隨著健康食品消費理念的不斷升級，豆制品行業(yè)正在步入快速發(fā)展的軌道，未來豆制品企業(yè)產品及技術的不斷升級，將是企業(yè)在越來越激烈的市場環(huán)境中立于不敗之地的制勝法寶。近年來，不少豆制品企業(yè)開始初探智能制造方案，為企業(yè)降低能耗、降低成本、助力食品安全，提高產效及穩(wěn)定性、節(jié)省工廠空間，減少人工成本。豆制品行業(yè)領域的“領頭羊”，他們渴望技術升級，希望得到更有效的解決方案，以助力企業(yè)提質增效創(chuàng)新發(fā)展。
智能制造進入豆制品行業(yè)勢不可當
當下，中國的豆制品包裝存在著自動化程序不高、包裝材質單一、包裝品質和安全性能有待提高及人工成本高等問題。在豆制品行業(yè)中，智能包裝生產線除了減少人工，增加產量外還可以帶來其他優(yōu)勢，比如助力豆制品行業(yè)包裝多樣化產品創(chuàng)新、包裝自動化、包材智能化，對于一些走在前面的豆制品企業(yè)來說，使用智能設備，已經開始納入他們未來技術改造的首選，可以說，智能制造進入豆制品行業(yè)已經勢不可擋。
一、提高食品質量，在需要低溫下進行生產以保證食品安全的情況下，智能包裝生產線可以輕松應對。
二、增強產品的均一性，減少食品生產中的浪費，提高總體出品率。
三、增加生產功能，智能包裝生產線可以進行超越人工操作技能的調整，在生產中進行精確的計數(shù)，使得豆制品產品的可追溯性成為可能。
四、增強工作安全性，自動化可以取代那些涉及到員工人身安全的操作任務，如切割等，創(chuàng)造更安全的工作環(huán)境。
五、增強食品安全，引發(fā)食品安全的污染物會通過操作者進行傳播，但是使用智能包裝生產線可以消除這種從操作者到食品的污染途徑。
六、降低豆制品生產制造成本，滿足交貨期要求，如豆?jié){灌裝機，從包裝材料自動化上線到罐裝和大包裝自動化裝碼垛全部自動在封閉車間內進行。
七、適應產品的更新變化，包裝形式的多樣化也將為消費者帶來新的體驗，屬于增加產品品種的創(chuàng)范疇。
豆制品行業(yè)使用智能制造也不能盲目
研發(fā)大樓
智能制造是規(guī)模化豆制品企業(yè)實現(xiàn)轉型升級的有效手段。智能制造無論從行業(yè)之間的競爭，還是豆制品企業(yè)之間的競合，都是一個方向，企業(yè)應該早準備、早謀劃、早實施、早受益。當然，作為豆制品企業(yè)來講，實施智能制造不能盲目，需要注意幾點：第一，要貼合自身實際。要清楚不是簡單的自動化改造，引進幾個機器人，買幾套軟件那么簡單，而是要圍繞企業(yè)的價值鏈進行展開分析，貼合企業(yè)實際需求。第二，在整體規(guī)劃的前提下務實推進。智能制造不是將無人工廠作為終極目標。而是需結合內外部需求，如客戶、供應商等，在特色產品的基礎上，借助先進的技術和管理理念，在科學規(guī)劃方法體系的引領下進行整體規(guī)劃。第三，面對新技術需要多看、多思。選擇性應用，讓技術變革融入的企業(yè)的變革中。第四，要注重價值的應用。切記不要盲目追求高大上，將先進技術一股腦引入，而不做細致的價值分析，對于那些不能給企業(yè)帶來真正價值的應用，可以不上、少上、緩上。第五，定期進行優(yōu)化。定期對企業(yè)實施智能制造進行有效地評估，在評估的基礎上修訂整體規(guī)劃。最后，要注重人才培養(yǎng)。歷史悠久的豆制品行業(yè)往往在新型人才的引入和培養(yǎng)上面會顯得比較滯后，這點對于生產帶有傳統(tǒng)色彩的豆制品現(xiàn)代企業(yè)來說尤其需要注意，現(xiàn)代企業(yè)需要具有現(xiàn)代的人才意識，企業(yè)在加強新型人才的培養(yǎng)、引進等工作的同時，要關注到隨著溝通方式等正在發(fā)生巨大的變化，對于專業(yè)人才的合作模式正發(fā)生著本質的改變等。
