巧吃零食的方法

吃零食對于廣大的小朋友而言是感到十分快樂的事情，其實不僅僅是小朋友，好多上班族、大學(xué)生都喜歡在假期窩在沙發(fā)上吃零食、看電視劇，或者三五好友買了著各種零食聚到一起小聚，這樣的做法的確十分愜意，但是零食畢竟不是什么健康的食物，既然大家有吃零食的愛好，那么小編就推薦給打擊一些健康吃零食的方法。

目錄減肥的時候吃什么零食好呢巧吃零食的方法可以餓死癌細(xì)胞的零食戒煙吃什么零食好3個妙招讓你巧吃零食不怕胖

1減肥的時候吃什么零食好呢

　　早上減肥吃什么零食

　　一、核桃松仁粟米羹

　　食材：核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高湯、色拉油各適量

　　做法：

　　1.將核桃仁、松仁一起用油炸熟。

　　2.然后在適量的高湯中放入=冰糖和粟米，小火燉熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

　　功效：這道羹味道不僅僅味道非常美味，同時營養(yǎng)還非常的豐富，同時熱量卻非常低。但在食用的時候還是要注意，不要貪圖美味而一次性過量的食用，以免造熱量過剩。

　　二.水果酸奶

　　食材：橙子一個、酸奶300毫升

　　做法：將準(zhǔn)備好的橙子用壓榨機(jī)榨成橙汁后倒出后轉(zhuǎn)杯，然后在橙汁中倒入酸奶，搖均勻會即可食用，使用無糖酸奶效果更佳。

　　功效：水果酸奶可以幫助我們?nèi)梭w清楚腸胃內(nèi)的垃圾毒素，特別適合春秋季減肥.

　　三.玉米面糊

　　食材：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，紅薯30克，雞蛋，蔥花

　　做法：

　　1.玉米面里面兌入涼開水后進(jìn)行攪拌，一直到里面沒有疙瘩為最好。

　　2.在燒好的開水中倒入玉米面，同時再把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒，花生米稍微搗碎、放進(jìn)去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。

　　3.喜歡吃雞蛋的人也可以在里面打一個雞蛋攪散成蛋花，出鍋前撒一點兒蔥花。

　　功效：玉米面糊不僅僅可以填飽肚子，而且營養(yǎng)也非常的豐富，更重要的一點是，在早上吃什么減肥的問題上，它其中所含有的熱量以及脂肪都非常低，絕對是減肥的首選。

　　下午減肥吃什么零食

　　1、全麥?zhǔn)澄?/p>

　　全麥?zhǔn)澄锖写罅康纳攀忱w維、礦物質(zhì)、維生素B1、維生素B2，對于促進(jìn)腸道的蠕動非常有利，改善人的便秘情況，從而達(dá)到排毒減肥的目的。

　　2.　苦味巧克力(bitter chocolate)

　　德國的最新研究表明，“苦味巧克力”(bitter chocolate)似能抑制人體內(nèi)的皮質(zhì)醇和兒茶酚胺這兩種壓力激素的分泌，這在日本媒體上也成了話題。減肥易造成心理壓力，不妨適量吃點苦味巧克力減壓。

　　3.減肥零食：牛肉干

　　在逛超市的時候，那些一包包的牛肉干是不是讓你忍不住口呢。牛肉干經(jīng)過制作后只剩下蛋白質(zhì)、鋅、血紅素鐵和各種維生素。這些物質(zhì)可不會讓人發(fā)胖的哦。因此，多吃牛肉干也是絕對不會增加你體內(nèi)的熱量的哦。

　　4、水果餅干塔

　　將新鮮的水果，比如黑車?yán)遄?、草莓、黃桃等平鋪在全麥餅干上，既減肥又讓人心情愉快。

2巧吃零食的方法

　　數(shù)量

　　首先，零食雖然受到大家的喜愛，但是不可以沒有節(jié)制的吃，要養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，特別是對于小朋友，有好多“慣孩子”家長，為了滿足寶寶的要求隨便讓寶寶盡情的吃零食，這樣的做法是十分不可取的，我們在用寶寶一時的快樂來換取他長久的健康，家長們，這樣做是不是太得不償失了。所以，我們要控制住零食的食用量。

