近些時間，誕生于隱士酒莊的冰飲黃酒變得越來越火，事實上，追本溯源，一款好酒為什么能贏得市場的認可、贏得消費者的青睞，離不開其酒質，而酒的品質不僅需要優(yōu)質的原料，同時還需要精湛的工藝。

眾所周知，好糧釀好酒，隱士的冰飲黃酒選用“上農07”特種米--黑糯米和魚米之鄉(xiāng)吳江太湖稻米為主要原料，由“上農07”特種米釀造的酒，其人體所需氨基酸含量是普通大米釀制黃酒的兩倍以上，并富含維生素B1、B2及鋅、銅等微量元素，其口味更加醇厚、米香濃郁。

有了優(yōu)質的原料還需要精湛的工藝。隱士的釀造基地擁有一支實力強大的專業(yè)技術團隊，他們在繼承傳統(tǒng)黃酒釀造工藝的基礎上，創(chuàng)新研發(fā)了“新式改良型釀造法”。在原料上以上農07”特種米--黑糯米和魚米之鄉(xiāng)吳江太湖稻米為主要原料，賦予了黃酒獨特的芳香；在釀造工藝上由國內頂級黃酒釀造師攜手日本清酒大師上野金時、蘇格蘭威士忌釀酒師格維納斯聯(lián)合打造，還原古法黃酒手工釀造工藝，調制更具國際化需求的口感標準，不使用任何香精等添加劑，并將黃酒的糖分含量降到最低，突出黃酒更加純粹、健康的產(chǎn)品特色。釀出的黃酒口感清爽純凈；并在去除酒糟雜味上不斷進行創(chuàng)新，提升酒體香味；在研制低酒精度上采用科學降度，保證醉酒慢醒酒快。

通過這些環(huán)節(jié)上的嚴格把控，最終釀得了口感清爽醇和的冰飲黃酒。一直以來，隱士堅持中國黃酒的老味新生，只為追求更高的品質，隱士CEO有句話在業(yè)界流傳甚廣——“為了提升10%的品質,我們愿意付出100%的成本”。在我們看到的一點點品質進步之下,實則是超10倍的專研與辛勤。

作為清爽型干型酒家族中的重量級一員，隱士的品牌價值日益提升，而在其日益提升的品牌價值背后，是隱士團隊兢兢業(yè)業(yè)一步一步深耕而得到的。作為一款專為年輕消費群體量身打造的冰飲黃酒品牌，隱士未來將繼續(xù)堅持老味新生，不斷豐富好喝的內涵，為年輕消者帶來更優(yōu)質的產(chǎn)品。返回搜狐，查看更多

責任編輯：