李翠翠委員：

　　您（你們）提出的關(guān)于適當(dāng)提高我市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn)的建議提案收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：

　　首先感謝您關(guān)注關(guān)心中小學(xué)生食品安全與質(zhì)量，午餐的質(zhì)量好壞和安全狀況將直接影響中小學(xué)生的健康成長(zhǎng)和學(xué)習(xí)生活。中小學(xué)生正處于學(xué)業(yè)和生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，加強(qiáng)學(xué)校食品安全與質(zhì)量管理，開展青少年食育健康教育，對(duì)中小學(xué)生茁壯成長(zhǎng)具有重要作用。

　　一、加強(qiáng)部門協(xié)同，適當(dāng)提高營(yíng)養(yǎng)午餐標(biāo)準(zhǔn)

　　教育部門主動(dòng)與發(fā)改委、市場(chǎng)局溝通協(xié)調(diào)，在廣泛征詢學(xué)校、家長(zhǎng)意見后，適當(dāng)提高午餐收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，確保中小學(xué)生午餐標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量得到提升。

　　二、強(qiáng)化監(jiān)督管理，確保學(xué)校食品質(zhì)量

　　堅(jiān)持“公益性”原則，努力辦好“師生滿意食堂”。學(xué)校食堂要緊緊圍繞創(chuàng)建“師生滿意食堂”這一總體目標(biāo)，以服務(wù)師生為宗旨，堅(jiān)持公益性原則。正確處理社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系，糾正學(xué)校食堂片面追求商業(yè)化、市場(chǎng)化的錯(cuò)誤傾向。

　　加強(qiáng)對(duì)食堂工作的檢查和監(jiān)督。各地教育行政部門要聯(lián)合食品安全、衛(wèi)生等部門，采取定期檢查和隨機(jī)抽查等形式，對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全和工作管理的各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)食堂財(cái)務(wù)審計(jì)工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題要認(rèn)真整改，嚴(yán)重問題要并予以通報(bào)，情節(jié)性質(zhì)惡劣的，要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，追究相關(guān)人員的責(zé)任。對(duì)學(xué)校食堂聘用人員，要爭(zhēng)取地方財(cái)政補(bǔ)貼、公用經(jīng)費(fèi)列支等多渠道籌措資金，確保食堂工作人員合理工資水平，降低伙食價(jià)格。

　　三、加強(qiáng)健康教育，宣傳營(yíng)造科學(xué)合理膳食氛圍

　　積極開展學(xué)生健康教育、食品安全知識(shí)教育，將健康教育納入課堂教學(xué)，落實(shí)國(guó)家規(guī)定的健康教育時(shí)間，培育科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)健康觀念。大力推進(jìn)食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，制定具體方案，采取通俗易懂、喜聞樂見的方式，充分利用媒體，向廣大師生普及和宣傳法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，提高師生的自我防范意識(shí)和消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)心和支持學(xué)校食堂工作的良好氛圍。各地加強(qiáng)溝通與交流，充分發(fā)揮學(xué)校膳食管理委員會(huì)、學(xué)生組織和社團(tuán)、班主任的作用，對(duì)食堂工作提出合理化、建設(shè)性的意見。

　　葫蘆島市教育局

　　                     2022年6月20日

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