生活中，越來越多的人想要瘦身，瘦身的方法也五花八門，大家都有必要多了解下瘦身的相關知識。下面，就讓專家們來為大家介紹下，光吃素食瘦身的危害。希望能夠幫助大家更多更好地正確了解瘦身。

1、攝入過多蔬菜可能患結(jié)石病

不可否認，蔬菜里含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，食物纖維也很豐富，吃適量的蔬菜可以促進腸道蠕動，促進排便，提供機體所需的微量營養(yǎng)素，發(fā)揮抗氧化作用和保證人體各器官的正常功能。但是某些蔬菜含有較多的草酸易形成結(jié)石如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結(jié)合，容易形成草酸鈣結(jié)石，腎結(jié)石也是光吃素食瘦身的危害之一。大部分蔬菜是堿性食品，對于已患有磷酸鈣結(jié)石的病人，日常吃大量呈堿性的蔬菜，可使結(jié)石形成增多，且不易排出體外。

2、胃腸不好者不宜多食粗纖維食品

粗纖維含量高的蔬菜，如芹菜、春筍等，大量進食后很難消化，胃腸疾病患者不宜多食。肝硬化患者還容易造成胃出血或食管靜脈曲張出血等，加重病情。對于懷孕的婦女和生長發(fā)育期的兒童、青少年，大量攝入蔬菜會阻礙體內(nèi)鈣、鋅的吸收，影響孩子的智力發(fā)育和骨骼生長，這些都是光吃素食瘦身的危害。

以上內(nèi)容就是專家為大家所介紹的光吃素食瘦身的危害，大家要注意一下，希望以上內(nèi)容能對您有所幫助，如您對光吃素食瘦身的危害還有其他疑問，請咨詢在線專家，專家將為您作出詳細解答。

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