早餐吃雞蛋牛奶是否會(huì)胖應(yīng)根據(jù)攝入的劑量多少來(lái)判斷，同時(shí)還需要根據(jù)個(gè)人的運(yùn)動(dòng)量來(lái)決定。

早餐的時(shí)候如果吃的雞蛋或者是牛奶比較多，就有可能會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，胃腸道如果不能把這些食物及時(shí)的消化掉，雞蛋和牛奶當(dāng)中的熱量以及脂肪會(huì)堆積在胃腸道，也可能會(huì)造成比較肥胖的情況，同時(shí)如果沒(méi)有做運(yùn)動(dòng)的情況下造成肥胖的幾率也會(huì)比較高。但如果在吃早餐的時(shí)候攝入的雞蛋或者是牛奶比較少，一般吸收和消化的速度是比較快，同時(shí)在適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng)之后，能夠加速胃腸道的蠕動(dòng)功能，也能幫助食物盡快地消化，大部分人群不會(huì)出現(xiàn)肥胖的情況。

牛奶當(dāng)中的脂肪含量比較少，但是雞蛋黃當(dāng)中的脂肪含量是比較多，如果吃的比較多會(huì)對(duì)身體造成影響，所以目前正處于減肥期間的人群，一定要控制好攝入的劑量。

雞蛋和牛奶里邊含有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)成分，適合于早餐的時(shí)候吃。在晚上的時(shí)候可吃新鮮的水果和蔬菜，這些食物當(dāng)中的膳食纖維素含量比較豐富，而且屬于一種低熱量和低脂肪類食物。