什么是井岡山南眉籽?正宗江西井岡山特產(chǎn):井岡山南眉籽
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南眉籽又名羅勒籽,明列子 ,屬唇形科草本植物種子。有明目、護(hù)腎、利尿、消除便秘和強(qiáng)身保健的功能,生長于熱帶亞熱帶地區(qū),16世紀(jì)引入臺(tái)灣。
井岡山南眉籽有什么營養(yǎng)價(jià)值?
1、無依賴、無副作用
100%純天然的植物種子、無任何防腐劑 及任何添加物、長期食用不會(huì)造成習(xí)慣性與副作用,適合于各年齡人群食用、老少皆宜。
2、接觸水約30倍的膨脹、增加飽足感
南眉籽接觸水或體內(nèi)消化液、種子表面的多糖類不溶性食物纖維、具吸水后自體膨脹的特性、可有效的抑制空腹感、減少熱量及多余食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重,是減肥的最佳食材。
3、改善皮膚及便秘
南眉籽每10G中含有2個(gè)半萵苣的食物纖維、吸水膨脹后小球體表面粘質(zhì)易附腸壁、可減少食物與腸壁接觸的機(jī)會(huì)、刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)、增加腸推率、活化腸道代謝機(jī)能、避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內(nèi)過久、影響身體機(jī)能及皮膚的美觀、是腸道中最天然的清道夫、為人體進(jìn)行最自然的體內(nèi)環(huán)保。
4、包覆易胖的糖類及抑制血糖上升
豐富的食物纖維在胃中可以包覆糖類、減少糖類的吸收、降低飯后血中葡萄糖的濃度、同時(shí)抑制血糖質(zhì)上升、加上纖維質(zhì)遇水膨脹的特性、大大提升飽足感、有利于糖尿病和體重的控制、建議過度肥胖及糖尿病患者攝取纖維量高的食物。
5、減少膽固醇、三酸甘油脂的吸收
優(yōu)質(zhì)纖維素能促進(jìn)體內(nèi)血脂及脂蛋白的代謝、減少腸內(nèi)膽固醇的吸收、進(jìn)而減少血中脂肪的濃度、降低心臟病、中風(fēng)、高血壓的機(jī)率。
井岡山南眉籽的產(chǎn)品特點(diǎn)有哪些?
1、南眉籽,在臺(tái)灣稱為“蘭香子”。為一種叫“山香”的植物之成熟果實(shí)。其大小如芝麻,內(nèi)含于果實(shí)中,顆粒飽滿圓潤。將其浸泡于開水中會(huì)迅速吸水膨脹,攝入人體后可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),治便秘,清除腸道垃圾,有助于消化。
2、南眉籽遇水沖泡、其種籽外面會(huì)出現(xiàn)白色的粘膜物(果膠)用熱水沖泡速度更快。一般皆用冷開水沖泡、方便、迅速。不被胃腸等消化器官吸收,吸收水份后的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之后排出體外,是保持良好體內(nèi)環(huán)境的好幫手。
3、南眉籽接觸水或體內(nèi)消化液、種子表面的多糖類不溶性食物纖維、具吸水后自體膨脹的特性、可有效的抑制空腹感、減少熱量及多余食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重,是減肥的最佳食材。適合于各年齡人群食用、老少皆宜。
井岡山南眉籽的歷史是怎么由來的?
南眉籽 生長于熱帶亞熱帶地區(qū),與16世紀(jì)經(jīng)荷蘭人引入臺(tái)灣,并于1989年在埔里成立廣興種苗場專業(yè)培育繁殖,經(jīng)臺(tái)灣省有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)協(xié)會(huì)、農(nóng)委會(huì)臺(tái)中改良場及國立中興大學(xué)輔導(dǎo),采用自然農(nóng)法有機(jī)栽培,栽種的品種為泰國種及印度原生種二種。泰國種為中型 ,種子、口感滑脆;印度原生種為小型種子、氣味微酸,但受限于臺(tái)灣典型亞熱帶海島型氣候影響,于4-9月開花結(jié)果期間,常遇臺(tái)風(fēng)及梅雨,導(dǎo)致種子散落且遇水膨脹,極不易采收而更顯珍貴,有植物黃金的美稱。
井岡山南眉籽的制作方法
南眉銀耳羹
用料
主料:銀耳30克,南眉籽少許
輔料:枸杞子10粒
調(diào)料:老冰糖8克
1.銀耳用冷水泡發(fā)
2.南眉籽冷水浸泡
3.銀耳洗凈、加入適量冷水,大火煮開,中火煮30分鐘
4.加入冰糖
5.銀耳煮開后,加入枸杞子
6.倒入南眉籽,煮好的南眉銀耳羹盛入碗中即可飲用。
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最后更新時(shí)間:2023年04月30日 16:01:11
編輯:中華特產(chǎn)網(wǎng)編審小組