發(fā)布人： 更新時間：2017-05-10

【團隊名稱】：蛋白質(zhì)工程與抗體新藥研發(fā)團隊

【團隊負責(zé)人】：李梅 （教授）

【團隊成員】：

【團隊負責(zé)人】：李梅 （教授）

姓名

職務(wù)/職稱

研發(fā)方向

李梅

教授/ 博士

抗體、高端生物試劑

謝果

高級技師/博士

健康產(chǎn)品、抗體

潘子強

講師/博士

蛋白表達、抗體靶點

劉文利

講師/博士

抗體制備

蘇丹

講師/博士

天然產(chǎn)物

陳永強

講師/碩士

微生物鑒定

羅清榮

工程師/碩士

高端生物試劑

沈志華

實驗師/碩士

檢測分析

張小艷

講師/碩士

微生物檢測

本研發(fā)團隊共9人，其中博士學(xué)位5人，碩士學(xué)位4人，重點開展蛋白質(zhì)及抗體藥物相關(guān)基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域應(yīng)用型人才培養(yǎng)等工作。團隊曾主持和參與高技術(shù)研究發(fā)展和科技基礎(chǔ)平臺條件建設(shè)計劃項目、國家自然科學(xué)基金、廣東省自然科學(xué)基金項目、中山市新興產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新平臺建設(shè)項目和中山市科技計劃項目等，發(fā)表高水平文章50余篇。已成功研發(fā)的產(chǎn)品：兔抗GST-tag多克隆抗體 Rabbit Anti-GST-tag Polyclonal Antibody、DL2000 DNA marker、核酸染料GoldView、以及番石榴、沉香健康產(chǎn)品等，目前已建立起人和動物部分病原菌LAMP快速檢測技術(shù)，DNA條形碼技術(shù)等，可承接功能基因檢測分析、基因克隆、表達，蛋白純化及功能研究，抗體診斷及新藥研發(fā)、天然產(chǎn)物的活性分析評價、動物微生物檢測和應(yīng)用、人和動物用生物制品研發(fā)等技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域。

【科技成果】：

已研發(fā)產(chǎn)品

（1）核酸染料： Geneview

【團隊名稱】：食品安全與環(huán)境衛(wèi)生研究

【團隊負責(zé)人】：李琳  （副教授）

【團隊成員】：   

序號

姓名

職稱/學(xué)歷

研究領(lǐng)域

1

李琳

副教授/博士

食品保鮮與加工

2

張玉山

副教授/博士

農(nóng)產(chǎn)品安全性的分子評價

3

張景強

副教授/博士

食品品質(zhì)分析

4

王忠全

副教授/博士

植物對環(huán)境的修復(fù)

5

潘子強

講師/博士

食品中病原菌、特定腐敗菌的鑒定

6

陳彥

講師/博士

受損生態(tài)恢復(fù)以及蔬菜鎘污染對策

7

李雪雁

講師/博士

石岐鴿及白石豬的安全性評價

8

李清春

講師/碩士

食品微生物

【科技成果】：

該團隊致力于食品安全的全過程研究，已形成2個穩(wěn)定的研究方向：水產(chǎn)品保鮮與加工研究方向和食品安全性評估及控制方向。曾主持參與國家和省級自然科學(xué)基金、省產(chǎn)學(xué)研、市科研項目共50多項，擁有二元冰冷凍技術(shù)，特定腐敗菌及優(yōu)勢菌的鑒定技術(shù)，水產(chǎn)品的靶向抑菌技術(shù)，控制酶解等技術(shù)，在海鮮調(diào)味料，生物活性肽及其制品和脆肉鯇魚油產(chǎn)品等方面有開發(fā)優(yōu)勢。目前已建立起中山市食品安全研究中心，發(fā)明專利3項，文章50篇，多次與中山市企事業(yè)單位合作，可承接食品成份分析、功能食品開發(fā)、食源性微生物分析檢測、保鮮技術(shù)研發(fā)、食品加工、食品安全評價等服務(wù)領(lǐng)域。

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