“民以食為天”，一日三餐不可少，今時今日，這或許并不是一個正確的說法。許多人為保持窈窕身材放棄了晚餐，雖說晚餐要少吃，但這并不代表晚餐可以不吃。正常進食才能夠保證身體健康。難道沒有辦法可以令我們既吃晚餐而又保持身材嗎？有。跟隨小編學習健康晚餐的六大要點，讓你健康又苗條。

　　要點一、晚餐最佳時間

　　有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應該吃8分飽，以自我感覺不餓為度。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上9點。晚上9點之后最好不要再吃任何固體食物。并且，晚餐后四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。

　　要點二、簡單、定量為主

　　相比早餐和午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。在無法避免無限制地吃菜肴的同時保證主食的進食量，主食應“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以適當減少。另一方面在主食的選擇上應該盡量偏向利于消化和營養(yǎng)保持良好的粗糧類。

　　要點三、清淡、低脂、易消化

　　晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠。

　　要點四、素食晚餐更健康

　　晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。

　　要點五、果醋佐餐能防止脂肪堆積

　　果醋飲料中含有的醋酸能調節(jié)胃液的酸度，有效保護胃黏膜。中醫(yī)認為，醋能“開胃消滯養(yǎng)肝”，醋酸有利于糖和脂肪充分轉化為能量，防止體內脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量，有機酸則有利于維持人體內環(huán)境酸堿度的平衡和穩(wěn)定，相較其他糖分較多的飲品更有利于身體健康。

　　要點六、晚食高鈣食品引發(fā)結石

　　晚上進餐也不適合食用鈣質過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結石。

　　謹記以上六點，讓你免受饑餓之苦又能實現(xiàn)瘦身計劃。健康晚餐，你值得擁有！

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