□本報(bào)記者李玲

世界康體旅游:發(fā)展迅速漸成趨勢(shì)

    除歐洲以外，康體旅游在世界其他地區(qū)還屬新興概念，其定義也在不斷演變。一般來說，康體旅游的特征及其提供的服務(wù)包括：運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、休閑、減壓、呵護(hù)，重要的是通過皮膚養(yǎng)護(hù)、美容、按摩與治療，達(dá)到調(diào)節(jié)身體機(jī)能及松弛神經(jīng)的目的。

    PATA將康體旅游主要?jiǎng)澐譃槿箢悾阂活愂俏挥诙际薪诌吇蛏虉?chǎng)內(nèi)的獨(dú)立水療中心；一類是附設(shè)于飯店的水療中心；另一類是純粹的水療度假村。都市獨(dú)立水療中心的客源以本地居民為主，所以一般不被列為與旅游相關(guān)的產(chǎn)品。

    水療度假村的種類很多，而且設(shè)施越來越高檔，服務(wù)和療養(yǎng)項(xiàng)目十分豐富，包括健康飲食、運(yùn)動(dòng)、坐禪、瑜伽，以及獨(dú)具特色的水療和按摩等，有些甚至開始趨向提供小手術(shù)服務(wù)。

    據(jù)了解，國(guó)際水療協(xié)會(huì)把水療度假村分類為礦泉、俱樂部、醫(yī)療保健中心和度假/飯店水療中心。協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，芳香理療、皮膚護(hù)理和溫泉浸泡是水療度假最受歡迎的項(xiàng)目。水療度假村有特定的養(yǎng)生療程，供游客自由選擇。一般來說，這樣的度假村提供高質(zhì)量的住宿設(shè)施，并向客人提供其他配套活動(dòng)，如景區(qū)觀光、礦泉浸泡、古跡游覽、健身運(yùn)動(dòng)以及美食品嘗等。

    目前，以水療服務(wù)為主題的飯店或度假村是康體旅游業(yè)增長(zhǎng)最快的領(lǐng)域。

    康體旅游大約在20世紀(jì)90年代中期開始興起，目前無論是客源還是產(chǎn)業(yè)規(guī)模，歐洲屬于發(fā)展最發(fā)達(dá)的地區(qū)。如今，歐洲在客源地或目的地兩方面都是康體旅游的佼佼者。其中德國(guó)是最大的客源市場(chǎng)，奧地利是最佳目的地，緊隨其后的有東歐幾個(gè)新興國(guó)家。在北美洲，加拿大的康體旅游最發(fā)達(dá)。夏威夷氣候溫和、風(fēng)景秀麗、生活悠閑，是北美洲另一個(gè)主要的康體旅游目的地。

    亞太地區(qū)，澳大利亞是處于領(lǐng)先地位的康體旅游目的地，自2002年以來，其水療設(shè)施增加了129%。泰國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)力也越來越強(qiáng)，馬來西亞緊隨其后。泰國(guó)發(fā)展康體旅游的條件得天獨(dú)厚，由于有按摩的傳統(tǒng)習(xí)慣，再加上旅游業(yè)的日益興旺，泰國(guó)康體旅游的發(fā)展領(lǐng)先于亞洲其他國(guó)家。2004年，泰國(guó)首開亞洲先河，針對(duì)康體水療、傳統(tǒng)泰式按摩、養(yǎng)生產(chǎn)品和服務(wù)，制定了“安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)”的指導(dǎo)方針和標(biāo)準(zhǔn)。在日本，溫泉由來已久，2000年以來出現(xiàn)了新一輪傳統(tǒng)溫泉的投資熱潮，溫泉度假市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭良好。

    中國(guó)康體旅游:小荷才露尖尖角

    與歐洲、加拿大和澳大利亞等趨于成熟的康體旅游目的地相比，我國(guó)的康體旅游目前仍在發(fā)展當(dāng)中。大多數(shù)五星級(jí)飯店雖然都設(shè)有水療服務(wù)和其他康體服務(wù)，但相對(duì)而言，具有國(guó)際水平的五星級(jí)康體旅游度假村仍然是鳳毛麟角。

