首頁資訊咖啡機最早是誰發(fā)明的呢？你想象不到竟然是他

咖啡機最早是誰發(fā)明的呢？你想象不到竟然是他

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月13日 01:37

咖啡機最早是誰發(fā)明的呢？你想象不到竟然是他

2020-02-26 05:58:00 [ 中關(guān)村在線原創(chuàng) ] | 責編：鄧旭

西元二十世紀初，住在意大利拿坡里附近的一位“急性子工程師”，因為對滴漏煮咖啡的時間過長感到不耐煩，所以在等待時間想出一個方法，以高溫，高壓的方式煮咖啡以縮短時間，于是發(fā)明了全世界獨一無二的意大利咖啡快速調(diào)理方式，Espresso也開始風行。

這位急性子工程師發(fā)明的意大利快速調(diào)理方式，不但可以節(jié)省煮咖啡的時間，而且煮出的咖啡風味香醇濃郁，因此被意大利人稱為Espresso 來紀念這位工程師的發(fā)現(xiàn)。Espresso 念起來很具意大利藝術(shù)氣質(zhì)，但是在意大利文中所代表的意思卻很簡單就是“壓力之下”，與英文的under pressure是同一個意思。

咖啡機發(fā)展到今天，經(jīng)歷了漫長的科技革新，產(chǎn)品也不斷的換代，如今咖啡機市場的競爭空前激烈，各大咖啡機品牌都運用各種手段宣傳他們的產(chǎn)品，每一款咖啡機的大小、型號、功能和價格也不盡相同，想要找到真正適合自己的咖啡機并不是一件容易的事情。

是什么影響著我們對咖啡機的選擇呢？

美感影響價值：對于咖啡，人們最享受的便是咖啡沖泡過程的美感。任何去過咖啡廳，親眼看過咖啡師沖泡咖啡全過程的人都會為此著迷?？Х葞熌切性屏魉话愕膭幼鳎谖覀兛磥砭秃孟袷轻t(yī)生在做手術(shù)。為了復制這種美感，很多人會嘗試在家中自己學習如何沖泡咖啡，以向親朋好友們展示，哪怕復雜一些，這種成就感和滿足感是不可取代的。