蘋果醋泡姜

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?醋泡姜是一種養(yǎng)生的方法，醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。根據(jù)臨床研究，醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常，更關(guān)鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。每天吃醋泡姜對(duì)人健康是非常有幫助的。 提醒大家：醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐決不能食用。 ?早吃姜，補(bǔ)藥湯 早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經(jīng)的陽氣。早晨正是氣血流注陽明胃經(jīng)之時(shí)，此時(shí)吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進(jìn)消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動(dòng)，有提神的功效。 ?如何吃姜？最好是早飯的時(shí)候準(zhǔn)備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調(diào)和在一起，簡(jiǎn)單，清爽，細(xì)細(xì)地品來，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過補(bǔ)藥湯。

用料

蘋果醋泡姜的做法步驟

步驟 1

選嫩姜不辣，我這個(gè)還不是很嫩

步驟 2

洗干凈去皮

步驟 3

切片，薄厚自己喜歡。厚點(diǎn)泡的時(shí)間要久。薄的第二天可以吃了。

步驟 4

先用鹽泡一個(gè)小時(shí)左右，在用開水洗過。洗后不會(huì)那么咸，還殺菌，還不那么辣

步驟 5

瀝干水分，稍微曬下干爽

步驟 6

曬好裝玻璃瓶

步驟 7

完成

步驟 8

一天后，可以吃。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2019-09-08 11:08:47

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