    不過，我國(guó)的康體旅游業(yè)正躍躍欲試。PATA的數(shù)據(jù)顯示，4年前，中國(guó)的水療品牌僅有25個(gè)，目前已增加到約40個(gè)品牌、75個(gè)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，其中有三分之二設(shè)在北京和上海，七成位于飯店內(nèi)。中國(guó)五星級(jí)飯店里的水療中心都非常豪華，有一流的技師和幽雅的環(huán)境。這種水療中心樹立的標(biāo)準(zhǔn)，將刺激全行業(yè)的未來發(fā)展水平。我國(guó)目前也出現(xiàn)了康體度假村，度假村大多建在風(fēng)景秀麗的地方，如離東莞不遠(yuǎn)的觀瀾湖高爾夫球會(huì)是中國(guó)目前最好的康體度假村之一。

    此外，自2002年起，在政府的指導(dǎo)和幫助下，10個(gè)“中國(guó)溫泉之鄉(xiāng)”應(yīng)運(yùn)而生，它們分別是廣東省恩平市、黑龍江林甸市、海南省瓊海市、北京小湯山、湖南郴州市、廣東省清遠(yuǎn)市、河北省的雄縣、湖北省的咸寧、山東省的威海及重慶的巴南。大部分“溫泉之鄉(xiāng)”內(nèi)已發(fā)展了不少度假村，不過模式比較像主題公園，而不是典型的、以保健為主題的度假地。

    PATA認(rèn)為，建立康體旅游勝地不一定需要有溫泉。養(yǎng)生旅游活動(dòng)需要的主要元素是清新的空氣和水、美麗的環(huán)境和便利的航空交通等。云南省，特別是與西藏和四川省交界的西北部山區(qū)，也具備大力發(fā)展康體度假村的潛力。當(dāng)?shù)爻擞猩矫魉愕臈l件之外，最重要的是云南的省內(nèi)航線網(wǎng)絡(luò)比較發(fā)達(dá)，麗江、大理、香格里拉等地都建有國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)。

    澳大利亞旅游局曾表示，亞洲的康體旅游目的地是其康體旅游最大的勁敵，因?yàn)樵谖刁w顧客的感性需求方面，亞洲國(guó)家具有更大的優(yōu)勢(shì)。康體游客追求的是養(yǎng)性、養(yǎng)生、養(yǎng)心和養(yǎng)志。除按摩、醫(yī)療和護(hù)理等通行的服務(wù)項(xiàng)目外，融會(huì)當(dāng)?shù)匚幕适种匾?。而作為傳統(tǒng)中醫(yī)藥的發(fā)源地和不同宗教和傳統(tǒng)思想融合的國(guó)度，中國(guó)擁有得天獨(dú)厚的有利條件：歷史悠久，中醫(yī)技術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，山川村莊星羅棋布，歷史名勝俯拾皆是，具備了理想康體目的地的基本條件。PATA認(rèn)為中國(guó)適合發(fā)展康體旅游的地方很多，一些具備條件的水療度假村已經(jīng)出現(xiàn)，例如麗江的悅榕莊建有55棟納西式獨(dú)立別墅，依傍在風(fēng)景迷人的玉龍山腳下，擁有獨(dú)一無二的高原風(fēng)光和少數(shù)民族風(fēng)情；杭州市郊的富春山居度假村坐落在山腳下，環(huán)境清幽，附設(shè)的18洞高爾夫球場(chǎng)風(fēng)景如畫。

    業(yè)界人士普遍認(rèn)為，國(guó)際大氣候和環(huán)境因素將促進(jìn)醫(yī)療和康體旅游的持續(xù)發(fā)展。PATA指出中國(guó)應(yīng)加大對(duì)國(guó)際康體旅游市場(chǎng)的開發(fā)力度。在品牌和市場(chǎng)定位方面，中國(guó)可以借鑒日本的模式，方便游客選擇合適的康體體驗(yàn)。此外，業(yè)界需要共同利用法規(guī)制度來提高整個(gè)行業(yè)的安全保障和操作標(biāo)準(zhǔn)。在我國(guó)，國(guó)家旅游局對(duì)飯店實(shí)行了星級(jí)評(píng)定制度，并對(duì)最高級(jí)別的飯店實(shí)行嚴(yán)格的檢查制度，這種政策也可以延伸用于飯店內(nèi)的康體旅游設(shè)施。

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