一、低熱量食物有哪些呢

　　選擇體積大、纖維多的食物：因?yàn)檫@種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲，例如：新鮮蔬菜、水果。

　　選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如：胚芽米的熱量低于白米，新鮮水果的熱量低于果汁，新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。

　　選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多，例如：清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時(shí)選擇的上好的低熱量食物。

　　肉類盡量選擇魚肉、雞肉等：肉類所含熱量依種類不同，大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚肉>雞肉，所以盡量選擇魚肉和雞肉。

　　“低熱量密度減肥法”實(shí)際操作起來非常簡(jiǎn)單。舉例來說，往飯里加些水果和蔬菜就能有效降低這頓飯的總體熱量密度。至于加什么，隨個(gè)人口味而定。如胡蘿卜、萵苣等都可以。面餅里可以加點(diǎn)蘑菇;麥片粥里放些草莓、蘋果或香蕉;沙拉醬里放點(diǎn)豆瓣，后用胡蘿卜或芹菜桿蘸著吃。這樣，既能吃飽，熱量密度又降低。

二、哪些水果熱量低呢

　　1、木瓜

　　木瓜里內(nèi)含木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉，從而減少人體脂肪的堆積。而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，可以幫助人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，長(zhǎng)期食用還有利于身體健康呢。

　　2、甜橙

　　甜橙維生素C多，纖維度多，熱量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃甜橙來滿足對(duì)甜食的欲望。甜橙高纖維素可有助于排便，排出身體的廢物和有害物質(zhì)，清理腸胃。

　　3、番石榴

　　番石榴其實(shí)一直都是減肥的好幫手，但是卻很少人知道。番石榴的熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強(qiáng)，是減肥的最佳選擇。番石榴可以榨汁，這樣堆積減少囤積在體內(nèi)的脂肪，促進(jìn)新陳代謝，更有效呢。

　　4、菠蘿

　　菠蘿含有豐富的維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞，其豐富的膳食纖維，能讓消化更順暢。但是，吃菠蘿，可以吃了一頓，不能長(zhǎng)期吃，而且，還不能在空腹的時(shí)候吃，這種酶很容易傷害胃部。

　　5、香蕉

　　香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動(dòng)，幫助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠(yuǎn)比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因?yàn)闆]做好調(diào)適而產(chǎn)生不良的反應(yīng)。若是長(zhǎng)期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成份，慢慢地你的身體就會(huì)發(fā)出危險(xiǎn)警報(bào)。

三、吃零食要注意什么

　　1、記錄下每天食用的零食

　　除了正餐中的飲食，其他時(shí)候吃的食物都可以稱為零食，我們可以將自己每天吃的零食做下記錄，從而更容易地知道自己攝入的熱量及營(yíng)養(yǎng)，也能更容易地進(jìn)行調(diào)整。比如從中篩選出易胖零食，并遠(yuǎn)離它們，很多時(shí)候我們下意識(shí)去吃了很多食物，而我們自己卻沒有沒意識(shí)到吃了很多，做好記錄就能清楚了解自己每天都吃了什么，都攝入了多少熱量。

　　2、選擇低卡零食

　　零食也分很多種類，不是所有的零食都是高熱量食物，我們可以選擇日常食物中的低卡食物，奶制品、豆制品、蔬菜、水果、谷物、肉類是每天所需的營(yíng)養(yǎng)食物。而對(duì)于零食來講，我們需要多關(guān)注它們的卡路里，食用熱量低的食物，不但滿足饞嘴食欲，同時(shí)也避免了多吃導(dǎo)致的肥胖。但像堅(jiān)果一類有一定熱量的零食，其實(shí)也能幫助我們減肥控制體重，只是堅(jiān)果類食物不適宜多吃，每天少量食用是值得推薦的。

　　3、預(yù)防吃零食成癮

　　有些人吃零食并不是因?yàn)轲囸I，而是為了緩解緊張不愉快的情緒，很多上班族也會(huì)以吃零食的方式來緩解壓力，因此，會(huì)在不知不覺中攝入了過多熱量。為了避免這種情況發(fā)生，我們應(yīng)該盡量避免熬夜、加班，注意調(diào)節(jié)緊張的情緒，找到適合自己的其他解壓方式，并按時(shí)用餐，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，再培養(yǎng)一兩種興趣愛好，這樣可幫助我們控制情緒，避免因壞情緒而瘋狂吃零食。

　　4、正確吃零食

　　由于零食的種類有很多，我們?cè)谶x擇零食時(shí)要盡量挑選適合減肥期間食用的，比如蔬果沙拉、酸奶等，它們熱量低又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還具有一定排毒功效。另外，在飯前兩小時(shí)吃一點(diǎn)零食，能夠避免正餐中暴飲暴食，從而很有力地控制了一天總熱量的攝入。

四、蔬菜沙拉的做法有哪些

　　一.制作材料

　　主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克

　　輔料：青椒30克

　　調(diào)料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克

　　制作流程

　　1.把所有準(zhǔn)備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗凈，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環(huán)片。

　　2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。

　　3.最后，把所有的調(diào)味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。

　　二.制作食材

　　菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克 ，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。

　　制作流程

　　菠菜洗凈后入沸水中燙熟，撈出擠干水分，切成碎末，大蔥洗凈，切成絲，大蒜去皮洗凈后用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。

　　應(yīng)用：適用于用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。

　　三、蔬菜沙拉

　　制作食材

　　羅馬生菜20克，苦苣15克，紫葉生菜20克，玉蘭菜30克 紫菊20克，橄欖油5克，龍蒿醋5克，鹽，核桃，蘋果絲適量。

　　制作流程

　　1.各種生萊撕碎，與蘋果絲、核桃混臺(tái)

　　2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調(diào)成蘸汁

　　3.用紫菊裝飾裝盤即可。

　　這道菜你也可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。

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