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張?zhí)禊i副主任醫(yī)師雞西市人民醫(yī)院三甲臭豆腐的熱量是多少"臭豆腐的熱量非常高，以油炸臭豆腐為例，每100克含有熱量是2489千焦，也就是一個(gè)成年人每天吃400克的臭豆腐，就可以相當(dāng)于一天的所有能量。臭豆腐的熱量特別高，減肥的人不建議進(jìn)行食用，而且油炸性臭豆腐，也是熱量驚人。臭豆腐本身會(huì)有很多的蛋白質(zhì)和脂肪，對(duì)于慢性疾病，比如糖尿病是不適合進(jìn)行食用的，因?yàn)橹参锏鞍走^(guò)多會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，造成不必要的麻煩。臭豆腐吃多會(huì)有中毒的表現(xiàn)，比如出現(xiàn)頭暈、頭痛、渾身無(wú)力等。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲人一天所需的熱量是多少人一天所需的熱量： 1、要考慮不同的年齡，比如6歲的男童需要的熱量每天大概是1400kcal，但是長(zhǎng)到了18歲就要增加到2250kcal，如果長(zhǎng)到了65歲則每天所需要的熱量又下降到2050kcal左右。 2、不同的性別，比如同樣是18歲的男性和女性，男性每天所需要的熱量是2250kcal，而女性相對(duì)少，約1800kcal左右。 3、不同的勞動(dòng)水平，比如同樣的18歲男性，如果是輕體力勞動(dòng)每天需要的熱量是2250kcal，如果是中等體力勞動(dòng)就要上升到2600kcal，如果是重體力勞動(dòng)則每天所需要的能量又會(huì)提高到3000kcal。所以人一天所需要的熱量關(guān)鍵是看不同性別、不同年齡和不同勞動(dòng)強(qiáng)度，根據(jù)具體情況來(lái)確定。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲鳳梨的熱量是多少"鳳梨是一種低熱量的熱帶水果，平均每100克鳳梨的熱量大概在50大卡左右。鳳梨所含的維生素、纖維素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，能夠調(diào)理腸胃、潤(rùn)腸通便，食用后有利于腸道內(nèi)代謝廢物的排出和身體所需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，不會(huì)引起肥胖。n另外，鳳梨屬于酸性水果，所含有的大量的果汁和鳳梨酵素進(jìn)入人體后有一定分解脂肪的作用，能夠幫助肥胖人群控制體重，恢復(fù)健康水平。但要注意，糖尿病人在食用鳳梨時(shí)要嚴(yán)格控制攝入量，因?yàn)轼P梨雖然本身所含的熱量很低。但含有的大量碳水化合物卻可以增高糖尿病人的血糖，會(huì)對(duì)糖尿病人的健康造成一定的不良影響。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲藍(lán)莓的熱量是多少"藍(lán)莓是一種低熱量的水果，平均每100克的熱量大概在57大卡左右，脂肪的含量以及蛋白質(zhì)的含量都極低，卻有豐富的碳水化合物、膳食纖維。常常食用藍(lán)莓，可以補(bǔ)充身體所需的多種維生素和微量元素，并且因?yàn)樗臒崃繕O低，不用擔(dān)心過(guò)多食用后可能引發(fā)的發(fā)胖問(wèn)題。n藍(lán)莓中含有大量的花青素，能夠軟化血管，防止腦神經(jīng)的老化，改善心臟血管的供血和供氧，增強(qiáng)和改善記憶力，有一定提高免疫力的作用。藍(lán)莓味道可口，老幼皆宜，并且對(duì)于食用者眼部神經(jīng)有很好的營(yíng)養(yǎng)作用，可以改善視力，對(duì)青少年的近視和中老年的遠(yuǎn)視，都有一定的預(yù)防、保健作用。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲茶葉蛋的熱量是多少雞蛋從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來(lái)講，1個(gè)雞蛋大概是50-60g之間，產(chǎn)生的能量大概是90kcal的熱量，但是在制作茶葉蛋過(guò)程中，不同的工藝可能會(huì)加入糖等成分在里面。 1g糖產(chǎn)生4kcal的能量，在腌制茶葉蛋的過(guò)程中，如果除了茶葉還放些糖，尤其是放的糖量比較多的時(shí)候，在腌制茶葉蛋的時(shí)候，有可能讓糖跟雞蛋的能量加在一起攝入到體內(nèi)，這樣原來(lái)90kcal左右的茶葉蛋加上腌制過(guò)程中糖的成分很有可能達(dá)到100-130kcal左右的熱量。 所以茶葉蛋的熱量究竟是多少，雞蛋本身的90kcal的熱量再加上不同的烹飪方法，可能會(huì)在這個(gè)范圍區(qū)間有一定的波動(dòng)，最關(guān)鍵的還是看烹調(diào)方法中加入的佐料有沒(méi)有影響。 雖然雞蛋口感很好，但是攝入過(guò)多也可能會(huì)引起能量的超標(biāo)，對(duì)身體健康造成影響，雞蛋本身的90kcal左右的熱量，加上不同腌制材料的熱量，大致是這個(gè)范圍。