近日,“中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)成立大會(huì)暨健康茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)”在北京召開(kāi)。經(jīng)選舉,碧生源控股有限公司董事長(zhǎng)趙一弘當(dāng)選中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)首屆會(huì)長(zhǎng)。
據(jù)了解,碧生源趙一弘董事長(zhǎng)領(lǐng)銜開(kāi)展中國(guó)保健協(xié)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)與健康分會(huì)工作,充分發(fā)揮碧生源在推廣茶文化方面的成功經(jīng)驗(yàn),更好地弘揚(yáng)中華茶飲文化,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)文明的進(jìn)步,每個(gè)人對(duì)健康都有了新的認(rèn)知。我國(guó)也不斷出臺(tái)健康中國(guó)的新政策,特別是針對(duì)我國(guó)慢性病發(fā)展和老齡化狀況,今年出臺(tái)了針對(duì)高血壓、糖尿病、高脂血等特征人群的4項(xiàng)食養(yǎng)指南,倡導(dǎo)“食養(yǎng)是良醫(yī)”的理念,將健康關(guān)口前移,以預(yù)防慢性病高發(fā)的態(tài)勢(shì)。
健康專業(yè)人士表示,科學(xué)和實(shí)踐都證實(shí),茶具有獨(dú)特的健康價(jià)值,如止渴生津、退熱降火、減肥、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、通便等功能,在以食養(yǎng)促進(jìn)國(guó)民健康方面,可發(fā)揮重要作用。
茶文化起源于中國(guó),是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的瑰寶之一。茶文化不僅僅是一種生活方式,更是一種精神的追求,包括茶的歷史、制作、品飲、禮儀、藝術(shù)等方面,涵蓋了茶葉的種類、產(chǎn)地、制作工藝、品茗方法等諸多內(nèi)容。我國(guó)茶文化有著悠久歷史,可追溯到公元幾千年前的神農(nóng)時(shí)代,神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之,這是關(guān)于茶最早的一種記載。到唐代的時(shí)候,喝茶就開(kāi)始發(fā)展成日常的生活方式,家家戶戶開(kāi)始飲茶。到宋代,茶文化進(jìn)入鼎盛時(shí)期,茶藝、茶道、茶具等都得到極大發(fā)展。
茶文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是世界各國(guó)人民共同欣賞的藝術(shù)瑰寶,在現(xiàn)代社會(huì),仍然具有強(qiáng)大生命力,為人民的生活增添了亮麗色彩。從古到今,茶文化都是每一個(gè)人或家家戶戶追求的一種生活方式。
中華茶文化的傳承需要多方力量參與,茶企業(yè)更是一支重要力量。為讓中華優(yōu)秀茶文化創(chuàng)新性發(fā)展、惠及世界各國(guó)人民,碧生源一直在積極行動(dòng)。
碧生源專注于中國(guó)保健茶研發(fā)和生產(chǎn),在“天然草本、安全健康”發(fā)展理念的指引下,傳承中華五千年健康茶飲文化,將中國(guó)傳統(tǒng)茶文化、中醫(yī)藥養(yǎng)生文化與現(xiàn)代科技有機(jī)結(jié)合,依據(jù)藥食同源理念,甄選多種藥食同源的中藥材和中國(guó)茶為主要原料,成功開(kāi)發(fā)了保健茶系列產(chǎn)品,并以袋泡茶小包裝形式和標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化方式生產(chǎn)。
碧生源聚焦中醫(yī)藥類保健食品,覆蓋減肥和潤(rùn)腸通便兩大健康領(lǐng)域。由于保健功能顯著、安全性高,且采用袋泡形式包裝,攜帶和沖飲都十分方便,碧生源保健茶深受消費(fèi)者青睞。
碧生源還舉辦了《“源遠(yuǎn)·緣長(zhǎng)”2014年碧生源品牌文化傳承與創(chuàng)新論壇》,并正式發(fā)起東方茶術(shù)申遺倡議,倡導(dǎo)中國(guó)茶文化的傳承和發(fā)展。碧生源發(fā)起的倡議書稱,中國(guó)是茶的家鄉(xiāng)和世界茶文化的發(fā)源地。由中國(guó)茶滋養(yǎng)而生的東方茶術(shù),代表五千年中國(guó)健康功能茶文化,是茶養(yǎng)生祛病之術(shù)以及其所衍生的飲茶技藝,更是由古人取自然精華,與東方醫(yī)學(xué)藥理、美學(xué)情懷、文化哲思等交融,沉淀錘煉而生的生活智慧,是實(shí)至名歸的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。碧生源一直以傳承和推廣東方茶術(shù)為己任,向全世界發(fā)出倡議,為東方茶術(shù)申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
圖:碧生源牌常潤(rùn)茶
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