懷孕四個月孕婦食譜
女性懷孕四個月的時候,妊娠反應(yīng)基本上已經(jīng)消失。這個時候,孕婦因為一個人需要吃進去兩個人的營養(yǎng)成分,所以孕婦胃口會變得非常好。孕四個月的時候,孕婦一定要積極補充營養(yǎng),保證孕婦的飲食數(shù)量。那么懷孕四個月孕婦食譜有哪些呢?
孕婦食譜1:松子爆雞丁
材料:雞胸脯肉250克,松仁、核桃仁各20克,姜、蔥、蒜、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、淀粉、雞湯、雞蛋各適量
做法:
1、雞肉切丁,用鹽、料酒、醬油、胡椒粉、蛋清、淀粉調(diào)勻碼位;
2、用鹽、醬油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兌成調(diào)料汁,備用;
3、蔥、姜、蒜切成細末;
4、鍋內(nèi)放油燒熱,放入核桃仁和松仁,炒熟,撈出;
5、鍋內(nèi)留底油,放入蔥、姜、蒜炒香,加雞肉,滑散,倒入調(diào)料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒勻即成。
功效為此菜能夠促進大腦及各器官發(fā)育,對孕婦眩暈、便秘等癥有食療作用。松子富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷、鈣、鐵等,營養(yǎng)豐富,具有增液息風、潤肺滑腸的功效。
孕婦食譜2:干貝燒冬瓜
材料:冬瓜500克,水發(fā)干貝30克,鹽、味精、蔥、姜、料酒、淀粉、雞湯或高湯各適量。
做法:
1、干貝與雞湯、蔥、姜、料酒一起用小火燜30分鐘;
2、冬瓜去皮洗凈,切條;
3、鍋內(nèi)放油燒熱,將蔥、姜放入,炒香后去掉,加入雞湯、鹽、味精、冬瓜條與干貝,燒至入味,即可。
功效:干貝富含蛋白質(zhì)、谷氨酸和琥珀酸。冬瓜健脾祛濕。
孕婦食譜3:拌茄泥
材料:茄子、醬油、香油、蒜泥、鹽各適量
做法:將茄子洗凈,削皮,切成兩半,裝在盤中上籠蒸爛,略涼后,放上醬油、香油、蒜泥、鹽,拌勻即可食用。
功效:清暑熱,補鐵補鈣,適于夏秋季節(jié)食用。
本文詳細介紹了三款孕婦食譜。如果你是一位孕婦的話,想要讓自己的身體更加健康的話,或者想要讓自己的飲食更加有營養(yǎng)的話,那么你可以參考一下本文介紹的這三款食譜,選擇自己喜歡的多多吃一些才好哦。
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