臘味、螃蟹……云浮人最愛的“秋天味道” 熱銷中!
臘味、螃蟹……云浮人最愛的“秋天味道” 熱銷中!
2024-10-10 15:49 責任編輯:陳敏賢 字號: 大 中 小
連日來,秋高氣爽的天氣讓不少云浮人開始尋覓“秋天的味道”。10月8日,記者在市區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場看到,廣式臘味及膏蟹已經(jīng)開始大量上市,種類繁多,價格優(yōu)惠,吸引大批市民購買。
在市區(qū)中心市場,不少市民正在挑選廣式臘味,廣式臘腸、臘鴨、臘肉以及云浮特產(chǎn)“羅定魚腐”。店主告訴記者,近段時間天氣干爽,晝夜溫差大,正是制作、購買品嘗廣式臘味的最佳時節(jié)。清蒸臘腸臘肉、清蒸臘鴨、臘鴨煲粥、魚腐煮湯都是云浮市民的最愛。記者了解到,今年各類廣式臘味的價格基本和去年持平,每公斤60元-100元不等。
在市場內(nèi)一家水產(chǎn)批發(fā)門店,前來挑選購買淡水及海水膏蟹的市民絡(luò)繹不絕。記者看到,來自江蘇地區(qū)的大閘蟹被單獨捆綁售賣,每只的價格在13元-15元。此外,來自我省沿海地區(qū)的膏蟹也很受歡迎,價格在每公斤100元左右。店主表示,目前正是淡水及海水膏蟹大量上市的時段,預(yù)計未來一個月內(nèi)還會有大量蟹類上市,屆時價格還會有下探的空間。
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