話梅是一種生活中常見的小零食，是由黃熟梅子經過加工腌制而成，其味道酸甜爽口，適量食用可以起到開胃生津的作用。但是過量食用話梅，可能會引起消化不良、血糖升高等危害，如果經常大量食用話梅，還可能會造成牙齒損害，甚至引起肥胖。

1、消化不良：話梅味道較酸，食用后會增加胃酸分泌，而過量食用可能會刺激過多的胃酸分泌，引起燒心、反酸的癥狀。此外，過量食用也會引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐等癥狀；

2、血糖升高：由于話梅在腌制過程中會加入較多的糖分，大量食用話梅，可能會使血糖升高，特別是糖尿病患者在血糖控制不佳的時候，如果食用大量話梅，會引起血糖較大幅度地升高，從而增加血糖控制的難度；

3、牙齒損害：話梅味道酸甜，經常大量食用，會對牙齒的神經及牙釉質造成一定的損傷。如果在食用后不注重口腔衛(wèi)生，長此以往會增加牙齒過敏、齲齒的發(fā)生風險；

4、肥胖：話梅中含有的糖分較多，具有一定的熱量，長期過多食用，可能會導致體重增加，甚至引起肥胖。

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