鮮嫩可口的豆腐一直是我很喜歡吃的美食之一，豆腐的烹飪方法也有著很多，可以用來(lái)煎炸煮炒等等。有時(shí)候我也是不想去做那些比較麻煩的美食，那么這時(shí)候來(lái)上一份簡(jiǎn)單美味的皮蛋蒸豆腐就是很好的選擇了，讓人吃一口就會(huì)喜歡上它。皮蛋蒸豆腐這道美食不僅僅是味道好，而且也有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。接下來(lái)，我們簡(jiǎn)單給大家說(shuō)一說(shuō)教你營(yíng)養(yǎng)解饞的皮蛋蒸豆腐，簡(jiǎn)單易做超美味，大魚(yú)大肉都靠邊站。美味的皮蛋蒸豆腐

食材：豆腐、皮蛋、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜、香菜、蠔油、香油、鹽

做法：1、先把所需的食材處理干凈，把豆腐沖洗干凈后，控一下水之后，切成片；2、接下來(lái)，把皮蛋沖洗干凈，剝?nèi)ネ鈿?，用刀切成小塊，放入干凈的盆里；

3、再把蔥姜分別洗凈，去掉雜質(zhì)，切成蔥花和姜絲；把香菜擇洗干凈，切成香菜碎；4、拿一個(gè)干凈的碗，倒入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、蠔油、香油和鹽，放入些蔥姜，加入一點(diǎn)水，攪拌均勻，做成料汁；

5、再把切好的豆腐擺放到蒸盤(pán)底部，放上皮蛋碎，放入蒸鍋里面，蒸熟之后取出來(lái)；6、再把攪拌好的料汁澆在蒸好的皮蛋豆腐上，撒些香菜碎；即可；

如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關(guān)注我們，我們每天都會(huì)給大家分享美食。歡迎大家前來(lái)評(píng)論、點(diǎn)贊、收藏和轉(zhuǎn)發(fā)哦，非常感謝有您的支持！返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：