問(wèn)

蜂蜜水怎么沖

提問(wèn)時(shí)間：2019-07-19 23:14

我每天早晨都有喝蜂蜜水的習(xí)慣，一般都是拿熱水沖開(kāi)，等放涼了再喝，那次朋友看見(jiàn)我這么沖蜂蜜，告訴我不對(duì)，應(yīng)該拿溫水沖蜂蜜，我想咨詢一下，蜂蜜水怎么沖效果好啊。蜂蜜水怎么沖？

答醫(yī)生回復(fù)

趙宇 副主任醫(yī)師

三甲 齊齊哈爾中醫(yī)院 中醫(yī)科

新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹妆晃?。但是沖泡蜂蜜的時(shí)候但絕對(duì)不可以用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因?yàn)椴缓侠淼募訜幔瑫?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。
研究表明，在蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分中酶類(lèi)尤其是淀僂酶對(duì)熱極不穩(wěn)定，淀粉酶值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開(kāi)水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

回復(fù)時(shí)間：2019-07-19 23:41

相關(guān)知識(shí)

蜂蜜水怎么喝減肥,蜂蜜水什么時(shí)候喝減肥？
蜂蜜水怎么減肥
怎么喝蜂蜜水減肥？
夏季喝蜂蜜水別用開(kāi)水沖
蜂蜜水怎么喝減肥效果好
蜂蜜水怎么喝 喝蜂蜜水最佳時(shí)間與搭配
蜂蜜水怎么喝能減肥？喝蜂蜜水的最佳時(shí)間
蜂蜜水怎樣喝減肥
蜂蜜水怎樣喝減肥 蜂蜜水的正確喝法
一篇教你怎么喝蜂蜜水！

網(wǎng)址: 蜂蜜水怎么沖 http://m.u1s5d6.cn/newsview564479.html