王西鳳主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37人一天需要的基礎(chǔ)熱量是多少"人體每天需要攝入的熱量，與年齡、身高、體重、勞動(dòng)強(qiáng)度有關(guān)。成年人正常體重者完全臥床時(shí)，每日每公斤理想體重需熱量為15-20千卡，休息狀態(tài)下為25-30千卡，輕體力勞動(dòng)為30-35千卡，中等體力活動(dòng)為35-40千卡，重體力勞動(dòng)為40千卡以上。n膳食中碳水化合物供給熱量應(yīng)占總熱量的50%-60%，蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)占15%-20%，脂肪攝入量應(yīng)占25%-30%，其中飽和脂肪酸攝入量應(yīng)小于總熱量的10%，膽固醇攝入量小于每天300mg。"杜琳主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院三甲中藥先煎怎么煎中藥的先煎包括像龍骨、牡蠣這種骨質(zhì)的東西以及礦物質(zhì)，像磁石、生石膏等。 煎的時(shí)候先要把藥物稍微清洗一下，把它放在砂鍋里頭開(kāi)大火煮，開(kāi)之后轉(zhuǎn)成中小火燉煮。 大概40-60分鐘，這個(gè)時(shí)候煎出來(lái)的湯汁，把它跟其他正常的煎藥兌在一起，再進(jìn)行第一煎的煎煮，煎煮完第一煎，再煎煮第二煎。 先煎的東西不跟大鍋的藥混合，一定是單獨(dú)煎完之后，這個(gè)藥和湯汁再跟其他的藥混在一起煎。杜琳主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院三甲中藥代煎好還是自煎好"代煎和自煎其實(shí)都比較好，如果有條件、有耐心還是建議自煎。由于泡藥、請(qǐng)藥、煎煮都有自我調(diào)控的過(guò)程，而且自己煎也比較放心，病人也比較安心。n正規(guī)的代煎藥也可以信賴，但是代煎藥有一個(gè)問(wèn)題，就是自己煎的時(shí)候有多少的藥汁都會(huì)出來(lái)。有時(shí)候代煎的時(shí)候，比如水放得過(guò)多的時(shí)候，一天喝兩袋，出來(lái)的藥汁他就為了給兩袋，多出來(lái)的藥汁也沒(méi)有進(jìn)行濃煎，所以有這樣的差異，因此還是自煎好。比如這次水放得比較多，其實(shí)可以把藥物拿出來(lái)再濃煎一下，喝起來(lái)量就比較少一些了，自己可控的程度更高。但是自煎比較麻煩，也較費(fèi)時(shí)、費(fèi)力，得有條件。如果沒(méi)有條件，代煎中藥也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，一般代煎的藥房還都是比較負(fù)責(zé)任的。"曲健副主任醫(yī)師大慶市中醫(yī)醫(yī)院三甲中藥代煎好還是自煎好"中藥還是自煎好，自己可以掌握熬中藥不同時(shí)間，所需要不同的火候，比如剛開(kāi)始的時(shí)候用大火燒開(kāi)，燒開(kāi)之后10-20分鐘再用小火慢燉，最后收湯，或者有一些先煎、后下或者久煎的中藥，可以隨時(shí)自行調(diào)整。但是對(duì)于藥店或者醫(yī)院所代煎的中藥，一般都是用煎藥機(jī)進(jìn)行煎煮。煎藥機(jī)在煎煮的時(shí)候，會(huì)把所有的中藥統(tǒng)統(tǒng)倒入容器內(nèi)，加滿水，然后通過(guò)調(diào)整時(shí)間一次性熬出，可能會(huì)有塑封，但是不能夠調(diào)整火候的大小，或者根據(jù)不同中藥的作用和功能，調(diào)整中藥出鍋的時(shí)間。有一些解表藥要輕煎，也就是不能久煎，但是在代煎的煎藥機(jī)無(wú)法做到這一點(diǎn)。"王開(kāi)芹副主任醫(yī)師滕州市中心人民醫(yī)院三甲脂肪的產(chǎn)熱量是多少"蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和脂肪是維持機(jī)體正常功能重要的三大物質(zhì)，也是機(jī)體最重要的能量來(lái)源。1g脂肪燃燒產(chǎn)生的熱量是9.0千卡，而1g糖和蛋白質(zhì)燃燒都產(chǎn)生4.0千卡的熱量，所以在攝入的食物中，脂肪的產(chǎn)熱量是最高的，在物質(zhì)供應(yīng)匱乏的時(shí)代，攝入脂肪來(lái)供應(yīng)能量是非常經(jīng)濟(jì)有效的。對(duì)于肥胖需要減肥者，應(yīng)當(dāng)盡可能的減少攝入高脂肪食物。高脂肪的食物主要包括各種動(dòng)物肉類(lèi)，特別是肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟比如大腸，還有平時(shí)食用的油類(lèi)，包括植物油、奶油等都是高脂肪、高熱量食物，長(zhǎng)期食用容易造成體重超標(biāo)、血脂升高、加重動(dòng)脈硬化等。"

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