《吃到飽減肥：杜坎纖食瘦身法》包含以下四個連續(xù)的階段：一、“速效期”。讓體重快速下降，二、“緩效期”，讓體重達(dá)到預(yù)設(shè)目標(biāo)，三、“鞏固期”，穩(wěn)定體重不復(fù)胖。四、“穩(wěn)定期”，維持穩(wěn)定的瘦身成果。杜坎纖食瘦身法在國際上享譽已久，被公認(rèn)為“減肥法”。杜坎纖食革命性的瘦身理念在于“讓你減肥期間吃飽，速瘦，還能終生維持理想體重”，通過不用控制食欲、無需計算卡路里的科學(xué)有效四階段瘦身法，真正成為每個飽受肥胖困擾人的減肥方式，常規(guī)節(jié)食減肥法之所以讓人難以堅持。是因為需要減重者不斷與饑餓感作斗爭，而杜坎纖食法的一大美妙之處，就在于讓你永遠(yuǎn)飽足。任何嘗試過這個法則的人很快就會意識到那種心理上的滿足，因為你的潛意識會告訴你“已經(jīng)吃過，完全不餓”，減肥者隨之也降低了對食物無節(jié)制的渴望。此外，蛋白質(zhì)也有助于保持肌肉群，絲毫不用擔(dān)心因為過瘦而失去身體線條。杜坎醫(yī)生結(jié)合數(shù)十年的臨床經(jīng)驗，提供減重者一系列健康且安全的指導(dǎo)，實行飲食法后第1周就有立竿見影的成效，以精確的階段性目標(biāo)，加強并維持減重者的動力，簡單且具效率地解決“停滯期”和“復(fù)胖問題”。本套纖食瘦身法是目前公認(rèn)自然、健康、安全又有效的減肥法！書中附有多道精心設(shè)計的中式減重食譜，讓您在瘦身之余，不再挨餓，還可盡情享受美食！ [1]

CHAPTER 1 四階段瘦身法——杜坎纖食瘦身法的理論

杜坎纖食瘦身法的理論根據(jù)

CHAPTER 2 先搞懂營養(yǎng)學(xué)——三大營養(yǎng)素：糖類·脂肪·蛋白質(zhì)

CHAPTER 3 純蛋白質(zhì)飲食法——啟動杜坎纖食瘦身法

CHAPTER 4 杜坎纖食瘦身法的實踐

速效期：純蛋白質(zhì)飲食法

緩效期：蛋白質(zhì)日與蛋白質(zhì)配蔬菜日的交替

重要階段：鞏固期

穩(wěn)定期

CHAPTER 5 各種肥胖癥的因應(yīng)對策

CHAPTER 6 從兒童期到更年期——杜坎纖食瘦身法的應(yīng)用

CHAPTER 7 動起來！必不可少的減重催化劑

100個可用食材清單

CHAPTER 8 杜坎纖食瘦身法的飲食食譜

速效期純蛋白質(zhì)食譜

緩效期食譜

后記杜坎瘦身指導(dǎo)網(wǎng)站

皮埃爾·杜坎Dr.Pierre Dukan 法國醫(yī)學(xué)博士，定制營養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生，鉆研飲食行為、復(fù)健醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)教育三十余年?，F(xiàn)為靠前預(yù)防治療肥胖癥協(xié)會會長。著有《杜坎食譜》《圖解杜坎瘦身法》《一百種杜坎食品盡情吃》等多本暢銷瘦身書。

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