核心提示：保持體重減脂餐食譜，通常包括谷物類主食、蔬菜類主食、水果類主食，以及蛋白質(zhì)類主食。保持體重減脂，主要是通過減少碳水化合物攝入，以及增加脂肪和蛋白質(zhì)的消耗來達到效果。

保持體重減脂餐食譜，通常包括谷物類主食、蔬菜類主食、水果類主食，以及蛋白質(zhì)類主食。保持體重減脂，主要是通過減少碳水化合物攝入，以及增加脂肪和蛋白質(zhì)的消耗來達到效果。

1、谷物類主食：通常包括小米、燕麥、玉米、紫米、高粱等，其中含有較豐富的碳水化合物，可以給機體提供充足的能量;

2、蔬菜類主食：通常包括黃瓜、西紅柿、菠菜、芹菜、生菜等，其中含有較豐富的維生素和膳食纖維。減肥期間適量食用，可以增加飽腹感，且其中的熱量較低，不會引起熱量過多，但也應(yīng)注意適量食用;

3、水果類主食：一般包括蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、梨子、柚子等，其中含有較豐富的維生素和膳食纖維。適量食用，可以增加飽腹感，且其中的熱量較低，不會引起熱量過多。但也應(yīng)注意適量食用，避免過量食用增加胃腸負擔;

4、蛋白質(zhì)類主食：通常包括牛奶、雞蛋、豆?jié){等，其中含有較豐富的蛋白質(zhì)，可以給機體提供充足的能量。但建議減肥期間適量食用，因為蛋白質(zhì)在體內(nèi)會分解產(chǎn)生熱量，若過量食用，可能會增加肥胖的風險;

5、其他：此外還可以食用一些低脂肪肉類，如雞胸肉、牛肉等，以及海鮮類食物，如螃蟹、蝦等。但需要注意的是，僅靠保持體重減脂餐是不行的，還需要增加運動消耗熱量，這樣才能達到減脂的效果。

此外，由于肉類中富含脂肪和膽固醇，若過量食用易引起脂肪堆積，從而增加肥胖、高脂血癥等疾病的患病風險，因此建議適量食用。

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