體寒不能吃水果？水果怎么吃才健康？聽中醫(yī)講講水果那些事兒

夏天快要到來了，又到了各種新鮮水果爭(zhēng)奇斗艷的季節(jié)了，西瓜、葡萄、桃子、荔枝…...光是想想就流口水。

熱愛水果的吃貨們，這下可以敞開了肚皮吃~

但，經(jīng)常在看過中醫(yī)之后，被醫(yī)生交代不要吃生冷水果，說水果寒涼生濕，最好不吃，干脆把所有水果都戒掉。

其實(shí)，我還真從來沒說所有的水果都不能吃，水果真心不是毒藥。

怎么選、怎么吃才對(duì)，真的是因人而異，要根據(jù)體質(zhì)而吃，尊重每個(gè)個(gè)體的需求。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》講：“五果為助”。水果本身是沒有任何錯(cuò)的，水果可以吃，原則要注意。

能不能吃、能吃多少，要看水果的屬性，以及個(gè)人的體質(zhì)來決定。

體熱的人，吃了寒涼的水果會(huì)覺得很舒服，但吃了熱性的反而會(huì)上火長(zhǎng)痘、長(zhǎng)潰瘍。

體寒的人，吃熱性的水果還好，吃了寒涼的就可能嘔吐、腹痛、拉肚子。且無論是熱性還是寒性的水果，都是濕性的。

水果水分足，味甘能入脾，酸甘化陰能補(bǔ)充津液。

但過甘損脾，酸甘本身就會(huì)生痰，這些津液無法被運(yùn)化，反而變成痰濕聚集在體內(nèi)。

而且寒涼水果吃多了，需要脾胃陽氣運(yùn)化；

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像是過敏、鼻炎、濕疹、肥胖、腹瀉等問題，歸根結(jié)底還是脾虛無法化痰濕導(dǎo)致的。

所以呢，水果是不宜多吃的。

特別是以下兩種情況：

1.急慢性腸炎、急慢性胃炎、消化道潰瘍、慢性消化不良等人群。屬于脾胃受損了，不宜多吃水果，否則易生濕邪，加重病情。

2.慢性呼吸道感染、支氣管哮喘人群。中醫(yī)認(rèn)為屬于肺脾不足、寒飲（水濕）停聚的證型，也不宜多吃水果。

判斷清楚自己的體質(zhì)

吃適合自己體質(zhì)的水果

01

體寒的人，少量吃點(diǎn)溫性水果

體質(zhì)虛寒的人，多表現(xiàn)為手腳冰涼、怕冷、脾胃虛寒、面色蒼白或萎黃、容易腹部冷痛、女性月經(jīng)不調(diào)或痛經(jīng)等等，舌頭顏色很淡。

可以稍微吃點(diǎn)溫?zé)岬乃?br>

溫性：桃子、山楂、櫻桃、荔枝、桂圓（龍眼）、栗子、橘子、榴蓮等

但溫補(bǔ)過多容易上火，所以最好搭配一些清濕熱的食物來化解。

比如這些水果的果肉是熱性的，而它們的皮和核相反是涼性的，可以煮水喝.

也可以喝點(diǎn)赤小豆薏米湯、白菜豆腐湯、苦瓜湯來清火，平衡寒熱.

02

內(nèi)熱的人，少量吃點(diǎn)涼性水果

陰虛有熱的人，會(huì)感覺口干咽燥、脾氣暴躁、心煩失眠、五心煩熱，舌頭也是很紅的。

可以少吃點(diǎn)性涼的水果，滋潤(rùn)養(yǎng)陰。

寒涼性：甘蔗、柿子、香蕉、柚子、桑椹、西瓜、甜瓜、梨、羅漢果、蘋果、橙子、芒果、香瓜、玉竹、草莓等；

如果你還是忌憚它的寒涼生濕，那就配合點(diǎn)性溫，幫助祛濕的食物。

比如生姜，可以煮生姜陳皮水喝，或者配合醋泡姜吃，或直接蘸姜汁。

最好是把水果煮一煮，相對(duì)能緩解一些寒性。

比如蘋果肉桂茶，川貝雪梨湯等等。

03

體寒的人怎樣吃水果？

吃水果的時(shí)間？

體寒的人多伴有脾胃氣虛及脾胃有寒，所以運(yùn)化水谷的能力不會(huì)太強(qiáng)，一般建議飯前不吃，也不要飯后馬上吃，最好飯后1小時(shí)后再吃。

吃多少？

正常情況下，每天吃的水果量控制在2—3個(gè)拳頭大小的量即可。如果是水果干，量減半。

水果吃傷了怎么辦？

寒涼水果吃多了：紅糖姜茶

材料：生姜10g，紅糖5g（1人份）。

做法：生姜與水共煮沸，放入紅糖即成。分次服用。

功效：驅(qū)寒健胃、補(bǔ)養(yǎng)氣血，能緩解西瓜等水果的涼性。

熱性水果吃多了：三花茶

材料：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克（1人份）。

做法：所有材料洗凈，開水沖泡飲用即可。

功效：清熱解毒，能緩解溫?zé)崴鸬纳匣鸢Y狀。

吃水果的前提，一定遵循好這4個(gè)原則：

千萬不能過量，不能把水果當(dāng)飯吃

水果要吃應(yīng)季的、當(dāng)?shù)氐?、新鮮的

不要吃剛從冰箱里拿出來的

要在脾胃狀態(tài)好時(shí)吃，感冒、發(fā)燒等生病時(shí)要忌口熱多少，不建議反復(fù)多次加熱。

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