光明網(wǎng)訊德昂族是一個有悠久種植茶樹和飲茶歷史的民族，被譽為“古老的茶農(nóng)”。自古以來就與茶結(jié)下了不解之緣。德昂族民間神話史詩《達古達楞格萊標》就稱“德昂族是茶葉變的，茶是德昂族的根”。

　　“藏在深閨人不識，微酸微苦味甘甜”，這句詩形容的就是德昂族的酸茶，其工藝祖輩相傳。德昂族的酸茶大約有2000多年曆史，酸茶隨著歷史的變遷一直髮展到現(xiàn)在。儘管時代在變，但德昂族的酸茶還是按照傳統(tǒng)的手工藝進行製作，還是原來的味道。

　　德昂族人民的生活離不開茶?！俺錾琛?、“成年茶”、“集會茶”、“社交茶”、“戀愛茶”、“定親茶”等等茶俗幾乎始終伴隨著每個德昂族人民的生命歷程。

　　楊臘三是德昂族酸茶製作技藝省級代表性傳承人，他説：“德昂族就是以茶為生，以茶為圖騰，德昂族人的性格就像茶一樣，溫潤地散發(fā)自己的芳香?！憋h著茶香的德昂族人民，在吸收現(xiàn)代文明的同時，也不斷傳承和發(fā)展著本民族文化。楊臘三説：“不丟失我們德昂族的茶文化是我最大的驕傲。”

　　由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)路新聞資訊傳播局指導(dǎo)、銀河系工作室和光明網(wǎng)共同主辦的“可愛的中國”各民族優(yōu)秀知識分子講述各民族文化傳承與發(fā)展系列短視頻共58集，從8月6日起，將每天推出至少一集，敬請關(guān)注。（記者 車靜雯）

[責任編輯：李奕均]

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網(wǎng)址: “可愛的中國”之德昂族：出生茶、定親茶、和睦茶……這個民族以茶為圖騰 http://m.u1s5d6.cn/newsview523590.html