赴新中國第一座水電站誕生地探秘，到首鋼園領(lǐng)略昔日煉鋼高爐與今日滑雪大跳臺(tái)精妙融合，去奶業(yè)制造基地發(fā)現(xiàn)“從一棵草到一杯奶”的神奇轉(zhuǎn)化……眼下，工業(yè)旅游頻頻出圈，以其獨(dú)特的魅力吸引著越來越多的游客。

　　近年來，文化和旅游部、工業(yè)和信息化部積極推動(dòng)工業(yè)遺址的旅游活化利用、工業(yè)生產(chǎn)的旅游場景展示、工業(yè)科技的旅游沉浸體驗(yàn)。為推動(dòng)工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展，文化和旅游部資源開發(fā)司、工業(yè)和信息化部辦公廳組織的“天工開物”2024年工業(yè)旅游推廣活動(dòng)近日在廣西柳州舉辦，為工業(yè)企業(yè)和旅游景區(qū)搭建了交流展示平臺(tái)。

　　生產(chǎn)線上看風(fēng)景

　　硬核工業(yè)邂逅“詩和遠(yuǎn)方”會(huì)碰撞出怎樣的火花？活動(dòng)現(xiàn)場，與會(huì)代表圍繞廠區(qū)變景區(qū)、遺址成地標(biāo)、工業(yè)生產(chǎn)線變旅游風(fēng)景線等介紹了經(jīng)驗(yàn)做法。

　　湖南工業(yè)有著百年歷史，這里有鋼筋鐵骨之形、五彩斑斕之色、工業(yè)璀璨之火。如何變“老廠房”為“新地標(biāo)”，變“工業(yè)硬實(shí)力”為“文化軟實(shí)力”？湖南省文化和旅游廳資源開發(fā)與全域旅游推進(jìn)處(紅色旅游指導(dǎo)處)副處長劉禹介紹，近年來，湖南旅游與工業(yè)“牽手”，推出“新玩法”——廠區(qū)即景區(qū)，打造“工業(yè)智造”風(fēng)景線；遺產(chǎn)變熱點(diǎn)，營建“工業(yè)遺址”風(fēng)景線。其中，湘鋼文化園以游客體驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)，通過水藝館和青年林景園兩大網(wǎng)紅景點(diǎn)，從傳統(tǒng)鋼廠蝶變?yōu)椤皵?shù)字賦能”的智慧工廠景區(qū)。

　　從一棵草到一杯奶，從田間地頭到牧場車間，在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市伊利現(xiàn)代智慧健康谷，游客可以走進(jìn)生產(chǎn)車間，親眼見證乳制品生產(chǎn)全過程，還可以通過AR、VR等設(shè)備沉浸式觀覽乳文化故事。

　　“‘來了還想再來’是許多游覽過伊利現(xiàn)代智慧健康谷游客的共同感受?！眱?nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司運(yùn)營經(jīng)理黃成說，伊利形成了工廠即樂園即活態(tài)博物館、生產(chǎn)場景即旅游風(fēng)景、品牌產(chǎn)物即旅游商品的全新旅游發(fā)展體系。伊利自開放工業(yè)旅游參觀至今，累計(jì)接待游客近3億人次，其中呼和浩特市本地客群占比超過60%，工業(yè)游成為城市居民生活休閑新方式。

　　螺螄粉是西南工業(yè)重鎮(zhèn)柳州的“出圈”密碼。近年來，柳州將一碗螺螄粉串起工業(yè)生產(chǎn)線和旅游風(fēng)景線。在柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)園里，游客不僅可以參觀袋裝螺螄粉生產(chǎn)流程，還能夠體驗(yàn)螺螄粉制作過程，品嘗一碗地道的螺螄粉。

　　“我們把廠區(qū)變景區(qū)，增設(shè)了螺螄粉綜合展示中心、螺螄粉自助體驗(yàn)餐廳、文創(chuàng)展示區(qū)，并推出了‘螺螄粉+紫荊花’‘螺螄粉+汽車’等文創(chuàng)產(chǎn)品，持續(xù)豐富游客體驗(yàn)。”廣西螺霸王文化旅游開發(fā)有限公司總經(jīng)理周文玲介紹，為讓更多人了解螺螄粉背后的文化故事和生產(chǎn)工藝，公司還推出了“絕技之腌筍”等精品研學(xué)課程。

　　秀出融合新成果

　　近年來，各地大力推動(dòng)工業(yè)旅游與高新技術(shù)、文化創(chuàng)意、研學(xué)教育等融合發(fā)展，一系列融合探索成果在此次活動(dòng)中得到集中展示。