　　時間

　　吃零食的時間也是十分有講究的，小編推薦上午九、十點鐘或者下午三點左右為最佳吃零食的時間，為什么這樣說呢?經(jīng)研究表明，這兩個時間段距離正餐的時間都有一段距離，適當(dāng)?shù)氖秤昧闶晨梢猿漯囈幌挛覀兊亩亲?，還不會影響正餐食物的吸收，小編認(rèn)為這個時間最為適合。

　　種類

　　零食也有好壞之分，例如酸奶、大棗、杏仁等等都是比較不錯的零食選擇，含有一定的營養(yǎng)成分，然而像超市里的薯片、蝦條等等零食就盡量少吃吧，看電影的時候，吃爆米花是為了找氣氛，約會的時候吃冰激凌是為了增加甜蜜，但是排除特殊環(huán)境的情況下，我們還是要選擇比較健康的零食為好。

3可以餓死癌細(xì)胞的零食

　　1、黑巧克力

　　最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

　　2、水煮毛豆

　　其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選?選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。

　　3、開心果

　　研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。怎么選?選擇無調(diào)味開心果，并且一天不要超過一把。

　　4、干棗

　　干棗富含膳食纖維，對預(yù)防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素、花青素等，可以保護(hù)身體不受自由基傷害。最近也有研究發(fā)現(xiàn)，干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預(yù)防乳癌。怎么選?干棗本身甜度高，應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。

　　5、全麥餅干

　　全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥，如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。怎么選?要看營養(yǎng)標(biāo)示。雜糧、多谷、五谷、高纖、谷物等字樣，其實都與全麥無關(guān)，營養(yǎng)成分的前三項是全麥面粉的，才是全麥餅干。

　　6、蔓越莓干

　　大量研究已經(jīng)證實，蔓越莓能治愈泌尿道感染。研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓能抑制乳癌細(xì)胞的增殖，并且可以改善前列腺癌癥狀。怎么選?選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖漿的，否則可能會傷肝腎。

4戒煙吃什么零食好

　　很多朋友在戒煙時為了緩解戒煙綜合癥，會通過吃一些零食來替代。

　　戒煙可以吃以下小零食：茶葉蛋、豆腐干、花生、燕麥等，它們是富含色氨酸的食物，而色氨酸是產(chǎn)生血清素的基礎(chǔ)物質(zhì)。當(dāng)血清素降低想抽煙的時候，嘗試用以上食物作為取代。煙癮來時，要立即做深呼吸活動，或咀嚼無糖分的口香糖，避免用零食代替香煙，否則會引起血糖升高，身體過胖。

　　抗衰老專家認(rèn)為，戒煙的根本，是要回復(fù)機(jī)體的平衡，讓機(jī)體有正常量的血清素而降低機(jī)體對于香煙帶來的血清素的渴求，當(dāng)身體不再依賴香煙時，依靠意志力控制的戒煙才更有效并且很難復(fù)發(fā)，而非強(qiáng)硬地依靠意志力來遏制機(jī)體對香煙的渴求　最好的方式當(dāng)然是減輕壓力，進(jìn)而降低血清素的消耗。同時也可以嘗試選用提升血清素的替代品，讓機(jī)體逐漸回復(fù)平衡。

53個妙招讓你巧吃零食不怕胖

　　怎選零食

　　我們說零食，可能很多人會認(rèn)為是垃圾、不健康，實際上是誤解零食了。零食不等于垃圾食品，有一些“零食”對我們的健康也是有益的。

　　零食主要分三級：

　　第一級是“優(yōu)選級”，是優(yōu)先選擇的零食，對身體有很多好處。例如：蘋果、香蕉、獼猴桃、堅果類、酸奶食品

　　第二級是“條件級”，吃這些零食的時候是要考慮“條件”的，如果你已經(jīng)體重超標(biāo)，那么一定要適量選擇“條件級”零食，這些零食可以補(bǔ)充一些營養(yǎng)，但是一定要注意控制量的問題。例如：魚片、海苔、水果干、巧克力、威化餅干、全麥餅干

