調(diào)飲食保健康的方法
核心提示:日常飲食中,能夠調(diào)節(jié)人體各方面功能的營(yíng)養(yǎng)素,就是營(yíng)養(yǎng)素。其中包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等,是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。正常情況下,人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要量是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài),如果長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)或者攝入不足,人體就會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥狀。因此,通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)的方法,能夠在一定程度上保健康,主要方法有調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、均衡飲食、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。
日常飲食中,能夠調(diào)節(jié)人體各方面功能的營(yíng)養(yǎng)素,就是營(yíng)養(yǎng)素。其中包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等,是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。正常情況下,人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要量是一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài),如果長(zhǎng)期處于饑餓狀態(tài)或者攝入不足,人體就會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥狀。因此,通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)的方法,能夠在一定程度上保健康,主要方法有調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、均衡飲食、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu):主要是改善飲食種類,增加食物種類,使?fàn)I養(yǎng)更加豐富多樣化。主食建議多吃五谷雜糧,蔬菜、水果、肉類每天都要攝入,可以多吃一些菌類的食物,比如香菇、木耳等,也可以多吃一些新鮮的水果蔬菜。主食建議少吃精米白面,多吃粗糧,比如精米、精面、玉米、蕎麥面等;
2、均衡飲食:不僅要攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還要保證充足的脂肪攝入,包括各種肉類、魚肉、蛋類、奶類等,也要多吃一些新鮮的蔬菜和水果;
3、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:日常要按時(shí)吃飯,定時(shí)定量進(jìn)餐,不要暴飲暴食,不要過飽過饑,更不要節(jié)食減肥。因?yàn)橐蝗杖投〞r(shí)定量進(jìn)餐,可以保證機(jī)體能量攝入平衡,在一定程度上可以減少營(yíng)養(yǎng)素缺乏的發(fā)生;
4、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng):日常生活中要多進(jìn)行身體鍛煉,包括各種有氧運(yùn)動(dòng)和無氧運(yùn)動(dòng)。有氧運(yùn)動(dòng)包括游泳、跳繩、騎自行車、慢跑等,無氧運(yùn)動(dòng)是指高強(qiáng)度、大負(fù)荷的運(yùn)動(dòng),比如平板支撐、深蹲等。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)可以消耗體內(nèi)過多的熱量和脂肪,可以幫助改善身體素質(zhì),也能在一定程度上減少營(yíng)養(yǎng)素缺乏的發(fā)生。
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