　　在不少年輕游客眼中，到成都就一定要去“東郊記憶”打卡。從成都國營紅光電子管廠，到成都“東區(qū)音樂公園”，再到“東郊記憶”，工業(yè)廠區(qū)逐漸“蛻變”為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　“‘東郊記憶’正持續(xù)布局‘?dāng)?shù)字化、音樂+、新消費(fèi)’場景，深入踐行文商旅體融合發(fā)展理念。”成都東方正火文化傳媒有限公司景區(qū)運(yùn)營服務(wù)中心負(fù)責(zé)人李芷萱介紹，園區(qū)緊盯以新國潮、新文創(chuàng)為特征的新消費(fèi)趨勢，個(gè)性化消費(fèi)已經(jīng)成為東郊記憶的一大特色?！笆裱缳x是一個(gè)原創(chuàng)沉浸式‘漢唐宋文化’餐秀，一個(gè)僅有168個(gè)座位的消費(fèi)場所，開業(yè)3個(gè)月便接待游客3萬人次。此外，園區(qū)還鼓勵(lì)引入首演、首秀、首展活動(dòng)，推動(dòng)首店經(jīng)濟(jì)立體化發(fā)展?！?/p>

　　“青島啤酒的工業(yè)旅游始于20世紀(jì)60年代，目前已形成了一套獨(dú)具啤酒特色的文旅商娛發(fā)展體系?！鼻鄭u啤酒文化傳播有限公司副總經(jīng)理董方介紹，在青島啤酒博物館里有啤酒體驗(yàn)的“N種玩法”，游客可以沉浸式體驗(yàn)環(huán)境和互動(dòng)娛樂設(shè)施，參與劇游、夜游，還可以品嘗用百年啤酒酵母制作的面包?！氨热纾趧∮巍队X醒的釀造師》中，游客可以以青島啤酒釀酒師的身份進(jìn)入實(shí)景游戲，切身體會(huì)百年前的老廠房風(fēng)云。”

　　華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院副教授張琰認(rèn)為，工業(yè)旅游正在從“說走就走”的走馬觀花轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶钪\已久”的沉浸體驗(yàn)，工業(yè)旅游的發(fā)展要從城市更新中的空間展示利用轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)、生活、生態(tài)融合的沉浸式場景。

　　共謀發(fā)展新機(jī)遇

　　活動(dòng)中，有關(guān)人士圍繞如何讓工業(yè)旅游可看、可玩、可學(xué)、可購，更好滿足群眾文旅消費(fèi)需求，進(jìn)一步增強(qiáng)旅游業(yè)發(fā)展新動(dòng)能等深入交流，聚力推動(dòng)我國工業(yè)旅游蓬勃發(fā)展。

　　“雖然我國工業(yè)旅游仍面臨技術(shù)裝備與數(shù)字產(chǎn)業(yè)更新迭代、供需關(guān)系不平衡等諸多挑戰(zhàn)，但是工業(yè)領(lǐng)域蘊(yùn)藏著區(qū)別于傳統(tǒng)旅游業(yè)的獨(dú)特資源，可以成為未來旅游發(fā)展的‘富礦’。同時(shí)，旅游業(yè)也能為工業(yè)發(fā)展帶來更高的關(guān)注度、創(chuàng)新性和增長點(diǎn)?！惫I(yè)和信息化部辦公廳副主任龔憲說，要?jiǎng)?chuàng)建新場景，以工業(yè)資源賦能旅游發(fā)展；把握新機(jī)遇，系統(tǒng)推動(dòng)工業(yè)旅游提質(zhì)增效；培育新動(dòng)能，以文化科技融合推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；創(chuàng)造新價(jià)值，以工業(yè)旅游助力弘揚(yáng)工業(yè)精神。

　　廣東省工業(yè)和信息化廳二級(jí)巡視員張振祥介紹：“目前，全省已評(píng)定兩批40條工業(yè)旅游精品線路，每條線路均包含2個(gè)以上制造業(yè)企業(yè)。下一步，我們將積極做好工業(yè)旅游資源的培育認(rèn)定、創(chuàng)建升級(jí)、宣傳推廣等工作?！?/p>

　　“在培育國民美食柳州特色文化旅游品牌方面，我們立法出臺(tái)了柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例，規(guī)范柳州工程生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，發(fā)布地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范柳州螺螄粉文化旅游服務(wù)?！绷菔懈笔虚L盧柳屏說，柳州將以此次活動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)推動(dòng)工業(yè)旅游出彩出新。

　　針對(duì)“工業(yè)+旅游”深度融合發(fā)展，工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任孫星則認(rèn)為，工業(yè)旅游將為推進(jìn)新型工業(yè)化提供精神動(dòng)力，也將在加強(qiáng)工業(yè)科普的同時(shí)為工業(yè)建設(shè)培養(yǎng)下一代接班人。策劃工業(yè)旅游活動(dòng)需要亮點(diǎn)、熱點(diǎn)、賣點(diǎn)，可利用新媒體、新技術(shù)，打造“可觀、可玩、可學(xué)、可購、可閑”的新景區(qū)、新業(yè)態(tài)。

　　工業(yè)和旅游，一個(gè)是國之重器，是經(jīng)濟(jì)發(fā)展壓艙石；一個(gè)是民之所樂，是民生消費(fèi)主力軍。文旅和工信兩系統(tǒng)將深化協(xié)作，讓更多國之重器和民之所樂深度融合、創(chuàng)新發(fā)展，讓更多新時(shí)代的“天工開物”成為樂民利民、惠企強(qiáng)企的工業(yè)旅游精品。

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