隨著生活水平的不斷提高，人們越來越重視自身的營養(yǎng)需求。牛奶是一種營養(yǎng)價值非常高的飲品，脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，非常適合追求健康的人群。對于減肥人士來說，進食之前是要計算卡路里的。一瓶脫脂牛奶的熱量，下面看看你就知道了。

一瓶脫脂牛奶的熱量

　　一份8盎司(225毫升)的全脂牛奶含熱量150千卡，一杯8盎司的低脂牛奶含熱量100千卡，一杯8盎司的脫脂牛奶含熱量85千卡。1000卡=1大卡= 4186.8焦耳。

　　一杯牛奶大約有200毫升，其熱量為108大卡。由此可見牛奶并不屬于熱量高的飲品，而且如果飲用脫脂的牛奶那么熱量會更低。而一杯脫脂牛奶約有200克，熱量也只有66大卡。因此減肥期間是可以適量飲用一點牛奶的。

　　很多人喝牛奶都喜歡高溫蒸煮一下，而在此過程中大家需要注意的就是，牛奶是不宜長時間高溫蒸煮的，這是因為牛奶中的蛋白質會受到高溫作用的影響，由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，從而出現(xiàn)沉淀物，導致營養(yǎng)價值降低，所以大家平時煮牛奶時一定要把握好時間

　　多數(shù)消費者尤其是減肥者非常關注牛奶的脂肪含量，很多還堅持只喝脫脂牛奶。不過專家指出，這是一個嚴重的錯誤。多數(shù)維生素都是脂溶性的，牛奶在脫脂的過程中，去除脂肪的同時，脂溶性維生素也會被除去。主要是維生素A和維生素D，而這兩種維生素被去除之后，對鈣質的吸收也會有影響。其實，人們對“全脂牛奶”誤解也很深，與動物內臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來，全脂牛奶的脂肪含量不足為奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否則不用特別在意。

脫脂牛奶真的好嗎

　　脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。這里的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶，是相對于全脂奶而言的，介于兩者之間的還有低脂牛奶。這種牛奶的產生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養(yǎng)需求。

　　脫脂奶是沒有什么香味的，因此口感比全脂奶要差一些。其次，牛奶中的一些脂溶性物質(如：維生素A、D、E、K)會在脫脂過程中有損失。 另外，牛奶脂肪中含有多種抗癌物質，特別是共軛亞油酸，可能也會有一定程度的流失。

　　主要功效

　　維持血壓穩(wěn)定

　　高血壓患者一般都知道低鹽、低脂飲食有助于血壓控制，于是對喝牛奶是否有好處往往容易產生疑

　　慮。其實，高血壓患者多喝點牛奶，特別是脫脂牛奶，以及多吃些奶制品，對降低血壓能起到一定的輔助作用。

　　高血壓的發(fā)生與血鈉、血鈣比例是否勻衡有關。當一個人的血鈉過高、血鈣又過低時，其血壓就會明顯上升。因此攝入含鈣較多的食物，有助于維持血壓穩(wěn)定。

　　最有效、最常用的補鈣食品莫過于奶類及奶制品，這類食物不僅含鈣豐富，而且也含有豐富的其他礦物質和維生素。

　　高血壓患者在選擇牛奶時，最好選脫脂奶，這樣可以減少脂肪，尤其是飽和脂肪的攝入。酸奶也是非常好的補鈣食品，它不僅可以補鈣，而且其中所含的多種有益菌群可以調節(jié)腸道功能，適合于各類人群，尤其是老年高血壓患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等，高血壓患者也可以適當多食用一些。

來源：pcbaby2020-03-25 10:20:12

相關知識

有機脫脂純牛奶和脫脂牛奶區(qū)別
脫脂牛奶的壞處和好處
【喝脫脂牛奶的最佳時間】
酸奶VS牛奶 哪一個熱量高？
脫脂牛奶有哪些牌子
啤酒系增肥飲料？一瓶啤酒=兩杯全脂牛奶
【有機低脂純牛奶】有機低脂純牛奶價格
減脂牛奶熱量高嗎 減脂牛奶什么時候喝好
脫脂牛奶什么時候喝減肥效果好
脫脂牛奶、酸奶能瘦身？專家：喝得不對反而會發(fā)胖

網(wǎng)址: 一瓶脫脂牛奶的熱量 http://m.u1s5d6.cn/newsview476382.html