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構(gòu)建全球健康生態(tài)圈

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年11月24日 06:23

  共建健康生態(tài),共筑健康夢想。8月7日上午,“營養(yǎng)健康70年—2019中國國際健康產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”在人民大會(huì)堂舉行,來自相關(guān)部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和學(xué)界的近300位嘉賓匯聚一堂,共同為做強(qiáng)做大營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)、建設(shè)健康中國出謀劃策。

  健康也是生產(chǎn)力

  開幕式短片中的一組數(shù)據(jù)令人振奮:2018年全國奶產(chǎn)量是1949年的146倍,中國奶類產(chǎn)量居世界第三位……

  “中國乳業(yè)總體已處在世界先進(jìn)水平,監(jiān)管處罰標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,技術(shù)研發(fā)大幅提升,品質(zhì)觀念深入人心”,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長劉美菊說,十幾年來我國頒布了70多項(xiàng)乳制品安全國家標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)生產(chǎn)普遍實(shí)現(xiàn)智能化。

  健康也是生產(chǎn)力。隨著我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對“吃”的要求也越來越高,從吃得飽、吃得好向吃得營養(yǎng)、吃得健康轉(zhuǎn)變。一杯牛奶見證了人民健康水平的不斷提高,講述了健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中國故事。

  “隨著消費(fèi)升級(jí)步伐不斷加快,全社會(huì)對健康的需求日益多元化、差異化、個(gè)性化,對營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展提出新要求?!眱?nèi)蒙古自治區(qū)黨委常委、常務(wù)副主席馬學(xué)軍表示,將進(jìn)一步轉(zhuǎn)變健康領(lǐng)域發(fā)展方式,增加優(yōu)質(zhì)綠色產(chǎn)品供給,助力健康中國戰(zhàn)略落地。

  值得一提的是,營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)與文體旅游等領(lǐng)域也正在實(shí)現(xiàn)深度融合。伊利被授予“北京2022年冬奧會(huì)合作伙伴俱樂部”輪值主席單位稱號(hào)。近年來,伊利通過創(chuàng)辦“活力冬奧學(xué)院”等體驗(yàn)式活動(dòng),開啟了很多人的“冬奧第一課”。

  北京冬奧組委專職副主席、秘書長韓子榮談道,“這次峰會(huì)對提高人民群眾健康意識(shí)有重要意義,對推進(jìn)北京冬奧會(huì)籌備工作有積極作用,希望更多企業(yè)投身到營養(yǎng)健康事業(yè),為健康中國提供更好營養(yǎng)?!?/p>

  樹牢食以安為先理念

  峰會(huì)現(xiàn)場,“開啟有機(jī)新生活”品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)讓人眼前一亮。

  “有機(jī)意味著將品質(zhì)視為生命,追求安全、健康,強(qiáng)調(diào)環(huán)保、共贏,中國乳業(yè)品牌將通過產(chǎn)品視覺升級(jí)、產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)、品牌理念升級(jí)等做法打造中國有機(jī)名片?!迸c會(huì)嘉賓表示。

  沒有全民健康就沒有全面小康。以乳業(yè)為代表的中國營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)如何為健康中國建設(shè)賦能,這是與會(huì)嘉賓熱議的話題。

  中國工程院院士、國家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟理事長沈建忠提出,“民以食為天,食以安為先。我們通過與大健康企業(yè)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈合作,讓消費(fèi)者擁有真正的健康餐桌,這已成為推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研用融合的重要途徑?!?/p>

  有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和有機(jī)理念的普及,將對健康中國戰(zhàn)略產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。與會(huì)嘉賓一致表示,激發(fā)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能,關(guān)鍵在于食品科技水平的提升和產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化。

  中國奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長劉亞清認(rèn)為,“必須苦練內(nèi)功,瞄準(zhǔn)世界科技前沿,形成一批重大的科技創(chuàng)新成果,推動(dòng)科技成果產(chǎn)業(yè)化,使創(chuàng)新成果變成實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)活力,進(jìn)而形成新的產(chǎn)品群和產(chǎn)業(yè)群。”

  “市場向健康食品釋放出強(qiáng)烈需求信息,食品工業(yè)健康轉(zhuǎn)型需要強(qiáng)力的科技支撐?!敝袊称房茖W(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長孟素荷認(rèn)為,食品企業(yè)的價(jià)值不僅在于產(chǎn)能,更在于嚴(yán)密安全的溯源體系和產(chǎn)業(yè)鏈,在于強(qiáng)大穩(wěn)定、面向一線的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

  形成更緊密的健康產(chǎn)業(yè)共同體

  “5—4—3—2—1!”在與會(huì)嘉賓共同見證下,“全球健康合作伙伴發(fā)展聯(lián)盟”正式成立。該聯(lián)盟由伊利集團(tuán)發(fā)起, 20多家健康行業(yè)知名企業(yè)成為首批成員,他們的業(yè)務(wù)范圍覆蓋全球大部分國家和地區(qū)。聯(lián)盟的成立將為推動(dòng)全球健康領(lǐng)域深層次合作、促進(jìn)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。

  伊利集團(tuán)董事長、總裁潘剛表示,“隨著經(jīng)濟(jì)全球化深入發(fā)展,健康事業(yè)站在一個(gè)全新的歷史起點(diǎn)。為全球消費(fèi)者提供健康產(chǎn)品是伊利的使命,為人類健康事業(yè)貢獻(xiàn)力量是伊利的責(zé)任。”他提出,要匯聚各方力量,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)合作、創(chuàng)新協(xié)同、價(jià)值共創(chuàng),積極構(gòu)建全球健康生態(tài)圈,實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。

  既要“練內(nèi)功”,也要“借外力”。這些年,我國乳企整合全球資源能力明顯提升。有的以投資新建、收購控股形式在海外建設(shè)奶源基地和加工廠,有的以贊助商身份進(jìn)軍國際重大賽事,有的與世界名校簽署研發(fā)合作協(xié)議……

  嘉吉投資(中國)有限公司特種配料銷售總監(jiān)曾驥琨表示,已經(jīng)與一些中國企業(yè)形成了長期而穩(wěn)固的合作關(guān)系,期待在健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域開展更多交流合作,共同為人類健康事業(yè)作出更大貢獻(xiàn)。

  與會(huì)嘉賓表示,健康是全球共同的事業(yè),需要大家協(xié)同推動(dòng)。為此,要在創(chuàng)新研發(fā)、人才交流、資源共享和項(xiàng)目合作等方面加強(qiáng)溝通,連接資源、創(chuàng)新、市場等各類要素,形成強(qiáng)大合力,讓世界共享健康。

  《 人民日報(bào) 》( 2019年08月09日 16 版)

(責(zé)編:馮粒、袁勃)

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