黃瓜是大家平時(shí)經(jīng)常吃的一類蔬菜，也可以算得上是一類零食。很多女生還會(huì)將黃瓜拿來養(yǎng)生，對(duì)于皮膚的保養(yǎng)，黃瓜也能發(fā)揮一臂之力。但是，常吃黃瓜雖然受益多，但這3個(gè)“注意事項(xiàng)”還是需要了解，早知道，或才能使健康早受益。

　　1.脾胃虛寒的人，不宜吃黃瓜

　　雖然黃瓜是一種大眾蔬菜，幾乎沒有什么缺點(diǎn)，但由于人的體質(zhì)不同，有些人就“恰好”沒有福氣，去享受黃瓜帶來的好處，比如脾胃虛寒的人。

　　這一類人在攝入黃瓜后，可能會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒的程度進(jìn)一步加重，進(jìn)而引起身體的諸多不良反應(yīng)，比如腹瀉、腹脹，甚至還會(huì)有腹瀉等問題，這樣就很容易使得腸胃的代謝功能發(fā)生紊亂，嚴(yán)重時(shí)還可以導(dǎo)致電解質(zhì)發(fā)生紊亂。所以，對(duì)于脾胃虛寒的人群來說，其實(shí)是不宜多吃黃瓜的，這一點(diǎn)大家需要重點(diǎn)關(guān)注。

　　2.生吃黃瓜不一定最營(yíng)養(yǎng)

　　有些人覺得，黃瓜里面富含的維生素很怕高溫，所以在吃黃瓜時(shí)，一般不喜歡將黃瓜炒著吃，而是選擇了生吃黃瓜。

　　這種想法其實(shí)沒有錯(cuò)的，但錯(cuò)就錯(cuò)在，很多人在生吃黃瓜時(shí)，忽略了黃瓜的衛(wèi)生，甚至有時(shí)洗都沒洗，就直接生吃了，這樣對(duì)健康而言其實(shí)是沒有任何益處的，很容易導(dǎo)致病菌入胃，最終也會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹脹，甚至還會(huì)引起腸道的菌群紊亂等，所以，病從口入，這并不是在開玩笑，希望大家引起注意。

　　3.將黃瓜柄丟棄，其實(shí)是不對(duì)的

　　黃瓜的柄，很多人都覺得不好吃，因?yàn)樗鼛в幸唤z苦味兒，所以吃起來口感不好，于是大家每次吃黃瓜時(shí)，都會(huì)習(xí)慣性將這一截直接丟掉，但對(duì)于養(yǎng)生而言，其實(shí)黃瓜的這一段，對(duì)身體健康是非常有好處的。

　　為什么這么說呢？因?yàn)檫@一段里面，含有非常豐富的葫蘆素，這種物質(zhì)可以幫助保護(hù)肝臟，具有很好地護(hù)肝效果。

　　所以，若想吃黃瓜養(yǎng)生，大家也要注意了，最好不要扔掉黃瓜柄，不是為了節(jié)約，而是它確實(shí)有養(yǎng)生價(jià)值。

　　總之，關(guān)于黃瓜的食用技巧，以及需要注意的健康常識(shí)，是大家需要弄清楚的，只有把握好了這些細(xì)節(jié)，才能更好地為健康加分。

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