羊奶粉的種類有很多，現(xiàn)在也有很多家長(zhǎng)都給寶寶喝羊奶粉，羊奶粉的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的，甚至有很多人都覺(jué)得羊奶比牛奶要更有營(yíng)養(yǎng)呢，但是有很多家長(zhǎng)不太清楚羊奶粉要怎么喝。那么羊奶粉可以加蛋白粉嗎?

羊奶粉可以加蛋白粉嗎?

　　蛋白質(zhì)能否滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求，要看氨基酸模式是否和母乳接近。羊奶蛋白質(zhì)的氨基酸模式與牛奶的很接近，但跟母乳的卻大不同。比如，牛奶和羊奶中的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的比例低，而蛋氨酸的比例卻很高。因此，都需要調(diào)整乳清蛋白酪蛋白的比例，或者額外添加氨基酸來(lái)使之接近母乳的氨基酸模式。從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，羊奶粉也不優(yōu)于牛奶粉。

　　羊奶偏堿性，經(jīng)常飲用對(duì)維持機(jī)體酸堿平衡具有積極作用。并且含鈣磷高，鈣鐵之間沒(méi)有拮抗作用，鈣鐵吸收率高。羊奶中含豐富的ATP和CAMP，它們是細(xì)胞的核心物質(zhì)，具有多種調(diào)節(jié)功能，維

　　羊奶偏堿性，經(jīng)常飲用對(duì)維持機(jī)體酸堿平衡具有積極作用。并且含鈣磷高，鈣鐵之間沒(méi)有拮抗作用，鈣鐵吸收率高。羊奶中含豐富的ATP和CAMP，它們是細(xì)胞的核心物質(zhì)，具有多種調(diào)節(jié)功能，維護(hù)著臟器組織正常的生理功能，這是羊奶在營(yíng)養(yǎng)保健上的獨(dú)到之處。

　　MBP是存在于乳清中的蛋白質(zhì)，在普通牛奶中含量很少，1克中僅含二萬(wàn)分之一。而羊奶含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白，蛋白質(zhì)含量本身就高于牛奶。由于它可以在一定程度上促進(jìn)骨細(xì)胞的生長(zhǎng)，所以添加MBP牛奶也就相應(yīng)地有了加固骨骼的作用。

　　而且添加乳蛋白粉也能控制成本，牛奶是大分子結(jié)構(gòu)，而羊奶接近母乳，營(yíng)養(yǎng)分子結(jié)構(gòu)都細(xì)小，便于消化吸收，不易過(guò)敏，其有些營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)優(yōu)于牛奶。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)山羊養(yǎng)殖地區(qū)很少，目前僅陜西一省，商品羊奶僅占全國(guó)奶類總量不足5%。物以稀為貴，在歐美市場(chǎng)，羊奶售價(jià)比牛奶要高出5~7倍。羊乳清粉價(jià)格要略低于羊奶粉，但比牛乳清粉價(jià)格還是要高很多。

羊奶粉的利弊?

　　經(jīng)過(guò)一些科學(xué)實(shí)驗(yàn)，證明了牛奶粉要比羊奶粉過(guò)敏率更高一些，其實(shí)也不是寶寶對(duì)牛奶過(guò)敏，而是對(duì)蛋白過(guò)敏，如果有對(duì)牛奶粉過(guò)敏的寶寶也應(yīng)少食用雞蛋類的食品。而羊奶中的蛋白含量要比牛奶粉低很多，所以也就降低了寶寶過(guò)敏的概率，羊奶里含有很多人體需要的元素，例如蛋白質(zhì)、核酸等一些物質(zhì)。而羊奶中含有的糖也就是乳糖，是可調(diào)節(jié)寶寶消化的，增強(qiáng)腸胃系統(tǒng)，并且乳糖在寶寶的體內(nèi)會(huì)被分解成乳精，而這個(gè)成分會(huì)促進(jìn)寶寶的智力、發(fā)育。

　　喝羊奶的最佳時(shí)間是早上或者晚上臨睡的時(shí)候，早上喝一杯羊奶，能夠補(bǔ)充人體所需要的能量，使大家都精神充沛，晚上喝牛奶能夠幫助睡眠，特別適合失眠的人士飲用。而且如果晚上喝牛奶的話，有利于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是人體血漿中生長(zhǎng)激素濃度最高的時(shí)候，人體可以吸收更多的鈣。羊奶中含有豐富的維生素含量非常多，經(jīng)常喝羊奶能夠補(bǔ)充人體所需要維生素，還能夠達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，使我們面色紅潤(rùn)，精神充足。

　　對(duì)于早產(chǎn)體弱易患病的孩子來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝羊奶能夠促進(jìn)身體的發(fā)育，還能夠促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，因?yàn)檠蚰讨泻械牡鞍踪|(zhì)，脂肪，碳水化合物，特別適合小孩子在日常生活中攝取。對(duì)羊奶過(guò)敏的人。對(duì)羊奶過(guò)敏的人最好不要食用羊奶，否則不利于身體健康，還會(huì)引發(fā)多種過(guò)敏癥狀。

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