最簡單的蔥油餅做法 蔥油餅的熱量
最簡單的蔥油餅做法 蔥油餅的熱量
發(fā)布時(shí)間:2020-06-29 15:41:08
制作蔥油餅所用的主要原料是面粉、小蔥和大蔥。當(dāng)然,我們也需要準(zhǔn)備適量的油。在下文中我們將帶大家簡單了解一下最簡單的蔥油餅做法是什么?
最簡單的蔥油餅做法
我們需要先用溫水和面,接下來需要將大蔥切成末,然后將小蔥切好備用。這個(gè)時(shí)候我們可以在勺中加入適量的油,油燒熱之后加入到蔥末當(dāng)中。下一步我們需要將和好的面揉平,然后搟成大薄片。這個(gè)時(shí)候我們可以將調(diào)好的蔥油抹在面上,接下來還需要撒入適量的鹽。如果大家想讓它的口感變得更加好一些,那么還可以在其中加入適量的花椒鹽。我們也可以將面餅多切幾刀,然后將面餅從右上角開始對折起來。將面餅包好之后需要輕輕的拍平,然后搟薄。接下來我們可以在電餅撐中刷入適量的油,然后將面餅放入電餅鐺當(dāng)中,一面成型之后再煎另一面。
蔥油餅的熱量
克蔥油餅中大約含有250大卡的熱量。它其中含有大量的碳水化合物,所以對于減肥養(yǎng)生的朋友們來講可以少量食用蔥油餅。蔥油餅中含有大量的鉀離子和鈉離子,它的胡蘿卜素的含量也是比較豐富的。人們合理的食用蔥油餅還能夠起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
最簡單的蔥油餅做法是什么呢?我們可以將面和好之后搟平,然后將用熱油燙過蔥花加入到面皮當(dāng)中,再撒入適量的鹽和花椒鹽。這種蔥油餅營養(yǎng)價(jià)值非常高,它其中含有一定量的鈉元素和鉀元素。
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