【步驟圖】炒年糕,營養(yǎng)又開胃的做法
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月14日 14:35
炒年糕,營養(yǎng)又開胃
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被中式化的辣炒年糕,雖然不正宗,但是更加營養(yǎng)符合口味 原料非常簡單,覺得菜全憑自己自己喜好,或者就隨便翻翻冰箱里還有些什么吧!用料
炒年糕,營養(yǎng)又開胃的做法步驟
步驟 1
準備的所有食材,是不是很簡單,你有什么午餐肉大白菜也都放進來吧,菜多一點才健康!
步驟 2
打蛋,放些水淀粉,據(jù)說會更好攤成餅……但是我的手藝真是不行。。。
步驟 3
我的丑蛋餅。。。涼一下切條吧
步驟 4
切一下蔬菜。看刀工喜好切吧!
步驟 5
鍋中放油,先炒洋蔥
步驟 6
把其他蔬菜、年糕都下鍋,加水抹過食材,加整袋的醋辣醬。
步驟 7
蔬菜快熟的時候加入切好的蛋絲。嘗一下味道,適量加入韓國辣醬,主要為了讓年糕變咸,蔬菜什么的放的多,一包醋辣醬咸味不夠的。
步驟 8
出鍋,噔噔噔噔~ 酸酸甜甜辣辣的,很營養(yǎng)也很開胃,我這個孕婦piapia吃了一整盤
炒年糕,營養(yǎng)又開胃的小貼士
^_^醋辣醬就是大喜大牌的,他們家的烤肉醬大家肯定都知道吧!某寶淘一下!三四塊錢。 ^_^這樣放了好多蔬菜肯定營養(yǎng)均衡了,用醋辣醬也比用韓國辣醬更符合中國人口味,試一試吧,一點點辣、一點點酸甜
菜譜創(chuàng)建時間:2016-04-01 13:22:04
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