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42款咖啡測評:美式、摩卡、拿鐵,哪杯更提神?

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月13日 21:58

花爸說:

咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),具有提神作用,早起之后喝上一杯,能精神滿滿地迎接工作、學(xué)習(xí),深受白領(lǐng)的歡迎。

雖然咖啡好喝又能提神,但是過量攝入咖啡因,可能出現(xiàn)焦慮、心跳加速、影響睡眠、腸胃不適等不良反應(yīng)。

為了探究不同咖啡中的咖啡因含量,深圳福田區(qū)、寶安區(qū)消委會(huì)調(diào)研了線上、線下共42款咖啡類飲料,檢測了它們的咖啡因含量。

現(xiàn)制現(xiàn)售咖啡:品牌咖啡店、便利店購買,含美式、摩卡、拿鐵咖啡,共21款;

預(yù)包裝咖啡:線上購買,含瓶裝咖啡、速溶咖啡、咖啡膠囊、掛耳咖啡,共21款。

花爸整理了調(diào)研數(shù)據(jù)、結(jié)論,給愛喝咖啡的你參考~#咖啡#

現(xiàn)煮美式最提神

01.現(xiàn)制現(xiàn)售咖啡:美式>摩卡>拿鐵咖啡

現(xiàn)制現(xiàn)售的咖啡飲料中,每杯的咖啡因含量都超過了100mg,范圍在106mg~333mg。

按照類別計(jì)算平均咖啡因含量,美式>摩卡>拿鐵咖啡。

這也很好理解,畢竟美式就是純咖啡,咖啡因含量可能會(huì)高一些。

02.預(yù)包裝咖啡:咖啡因含量差異較大

瓶裝咖啡的咖啡因含量差異較大,范圍從47mg到682mg不等,平均是206mg/瓶;

速溶咖啡、掛耳咖啡、咖啡膠囊的咖啡因含量差異則相對小一些,范圍是每杯含32mg~126mg。

從以上的結(jié)果可以看出,現(xiàn)制現(xiàn)售美式咖啡的平均咖啡因含量最高。如果需要提神,最好直接購買咖啡店、便利店的美式咖啡。

咖啡好喝,但不能貪杯

適量飲用咖啡,不會(huì)影響一般成年人的健康,但是特殊人群較容易受到咖啡因的影響。

綜合中國、歐盟、美國、加拿大等相關(guān)組織或機(jī)構(gòu)的意見,建議不同人群的每日咖啡因攝入量如下:

42款產(chǎn)品中,23.8%的咖啡不適合孕婦、哺乳期婦女,78.6%不適合12歲兒童。

另外,即使一些產(chǎn)品的咖啡因含量較低,對特殊人群友好,但也得注意不能多喝,否則累積下來,就可能超過了每日攝入上限。

消費(fèi)建議

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),堅(jiān)持喝咖啡的老年人可以增強(qiáng)記憶力,減少患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

看來咖啡除了能提神,還有其他好處。那么我們該怎么喝咖啡,才能更加科學(xué)、健康呢?

1. 適量飲用

不管是健康的成年人,還是特殊人群,喝咖啡都要注意適量,且保持均衡多元化飲食。一來,可以避免攝入過多咖啡因,二來,也能避免對咖啡產(chǎn)生依賴。

2. 注意時(shí)間,不要空腹

對咖啡因較敏感的人群,注意不要晚上臨睡前,或者早晨空腹喝咖啡,避免出現(xiàn)失眠或腸胃不適。

3. 這類人最好不喝咖啡

腸胃不好、患有動(dòng)脈硬化、糖尿病、心臟病的老年人,青少年、兒童,盡量不要喝咖啡。

4. 特殊人群可以嘗試低因咖啡

如果只是喜歡咖啡的風(fēng)味,但又不想攝入咖啡因,可以嘗試購買低因咖啡。這類咖啡經(jīng)過處理后,可以做到只含很少量的咖啡因,但也得注意適量。

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6、嬰兒米粉、面條輔食類測評

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