都說(shuō)減肥是真正的勇士才能攻克的難關(guān)，邁開(kāi)腿的妹子管不住嘴，管得住嘴的妹子邁不開(kāi)腿。好不容易跑下三公里，晚上貪吃一口肉肉又長(zhǎng)回來(lái)了；每天吃糠咽菜，度日如年，因?yàn)樘焯煺诩?，體重又沒(méi)有絲毫變化，這真是讓人心哇涼哇涼的啊。想要真正達(dá)到瘦身的目的，運(yùn)動(dòng)和飲食是缺一不可的，有些人一點(diǎn)不鍛煉，卻為了減肥，每天只吃水果，喝一點(diǎn)水，甚至吃減肥藥，這些行為都是非常不可取的，每天被各種美食誘惑折磨不說(shuō)，還嚴(yán)重?fù)p害了健康。有沒(méi)有什么好的減肥餐，吃了既解饞又不會(huì)變胖呢？答案當(dāng)然是有的，今天小編帶來(lái)的這道菜就是專門(mén)為愛(ài)美的你量身定制的！

今天為大家?guī)?lái)的減肥餐就是減脂雞胸肉，有人納悶了：雞肉屬于肉類，減肥時(shí)吃不會(huì)長(zhǎng)胖嗎？事實(shí)上，雞胸肉含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)人體發(fā)育有著很大的好處，減肥過(guò)程中吃，可以起到增強(qiáng)體力，強(qiáng)筋健骨的作用。但是以往人們減肥時(shí)吃，都是直接吃水煮雞胸肉，這實(shí)在是不太可口，常常讓人難以下咽，而小編今天帶來(lái)的這個(gè)雞胸肉的做法，可以說(shuō)健康又美味，好吃還不貴，最適合想要瘦身的人士享用了。給大家看看我做好的成品，是不是很有食欲？下面就來(lái)為大家介紹它的詳細(xì)制作方法。

【食材準(zhǔn)備】

主料：雞胸肉1塊

輔料：鹽、姜、料酒、胡椒粉、花椒粉、料酒（各適量）

【減脂雞胸肉的制作過(guò)程】

1. 將雞胸肉洗凈，切成薄片。

2. 將輔料準(zhǔn)備好，各取適量放入到切好的雞胸肉中，攪拌均勻。最好可以用手抓勻，這樣會(huì)更入味。

3. 在平底鍋上涂一層油，將腌制好的雞胸肉放入，一面煎2分鐘后，翻過(guò)來(lái)再煎2分鐘。雞胸肉熟透就可以出鍋了。

4. 用刀切成小塊，放在盤(pán)子里。蘸干粉燒烤料吃會(huì)更美味，不過(guò)減肥的朋友還是直接吃比較好哦。

5. 美味的減脂雞胸肉就做好了，是不是很簡(jiǎn)單呢？

【小貼士】

下面再附贈(zèng)大家一些小貼士：

1. 雞胸肉切成薄片后，可以把刀翻過(guò)來(lái)，用刀背剁一剁雞肉，這樣等下腌制的時(shí)候也會(huì)為入味加分。

2. 雞胸肉除了有上面提到的強(qiáng)筋健骨，增強(qiáng)體力的功效，適當(dāng)吃還能夠健脾養(yǎng)胃、活血化瘀、補(bǔ)中益氣、填補(bǔ)腎虛等作用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

3. 另外雞胸肉的挑選也有方法，一般來(lái)說(shuō)可以從肉眼或觸感分辨：看起來(lái)肉質(zhì)緊繃，輕推有彈性的就是新鮮的，而不新鮮的摸起來(lái)軟塌塌的，推一下會(huì)凹陷進(jìn)去，半天不會(huì)恢復(fù)原狀，這樣的雞胸肉就可能是好幾天的，不要再買了。而且新鮮的雞胸肉色澤是較淺干凈的粉紅色，而非顏色深紅，后者不建議選擇。

好了今天的美食就分享到這里了，如果覺(jué)得小編的分享有幫助的話，歡迎點(diǎn)贊留言再關(guān)注一波哦~ 接下來(lái)小編還會(huì)把更多美食教程帶來(lái)分享給大家，我們下次不見(jiàn)不散呦~

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