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糕點包裝不見生產(chǎn)日期 包裝日期=生產(chǎn)日期?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月13日 19:42
糕點包裝不見生產(chǎn)日期 包裝日期=生產(chǎn)日期?


  “我不想知道它是什么時候包的,我只想知道它是什么時候做的?!币晃幌M者感嘆。

  糕點包裝不見生產(chǎn)日期

  塘沽李女士打來電話反映,日前她和愛人在塘沽某大型超市買了一盒由超市自行制作、包裝的糕點。由于覺得口感較硬,懷疑存放時間較長,李女士留意了一下糕點包裝外粘貼的標簽。李女士發(fā)現(xiàn),標簽上只寫著糕點的包裝日期和保質(zhì)日期,并沒有生產(chǎn)日期。

  就李女士的問題,記者走訪了塘沽區(qū)幾家大型超市。記者發(fā)現(xiàn),由超市包裝、出售的熟食,如面包、糕點、熟肉制品等,以及由超市進行二次包裝的散裝食品,如魚片、干木耳、八角等調(diào)味品,大部分商品包裝上的標簽均只注明了包裝日期和保質(zhì)日期,沒有注明生產(chǎn)日期。一般此類產(chǎn)品的包裝日期均為當天。

  調(diào)查附記

  記者就該問題隨機咨詢了18位消費者,16位消費者表示從未注意過這個問題。

  記者咨詢超市,工作人員表示,一般標簽上的包裝日期就是生產(chǎn)日期。“這些食品都是超市自己做的,當然什么時候生產(chǎn)就什么時候包裝了?!痹摴ぷ魅藛T說。至于為什么不直接注明生產(chǎn)日期,該工作人員表示也說不清。

  記者咨詢市消協(xié)。工作人員介紹,把包裝日期當成生產(chǎn)日期會誤導消費者,而以這樣的生產(chǎn)日期“推算”的保質(zhì)期,也就沒有什么可信度。根據(jù)國家相關法規(guī),在食品的外包裝上必須注明其生產(chǎn)日期,將包裝日期當作生產(chǎn)日期屬于商家偷換概念的行為。消費者可向有關部門投訴。

  相關法規(guī)

  《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》第9條,經(jīng)營者銷售需清洗后加工的散裝食品時,應在銷售貨架的明顯位置設置標簽,并標注以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。經(jīng)營者應保證消費者能夠方便地獲取上述標簽。

  第10條,由經(jīng)營者重新分裝的食品,其標簽應按原生產(chǎn)者的產(chǎn)品標志真實標注,必須標明以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。

(責任編輯:龍彩霞)

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