了解水果屬性呵護身體健康
了解水果屬性呵護身體健康
水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實,不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作用。另外還有些創(chuàng)意文化水果,帶有正能量。專家表示了解水果屬性呵護身體健康,詳細的讓我們一起來看看下面的介紹吧。
目錄了解水果屬性呵護身體健康這四對水果不能一起吃危害大最損害健康的7種吃水果方法有機水果的好處是什么呢運動后吃什么水果可以緩解疲勞
1了解水果屬性呵護身體健康
水果品類繁多,你了解它們的屬性嗎?水果按屬性主要可分為溫熱、甘平、寒涼三大類。女生在月經(jīng)期間是可以吃水果的,但宜吃溫熱類水果和甘平類水果。
水果含有豐富的維C、礦物質(zhì)、纖維素等等,月經(jīng)期間吃水果可以防止發(fā)生便秘,女性盆腔出血,有的水果甚至還能緩解痛經(jīng)癥狀。尤其是月經(jīng)期間焦慮、失眠、煩躁不安的女性,更應該吃些水果,來緩解這些癥狀。
月經(jīng)期間可以吃溫熱、甘平類的水果,蘋果是個不錯的選擇。蘋果性平,含有豐富的纖維素、果膠、礦物質(zhì)等大量營養(yǎng)物質(zhì)。纖維素可以促進腸道蠕動,防止便秘,果膠可以調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖水平,礦物質(zhì)等微量元素更是人體所需。
除了蘋果,甘平類、溫熱類的水果還有:芒果、櫻桃、桂圓、石榴、荔枝、棗、李、山楂等。
月經(jīng)期間不宜吃寒涼性水果,寒涼水果西瓜當為代表。所以,月經(jīng)期間的MM也一定要管住自己的口,記得少吃西瓜,冰鎮(zhèn)西瓜更是不能吃,以免刺激身體,血液循環(huán)不通暢,出現(xiàn)血塊、痛經(jīng)等癥狀。
除了西瓜,這些水果也是寒涼性的喔:香蕉、山竹、獼猴桃、柚子、橘子、梨子等。
2這四對水果不能一起吃危害大
杏仁與栗子:引起胃疼
杏仁與板栗相克。同食會產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì),引起胃疼。
草莓與櫻桃:上火
從營養(yǎng)學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養(yǎng)顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火癥狀。
桔子與檸檬:會導致消化道潰瘍穿孔
橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使?jié)兗又?。尤其是檸檬,酸性較強,PH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發(fā)生潰瘍性胃穿孔。
哈蜜瓜與香蕉:導致腎衰
哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
3最損害健康的7種吃水果方法
一、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
二、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
三、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內(nèi)進食水果過多。
四、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
五、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養(yǎng)價值。
六、生吃水果忌不削皮
一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時,往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
七、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。
4有機水果的好處是什么呢
一、有機水果環(huán)保,有機農(nóng)業(yè)對于自然環(huán)境的保護和改善以及對于生物多樣性的恢復和保護。
二、更健康,替代各種色素,防腐劑,著色劑等為原料或者輔料的食品以純正自然的食品,豈不是更健康。
三、更營養(yǎng),有機食品的營養(yǎng)遠遠高于常規(guī)食品的一個重要原因是:常規(guī)農(nóng)業(yè)改變了作物的正常生長周期,促使其更快生長,所以其對于養(yǎng)分的積累就相對來說少了很多。
四、更安全,安全來自于兩個方面,現(xiàn)代人的安全和后代人的安全,農(nóng)藥激素抗生素在危害當代人的健康,而轉(zhuǎn)基因卻在潛在為后代埋下禍根
五、更美味,以激素促熟的果品,用人工加工的,工廠式農(nóng)行生產(chǎn)出來的食品,已經(jīng)除了有填飽肚子的可能之外,在沒有其他的用途,更何況這種填飽更多的時候是表面上的填飽。
5運動后吃什么水果可以緩解疲勞
運動后,如果我們多注意攝取富含B族維生素、活性酶以及礦物質(zhì)的食物,對恢復體力、精神有著很好的幫助,其中香蕉是最為值得推薦的抗疲憊食物。
人們在運動時,尤其是參加高強度的運動時,體內(nèi)的能量需要不斷消耗,人的體溫也會隨之升高。為了維持肌體均衡,人體需要及時排出組織代謝的產(chǎn)物并散發(fā)掉多余的熱量,人就需要大量排汗。如此一來,人體內(nèi)不僅要排出一定的水分和鹽分,還會隨著汗液排出一定量的礦物質(zhì),其中鉀是較為重要的一種。
然而,鉀在人體中發(fā)揮著非常重要的作用,它能維持人體細胞內(nèi)外的正常滲透壓,參與機體組織細胞的新陳代謝,增強人的神經(jīng)以及肌肉的興奮性,尤其對保證人的心肌具有正常的舒縮功能起著至關重要的作用。一旦人體缺鉀,就會感覺到四肢無力,渾身酸軟,體力與精神都會下降。假若長時期缺鉀較為嚴重,還會導致頭暈、心悸、全身肌肉無力乃至心律失常、呼吸困難等嚴重癥狀。
在感到疲憊時,適當補鉀非常必要。香蕉含有豐富的鉀元素,能及時補充人體急需的鉀。香蕉中還富含糖分,是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來源。這些不僅能有效補充糖分,還能幫助大腦制造血清素,對消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞、調(diào)節(jié)激素系統(tǒng)的功能都有著重要意義。此外,香蕉中還含有一種叫做生物堿的物質(zhì),可以振奮人的精神,提高人的自信心。因此,香蕉不論是在克服身體疲憊還是精神疲憊兩個方面,都有著極好的效果。
但香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎用,以免引起腹瀉、腹痛。同時,腎功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食為好。
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