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作者： 芃de專屬廚房

用料

檸香北極甜蝦——5分鐘就能搞定的健康減脂菜的做法步驟

步驟 1

解凍甜蝦 一般北極甜蝦都是冷凍的，所以最好提前一小時(shí)拿出來室溫解凍。 著急的話，可以用水泡，會(huì)解凍快一些。

步驟 2

用檸檬汁腌制蝦 切2片檸檬，把檸檬汁擠到裝蝦的碗里把蝦稍微腌制下，趁著腌制的時(shí)間剝蒜，切蒜末 不想腌制的朋友也可以不腌制，到后面炒的時(shí)候直接把檸檬汁擠到鍋里翻炒也可以的。 只不過腌制的去腥效果更好一些

步驟 3

鍋中放油，燒熱后放入蒜末炒香，然后放入腌制好的甜蝦，再擠一些檸檬汁，放一小勺鹽，大概炒個(gè)2-3分鐘就可以了。（因?yàn)樘鹞r本身就是熟的）

步驟 4

裝盤就可以吃啦

檸香北極甜蝦——5分鐘就能搞定的健康減脂菜的小貼士

檸檬的去腥效果真的很棒啊，最近用檸檬做了手撕雞，秋刀魚還有甜蝦，都一點(diǎn)也不腥，反而還帶著檸檬的香氣。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2020-04-20 20:13:00

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