醋已經(jīng)不僅僅是一種調(diào)味品，它還是一種養(yǎng)生佳品、美容圣品。喝醋真的能養(yǎng)生嗎？下面我們就來探討一下吧！

　　喝醋有哪些好處？

　　1. 增進(jìn)食欲

　　做菜時(shí)，加入一些醋，會(huì)使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解積食。

　　2. 軟化血管，預(yù)防高血壓

　　醋還能夠預(yù)防高血壓、高血脂等心血管疾病。日本大阪大學(xué)保健管理中心的一項(xiàng)研究報(bào)告則顯示，每天1小杯（約15毫升）蘋果醋，能降低血液中的總膽固醇含量。

　　3. 有助鈣質(zhì)吸收

　　提到醋與鈣的關(guān)系，首先映入人們腦海的恐怕就是骨頭在醋中慢慢軟化的情景。的確如此，有專家說到，在一定的酸性環(huán)境下，骨頭中的鈣離子容易游離出來，這無疑會(huì)增加鈣的溶解度，有助于鈣質(zhì)的吸收。從這個(gè)意義上說，在日常飲食中適當(dāng)加點(diǎn)醋，對(duì)于補(bǔ)鈣是頗有好處的。

　　4. 美白嫩膚

　　在化妝臺(tái)上加一瓶醋，每次在洗手之后先敷一層醋，保留20分鐘后再洗掉，可以使手部的皮膚柔白細(xì)嫩。每天的洗臉?biāo)猩晕⒎乓稽c(diǎn)醋，也能起到養(yǎng)顏的作用。用醋洗頭發(fā)，也可以讓頭發(fā)柔順。

　　5. 殺菌

　　具有很強(qiáng)的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等。

　　喝醋不可盲從，適量最養(yǎng)生

　　專家提醒，東西再好，喝起來也要適量，尤其是在你“大膽挑戰(zhàn)”陳醋等純調(diào)味品時(shí)，更得注意。剛開始，可以少喝一點(diǎn)，并視身體的接受程度斟酌是否可以加量。比如，有些人本身胃腸功能不好，喝一點(diǎn)醋飲料都會(huì)覺得不舒服，那就千萬不要勉強(qiáng)。老年人、胃酸過多的人，以及有潰瘍的人，都應(yīng)該少飲醋，否則可能對(duì)胃腸形成刺激，加重潰瘍。

39健康網(wǎng)(www.39.net)專稿，未經(jīng)書面授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。

相關(guān)知識(shí)

醋的養(yǎng)生功效真的有那么多嗎？營養(yǎng)專家揭露真相
胃不好可以喝果醋嗎？
喝醋減肥：喝一口就能瘦？
喝蜂蜜加白醋能減肥嗎？
喝蘋果醋能減肥，是真的嗎？
脾胃虛寒能喝酸奶嗎 刺激胃部不能長期食用
喝蘋果醋能減肥嗎
喝粥，真的養(yǎng)胃嗎
白醋和蜂蜜能一起喝嗎 白醋和蜂蜜能減肥嗎
生姜和普爾茶喝能冶胃酸嗎

網(wǎng)址: 喝醋真的能養(yǎng)生嗎？喝多刺激胃 http://m.u1s5d6.cn/newsview522759.html