【蘭香子的簡(jiǎn)介】：
　　 蘭香子的學(xué)名為羅勒子。

　　 蘭香子【BASIL SEED】為唇形花科，羅勒屬，一年生芳香性亞灌木狀草本植物，原產(chǎn)于印度，又名羅勒籽或蘭香子，坊間商業(yè)性俗名稱花粉子、小紫蘇、珍珠果、明珠果。與山香（山粉圓）皆來自于嚴(yán)旱少雨的地區(qū)，種子自然演變進(jìn)化具吸水后約30倍自體膨脹的物理特性，儲(chǔ)存水份，增加種子的發(fā)芽機(jī)率。

　　 THAI羅勒種子的原產(chǎn)國是泰國，羅勒種具有見水會(huì)膨脹，并把水分保存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收，吸收水份后的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之后排出體外，是保持良好體內(nèi)環(huán)境的好幫手。

　　 只要10g的羅勒種子就含有相當(dāng)于2個(gè)萵苣的食物纖維。充分的咀嚼之后會(huì)產(chǎn)生豐富的預(yù)防脂肪積累的低亞麻酸。在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA和EPA使身體更加健康。

　　 羅勒是種黑色的種子，在水中浸泡后表面會(huì)產(chǎn)生者哩狀的膜。日本名叫“目蒂”是因?yàn)檫@種者哩狀的膜曾經(jīng)用于取出進(jìn)入眼中的灰塵而得名。

　　 在泰國羅勒種子用于美容，膨脹成者哩狀的種子加入椰奶做為甜品食用。那種特殊的口感令人回味無窮。每天以4g-8g的量加入液體糖椰奶等一起食用。

　　 【蘭香子的食用方法】：每天飯前30-60分鐘，以4g-8g的量用冷開水或溫水吞服（勿嚼）?；蛘哂盟菖蛎浐笫秤?。和水果酸奶等食品一起食用味道更好！
     蘭香子水果盤：加入4g的蘭香子在冷水里泡4分鐘，待其完全膨脹后撈起加入水果塊里，拌入蜂蜜就可以了，美食又享受。
     蘭香子檸檬水：加入2g的蘭香子在500cc的冷水里，待其完全膨脹后加入兩片檸檬，少量蜂蜜即刻，清毒，降火，健胃，控制三高。

蘭香子制作：簡(jiǎn)便方法：用礦泉水沖泡2-3分即可飲用；用少量礦泉水或溫水沖泡2-3分鐘,

完全膨脹后,可以依個(gè)人喜好加入花果、茶、糖、飲料、酒等，如：蜂蜜、冰糖、牛奶、果汁、

洛神花、玉蘭花、檸檬片、山渣、可樂、啤酒等,蘭香子具無味特性，與現(xiàn)成果汁調(diào)配,蘭香子

吸收果汁即變香甜滑脆的果肉，口感順滑，營養(yǎng)美味。

清腸方：蘭香子5克、酸奶300ml、清水100ml、茉莉花1克、冰糖8克。

美容方：蘭香子6克、椰奶400ml、木瓜100克、玫瑰花2克、紅糖8克。

減肥方：蘭香子8克、玉蘭花2克、檸檬2-3片、清水500ml、蜂蜜10克。

　　 【蘭香子的保存方法】：置于低溫、干燥處，避免陽光直射。

　　 【蘭香子的基本原理】：由于羅勒種在胃中膨脹，因此消除了饑餓感，達(dá)到控制過度飲食的目的。 泡制后30倍膨脹、飽腹感有助瘦身　　
　　 用溫開水直接泡制，充分?jǐn)嚢杓s一分鐘開始膨脹后，種子周圍即包覆一層寒天狀半透明果膠，而擁有晶瑩剔透的樣貌。
　　 香子接觸水或體內(nèi)消化液，種子表面的多糖類不溶性食物纖維，具吸水后自體膨脹的物理特性，占滿胃部，可有效的抑制空腹感，減少熱量及多余食物的攝取，產(chǎn)生滿腹30倍的飽足感，為飲食管理、體重控制、健康減重的最佳輔助食材。

　　 清腸道、助消化、解體毒　　
　　 蘭香子又名珍珠果，為一種叫“羅勒”植物（又名叫蘭香、香菜）之成熟果實(shí)，其大小如芝麻，內(nèi)含于果實(shí)中，顆粒飽滿圓潤(rùn)，在東南亞曾一度被認(rèn)為是稀有的中藥。
　　 將其浸泡于開水中會(huì)迅速吸水膨脹，攝入人體后可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化。
　　 可清腸明目；對(duì)食物中許多的有害成分具有解毒作用。
　　 長(zhǎng)期以來，一直是治療腦、心臟、肺、腎、膀胱等病癥的中藥劑。

