甜的東西，總是能給人一種滿足的幸福感。

據(jù)香港“東網(wǎng)”9月30日報(bào)道，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蜜蜂吃了花蜜后，會有幸福的感覺，開心得發(fā)出嗡嗡聲。雖然研究人員不能真正問蜜蜂的感覺，但能夠從它們的決策或行為方面看出正面或負(fù)面情緒的跡象。

倫敦大學(xué)瑪麗皇后學(xué)院神經(jīng)行為學(xué)家佩里和他的研究團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)35只蜜蜂，當(dāng)它們察覺容器內(nèi)有糖水，會加速飛近，對只有水的容器則不大起勁。

研究認(rèn)為，甜的食物能改善成人的消極情緒，并減少新生嬰兒的哭泣和痛苦表情。

近年來，人們對于糖分的攝入量越來越多。

關(guān)于吃糖的壞處，最直觀的就是其對牙齒的損害，高糖飲食還會導(dǎo)致皮膚出油、易長青春痘，甚至形成色斑。此外，糖可快速提供能量，但超量也相對易形成脂肪。

那用蜂蜜代替糖而成為一種更健康的選擇，這是否可行呢？我們從三個(gè)方面來說說用蜂蜜代替糖的好處！

從白糖與蜂蜜的成分來分析

白糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是雙糖，人們服用以后，要靠身體中的消化酶把它分解成單糖即葡萄糖和果糖以后才能吸收；蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，不用人體分泌消化酶就能很快被直接吸收。

從營養(yǎng)學(xué)角度講

白糖的純度很高，除了蔗糖以外，其他營養(yǎng)物質(zhì)非常少，所以白糖在國外稱為甜味劑。蜂蜜含有各種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和抗氧化劑等營養(yǎng)成分，在進(jìn)行高強(qiáng)度勞動和劇烈運(yùn)動之后，服用蜂蜜后身體能很快吸收營養(yǎng)，減輕疲勞，迅速恢復(fù)體力。因此，從理論上講，蜂蜜比粒狀白糖也即蔗糖更健康。

從功能方面來說

蜂蜜也有白糖不可比擬的優(yōu)點(diǎn)。蜂蜜入中藥，入肺、脾、大腸三經(jīng)。功用主要是清熱、補(bǔ)中、潤燥滑腸、寧嗽、解毒止痛。經(jīng)常吃蜂蜜無需擔(dān)心齲齒，因?yàn)榉涿壑泻幸环N葡萄糖氧化酶，能使葡萄糖氧化，產(chǎn)生過氧化氫，它具有較強(qiáng)的殺菌作用。

蜂蜜的甜，是健康的甜！

無論你是路燈還未熄滅就踏上趕公交、擠地鐵的上班族，還是夜色濃郁還在勞作的工農(nóng)人，你都需要給苦澀的生活來一點(diǎn)甜頭。今天教大家四款自制蜂蜜食譜，百忙之中也要注意健康哦！

NO1：蜂蜜+水，胃病遠(yuǎn)離你！

蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。蜂蜜對結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值漲高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助治療作用。

每天早上起床，用蜂蜜充一杯蜂蜜水喝，既可以養(yǎng)生又可以治療胃病，何樂而不為！

NO2：蜂蜜+紅棗，輕松度過“姨媽期”

每個(gè)月的一次生理期讓人郁悶，如果這生理期還帶著劇烈的疼痛，就更加郁悶了~~蜂蜜中含有鎂元素，能夠在一定程度上緩解經(jīng)期帶來的疼痛感，在生理期來臨的喝一杯蜂蜜紅棗茶，能夠補(bǔ)血益氣還能緩解疼痛。

NO3：蜂蜜+檸檬，美容養(yǎng)顏

買來整個(gè)的新鮮檸檬，將檸檬切片裝在小玻璃瓶中，放一片檸檬就灑點(diǎn)蜂蜜在上面，放一片灑一點(diǎn)，直到整個(gè)檸檬裝完，就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱，利于保存。要喝的時(shí)候取一片檸檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用溫水沖調(diào)就可以，開水會破壞蜂蜜的成份的。

檸檬酸澀，蜂蜜能夠調(diào)理檸檬的口味，而兩者合并還能夠養(yǎng)顏美容，提亮膚色，是女性朋友的養(yǎng)膚佳品。

NO4：蜂蜜+百合，好睡眠到天亮

準(zhǔn)備鮮百合50克，蜂蜜l～2匙。百合放碗中，上屜蒸熟，待溫時(shí)加蜂蜜拌。睡前服，適宜于失眠患者常食。

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