永創(chuàng)助力豆制品行業(yè)升級
裝配車間
杭州永創(chuàng)智能設備股份有限公司（以下簡稱“永創(chuàng)智能”）永所生產的包裝設備因精度高，性能優(yōu)而深受用戶的青睞，廣泛應用于食品、飲料等行業(yè)領域。截至目前，公司已累計向萬余家客戶提供了專業(yè)的包裝設備及服務，積累了豐富的行業(yè)應用經驗，提升了設計、制造和裝配人員的技術水平，提高了公司模塊化的設計能力，縮短了生產周期，擴大了行業(yè)影響力。公司產品主要定位于中高端市場，客戶主要以大中型品牌企業(yè)為主。公司多樣化的客戶群體和穩(wěn)定優(yōu)質的客戶資源體現(xiàn)了公司較強的市場影響力，為公司業(yè)績的持續(xù)穩(wěn)定增長奠定了良好基礎。
永創(chuàng)智能在青島、廣州、上海、北京、武漢、重慶、廈門地區(qū)均設有分公司?，F(xiàn)已獲得115項國內專利。公司品牌在國際上也具有一定的影響力，境外注冊商標7項，國際專利2項、產品銷往美國、德國、韓國、意大利等五十多個國家和地區(qū)。目前公司已具備包裝設備的自主研發(fā)、獨立設計、生產制造和安裝調試能力，形成涉及4大系列，25個品種、247種規(guī)格包裝設備的產品體系。公司自主研發(fā)的裝盒機、全自動封箱機、開裝封一體機、全自動捆扎機、半自動捆扎機、全自動碼垛機、豆制品智能包裝生產線等包裝設備產品技術處于國內同類產品領先水平。
2012年7月5日揭曉的"中國包裝機械行業(yè)30強"企業(yè)名單中，杭州永創(chuàng)智能設備股份有限公司躍然上榜，同時獲得2012年度"包裝機械十大知名品牌" 。
永創(chuàng)智能是國家高新技術企業(yè)，國家火炬計劃重點高新技術企業(yè)，是全國包裝機械標準化技術委員會成型裝填封口集合機械分技術委員會秘書處單位，設有省級研發(fā)中心、省級技術中心、省級工業(yè)設計中心，是浙江省專利示范企業(yè)、浙江省標準創(chuàng)新型企業(yè)、浙江省綠色企業(yè)，已獲得國內、國際授權專利390余項，境內、境外注冊商標70余項，通過CE/TUV/ISO9001(2000)/ISO10012/ISO14001:2004標準化AAAA級體系認證，是中國國家及行業(yè)標準《機械式自動捆扎機》、《膠帶封箱機》、《不干膠貼標機》、《連續(xù)熱成型真空（充氣）包裝機》、《收縮包裝機》、《袋成型充填封口機通用技術條件》、《紙箱成型機》、《裝箱機》、《半自動捆扎機》、《多功能軟袋裝箱機》、《透明膜折疊式裹包機》、《裝盒機通用技術條件》主要起草單位。
永創(chuàng)智能企業(yè)技術中心被評為“省級高新技術企業(yè)研究開發(fā)中心”、“省級企業(yè)技術中心”。企業(yè)技術中心主要解決產品設計、工藝研究、新產品研發(fā)及安裝售后服務，現(xiàn)在已逐步發(fā)展成為大型的、擁有自主知識產權的高新技術研發(fā)基地。項目建設投資3200萬元，將促使公司有更多資源進行新產品的研究開發(fā)，有利于公司在未來的市場競爭中取得并保持優(yōu)勢地位。
永創(chuàng)智能一直專注于新產品的開拓，對豆制品生產行業(yè)包裝技術的創(chuàng)新也始終根據(jù)客戶的需求不斷改進，站在行業(yè)技術的前沿。公司未來正在積極構建三大戰(zhàn)略布局，其中智能包裝生產線成為主力業(yè)務,其附加值不斷提高,據(jù)了解，永創(chuàng)智能目前已經成功研制出用于包裝生產線的工業(yè)機器人。
2017中國（武漢）大豆食品加工技術及設備展覽會期間，永創(chuàng)智能將攜新技術、新產品亮相登場，讓我們拭目以待。
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