食物在瑜伽中發(fā)揮著非常重要的作用，尤其是在冥想中。不同的食物作用于大腦不同區(qū)域并產(chǎn)生不同的影響。食物應(yīng)該是量少、營(yíng)養(yǎng)的悅性食物。

牛奶、水果、杏仁、黃油、甜點(diǎn)綠色蔬菜及面包等等都是對(duì)冥想有益的食物。茶及糖的使用量應(yīng)該適中。如果能夠完全放棄則更好。干姜粉與牛奶混合可以經(jīng)常食用，印度瑜伽隱者對(duì)此十分喜愛。無鹽的煮土豆或烤土豆也是瑜伽修習(xí)者的理想食物。

瑜伽初學(xué)者應(yīng)非常慎重地選擇食物一一選擇悅性食物。食物對(duì)思想發(fā)揮著巨大影響，一頓過飽的、奢華的、不消化的盛宴之后，意識(shí)的控制將非常困難。但你不應(yīng)突然改變，應(yīng)舒緩而循序漸進(jìn)。這一過程應(yīng)逐漸適應(yīng)，不感到任何困難。所有不新鮮的、腐爛的、不潔的二次烹任的、過夜的食物都應(yīng)社絕。飲食應(yīng)新鮮、簡(jiǎn)單、少量、溫和、健康、易于消化并營(yíng)養(yǎng)豐富。為吃（口舌之欲）而活著的人是罪人；為活著而進(jìn)食的人是圣人。

《博伽梵歌》中，主神克瑞斯那對(duì)阿諸那說：“只有那些均衡、規(guī)律飲食的人才可成為伽圣人。瑜伽既不適合那些暴食者，也不適合那些完全進(jìn)食的人：既不適合那些貪睡者，不適合那些無眠的人。當(dāng)他規(guī)律飲食、規(guī)律睡眠、規(guī)律工作并規(guī)律一切事物時(shí)，瑜伽將為你去除一切苦痛?！?/p>

大多數(shù)人都用牙齒自掘墳?zāi)唬唤o腸一點(diǎn)休息。人常在無食欲的時(shí)候強(qiáng)吃，這很不好所有的疾病都起源于給腸胃過重負(fù)擔(dān)。饑餓感是一個(gè)極好的調(diào)劑。感到饑餓時(shí)，食物則能夠被很好消化。如果沒有任何食欲，則不要進(jìn)食任何東西，讓腸胃享受一個(gè)完全的假期。

飲食要自然而簡(jiǎn)單，適中就是瑜伽。

素食被認(rèn)為是最宜引導(dǎo)精神及靈魂能力的飲食：輩食國(guó)家在生理上更活躍強(qiáng)壯，但在精神成就上則不足。為進(jìn)食而殺生是極大的罪惡。馬哈維拉（者那教創(chuàng)始人）說：“把每一個(gè)生物當(dāng)做自身，不要傷害任何生物?！笔橙馀c飲酒非常相關(guān)。對(duì)于他們而言，控制意識(shí)幾近于不可能。酒精使大腦產(chǎn)生過度興奮。禁酒不僅是因?yàn)槠涫咕衩宰?，更因?yàn)樗鶕p壞的開臟及大腦細(xì)胞都無法再行修復(fù)。大腦細(xì)胞被破壞后，它們還無法被替代。因此，酒類應(yīng)被永遠(yuǎn)杜絕。食肉的老虎與進(jìn)食青草的牛是被然不同的兩極，一個(gè)野蠻，另一個(gè)溫和平靜。肉類直接作用于大腦組織。很多國(guó)家的癌癥發(fā)病率極高。而素食則可以直到老年都保持身體健康。瑜伽習(xí)練者應(yīng)避免完全禁食，它將造成虛弱。但偶爾溫和的禁食則十分有益。

飲食與時(shí)間

瑜伽飲食比其它飲食方式更講究時(shí)間。每天在同一時(shí)間進(jìn)食，能夠穩(wěn)定新陳代謝。晚餐需在就寢前3至4小時(shí)進(jìn)行。晚間我們的能量需求量不大；如果吃得晚，應(yīng)被用于修復(fù)身體的能量則會(huì)被用于消化吸收。綜上，晚餐應(yīng)少吃。因此包含牛奶及水果的晚餐是所有習(xí)練者的好食譜。一斤牛奶與米飯、精煉奶油和糖同煮，是瑜伽習(xí)練者極佳的食物。牛奶無需煮沸過久。干果也非常好。水果及牛奶均有益于集中精力和冥想。瑜伽修習(xí)者應(yīng)該保持半飽。

應(yīng)保持如下有益習(xí)慣：

1.兩餐間喝大量的水。

2.以新鮮蔬菜或湯開始一餐。吃足夠的蔬菜，它們營(yíng)養(yǎng)而低能量。

3.避免油性，減少油炸食物。學(xué)著喝含糖少的果汁、茶和咖啡

4.合理安排進(jìn)食量和次數(shù)

5.緩慢進(jìn)食。

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