李征 副主任醫(yī)師 天津市第一中心醫(yī)院 三甲

擅長(zhǎng)：肥胖病減重，各種急慢性疾病導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良，腫瘤術(shù)前術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療，孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)，妊娠糖尿病的飲食治療，糖尿病、急慢性腎病的營(yíng)養(yǎng)治療

提問(wèn)

食用蘋(píng)果醋一般可以喝。

蘋(píng)果醋是一種由蘋(píng)果汁發(fā)酵而成的飲品，含有豐富的果膠、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)飲用可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于食物的消化與吸收。蘋(píng)果醋中含有一定的酸性物質(zhì)，適當(dāng)飲用可以促進(jìn)唾液腺以及胃酸的分泌，有利于食物的消化與吸收。蘋(píng)果醋一般可以直接飲用，也可以加入蘋(píng)果醋飲用，通常不會(huì)影響蘋(píng)果醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也不會(huì)影響身體健康。

雖然蘋(píng)果醋的好處有很多，但并不適合所有人群飲用，尤其是對(duì)蘋(píng)果醋過(guò)敏的人群，同時(shí)胃腸道功能不好的人群也要避免飲用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。

2022-04-13 17:26

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