)童的成長日本歧阜市養(yǎng)蜂學(xué)會對學(xué)童實(shí)驗(yàn)證明：天然純蜜有消除蛔蟲的作用。酒前喝蜂蜜酒后不頭痛美國國家頭痛研究基金會的研究人員終于找到了一種解除大量飲酒后頭痛的最佳辦法，這就是喝蜂蜜。負(fù)責(zé)該項(xiàng)研究的梅勒·戴蒙博士認(rèn)為：“蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果中不含有果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收?！毖芯咳藛T還指出，快速醒酒的其他辦法還包括飲用由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲，但總體而言，蜂蜜的解酒作用最為顯著。可迅速消除疲勞，增強(qiáng)體力蜂蜜中含有70%以上的單糖（葡萄糖和果糖），是不必再經(jīng)過消化，飲用后馬上可以被吸收，經(jīng)過約20分鐘后即可進(jìn)入人體血液中。蜂蜜既是體質(zhì)衰弱者、胃腸功能不佳者、產(chǎn)婦、幼兒等合適的滋補(bǔ)品，也是運(yùn)動后、熬夜者、工作疲勞者消除疲勞的最佳飲料。解毒四杰——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜除了水以外，功效顯著且最為廉價的解毒食物當(dāng)屬木耳。豬血、綠豆和蜂蜜。木耳因生長在背蔭潮濕的環(huán)境中，中醫(yī)認(rèn)為得陰氣最多，有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用，從它的特性來看偏于涼，顏色黑可入血分，所以能夠清出血分的熱毒。另外，木耳、豬血具有很強(qiáng)的滑腸作用，有“腸內(nèi)清道夫”之稱，經(jīng)常食用可將腸內(nèi)的大部分毒素帶出體外。綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和清暑止渴的作用。所以，每到夏天，人們都習(xí)慣于熬綠豆湯喝。有人還用綠豆皮做枕頭芯，它有清火明目和降血壓的作用。蜂蜜生用性涼能清熱，熟食性溫可補(bǔ)中氣，味道甜柔具潤肺解毒功能。（本草綱目）把蜂蜜的作用總結(jié)為清熱、補(bǔ)中氣、解毒、潤燥、止痛，頗為全面。