　　第三級是“限制級”零食，這些食品偶爾嘗試可以，多吃無益。例如：果脯、糖果、曲奇、膨化食品、腌制食品。

　　吃零食技巧

　　對于女生來說，零食是很大的誘惑，一般讓人難以抵抗。吃零食的同時還能瘦，關(guān)鍵是要正確的吃。學(xué)會一些吃零食的小方法，讓你不用只能看而不能吃。

　　技巧1：與上一餐相隔2小時

　　餐后2小時吃零食的目的是為了消除你的饑餓感，當(dāng)你吃完飯過了2個小時之后，你就開始有饑餓感，這時候如果不吃一些令血糖升高的東西的話，你整個人就會慌，會出現(xiàn)手抖、脾氣暴躁等現(xiàn)象，甚至?xí)赃M(jìn)熱量更高的東西。所以這時候如果吃進(jìn)一些熱量的話，對控制體重反而比較有幫助。

　　技巧2：買小包裝或自行分裝

　　對于上班族來說，到了下午3點多肚子可能就會開始有點餓，這時候同事如果下午茶吃一堆零食，你可以選擇吃一小部分，這樣既不會和同事產(chǎn)生誤會也不會因此攝入過多熱量，還能吃到零食。很多商家為了迎合現(xiàn)在大部分人健康的需求，都會把餅干的包裝從一大包變成一小包一包的獨立包裝，這樣你每次吃兩包然后和大量的水，既能瘦又能吃到餅干。

　　很多人會覺得買小包的不劃算，這里有一個小秘訣，你可以買了一大包自己喜歡吃的，然后回家把它分裝成一小包一小包方便攜帶的，每次要吃就帶一包，而且限制自己每天只能吃一包或者兩天吃一包。同事間叫甜點也是，可以兩三個人分享一碗，這樣既能吃到又能減肥。

　　技巧3：花10-15分鐘專心吃

　　很多人都是在看電視或者玩手機(jī)的時候為了解嘴饞就吃點零食，但是專心吃零食其實很重要。舉個例子，如果什么娛樂工具都不給你，只給你吃一些堅果，即使只有一點，你也會覺得說怎么這么多，可能吃不到一半就吃不下了。但如果你是一邊看電視一邊吃的話，你很快就會吃完就會再想去吃。所以專心吃零食很重要。

　　最佳零食

　　零食沒有罪，關(guān)鍵是看你如何選擇。選擇正確的零食既能為你提供長時間的能量和身體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，又不會增添額外的熱量，加重你在健身房的負(fù)擔(dān)，還會使你的飲食變得更豐富多彩呢。

　　1.全麥?zhǔn)称罚喝準(zhǔn)称泛袕?fù)合碳水化合物和豐富的膳食纖維，這些物質(zhì)只要吃少量就能為你迅速提供能量而且能保持較長的時間。

　　推薦：低脂全麥面包、全麥餅干、黑麥碾成的薄脆餅

　　2.水果和蔬菜：蔬菜和水果是既能給你飽腹感，又無脂肪和低熱量的最佳食物，它們還能提供豐富的維生素和膳食纖維。

　　推薦：芹菜、菠蘿、草莓

　　3.堅果：堅果是蛋白質(zhì)的“倉庫”，能使你的飽腹感保持得更長，吃兩三粒就能避免肚子發(fā)出令你臉紅的咕咕聲。而且，堅果含有的脂肪是好脂肪(不飽和脂肪酸)。但是，堅果含的熱量很高，所以一次不要吃得太多，一把就足夠了。

　　推薦：花生、腰果、開心果

　　4.低脂乳制品：乳制品是鈣、蛋白質(zhì)等其他高能量營養(yǎng)物質(zhì)的來源，但乳制品的脂肪含量很高，所以要注意選擇低脂的。水果口味的乳制品很討女孩子的喜歡，可是里面經(jīng)常有很多添加的糖，所以也要考慮挑選低糖或者無糖的乳制品來控制卡路里的攝入量。

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