　　 抑制血糖、改善便秘、減少膽固醇　　
　　 抑制血糖質(zhì)上升：豐富的食物纖維，在胃中可以包覆醣類，減少醣類的吸收，降低飯后血中葡萄糖的濃度，同時(shí)抑制血糖質(zhì)上升，加上纖維質(zhì)遇水膨脹的特性，大大提升飽足感，有利于糖尿病和體重的控制，建議過度肥胖及糖尿病患者多攝取纖維量高的食物。
　　 改善便秘和皮膚：每10克中約含有2個(gè)半萵苣的食物纖維，種子吸水膨脹后小球體表面寒天狀粘質(zhì)易附著于腸壁，可減少食物與腸壁接觸的機(jī)會(huì)，刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)，活化腸道代謝機(jī)能，軟化及刺激排便增加腸推率，避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內(nèi)過久，影響身體機(jī)能及皮膚的美觀，是腸道中最天然的清道夫，為人體進(jìn)行最自然的體內(nèi)環(huán)保。
　　 減少膽固醇吸收：優(yōu)質(zhì)纖維能促進(jìn)體內(nèi)血脂及脂蛋白的代謝正常，減少腸內(nèi)膽固醇的吸收，進(jìn)而減少血中脂肪的濃度，降低心臟病、中風(fēng)、高血壓的發(fā)生機(jī)率。

　　 豐富的α-亞麻油酸和EPA、DHA（咬碎后）
　　 香子咬碎后種子約含有30％的良質(zhì)油份，多為α-亞麻油酸，是一種多價(jià)不飽和脂肪酸Omega-3，占油份中的70％以上，且無法由人體自行合成，必須從食物中攝取獲得，再經(jīng)由人體代謝轉(zhuǎn)變產(chǎn)生DHA和EPA，于國際上具有植物黃金的美稱。
　　 EPA：具有防止血小板凝集和血管舒張的作用，可預(yù)防心腦血管疾病、雙向調(diào)節(jié)血壓、血脂和血膽固醇，能抑制出性和栓性腦性疾病、預(yù)防動(dòng)脈硬化、腦中風(fēng)、心臟病的發(fā)生機(jī)率。
　　 DHA：有助于大腦垂體細(xì)胞及視網(wǎng)膜纖維細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力、記憶力及維護(hù)視力等多方面功能，為人體健康不可或缺且必須的脂肪酸。

　　 【蘭香子的功效】:便秘 口臭 清涼降火 腸胃不適 降低膽固醇等

　　 羅勒籽遇水沖泡、其種籽外面會(huì)出現(xiàn)白色的粘膜物（果膠 ）用熱水沖泡速度更快。一般皆用冷開水沖泡、方便、迅速。 在沖泡的容器內(nèi)，若用手指觸摸時(shí)，可以感覺到那一層透明卻 看不見的保護(hù)膜存在。因此在腸胃疾病、十二指腸潰瘍方面， 消費(fèi)者反應(yīng)相當(dāng)肯定。有見水會(huì)膨脹，并把水分保存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收，吸收水份后的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之后排出體外，是保持良好體內(nèi)環(huán)境的好幫手。

關(guān)于蘭香子的常見問題：
問：蘭香子的減肥原理
答：蘭香子的減肥原理其實(shí)很簡(jiǎn)單,產(chǎn)生飽腹作用,從而減少卡路里的攝入. 過去減肥是少吃 但卻不耐餓,現(xiàn)在吃了蘭香子后會(huì)產(chǎn)生飽腹作用,從而減少卡路里的攝入.
問：蘭香子對(duì)身體有危害嗎?
答：蘭香子本身就是一種花卉的種子，蘭香花是在臺(tái)灣長(zhǎng)年長(zhǎng)在高山上的植物，其種子是綠色食品，有機(jī)食品，沒有任何化學(xué)藥物作用很安全.
問：吃蘭香子可以痩多少呢?
答：至于瘦多少，不是我來保證，而是因人而異，每個(gè)人的體質(zhì)能力不同當(dāng)然效果也不同，有的MM 5 天就瘦了1斤，有的3天瘦一斤,只能告訴你蘭香子瘦身的確有效且安全，同時(shí)也希望減肥的MM在吃后感覺飽腹情況下,盡量少吃東西.相信很快就能減到你滿意的體重，很多人喜歡問瘦多少？這個(gè)真的很那保證的。我舉一個(gè)我身邊的例子：我一個(gè)女同學(xué)，吃了蘭香子后10天瘦6斤，她哥哥一個(gè)禮拜才減2斤，說不準(zhǔn)的。
問：蘭香子怎么食用呢?
答：蘭香子用冷水、溫水都可以沖泡，煮也行，但是不要用冰水。
問：蘭香子難吃嗎?
答：蘭香子不難吃,沒什么味道,放在飲料里吃會(huì)感覺甜甜的~~。

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