功能食品全球市場總體規(guī)模

我國功能性食品定義同保健食品，是指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。

功能食品主要是歐美、日本對能夠改善身體健康狀況或減少患病的食品的一種稱謂，國內更多的是對保健食品的定義。

據(jù)QYResearch調研團隊最新報告“全球功能食品市場報告2023-2029”顯示，預計2029年全球功能食品市場規(guī)模將達到4828.9億美元，未來幾年年復合增長率CAGR為5.4%。

如上圖表/數(shù)據(jù)，摘自QYResearch最新報告“全球功能食品市場研究報告2023-2029.

全球范圍內功能食品生產商主要包括Nestle、Danone、Royal FrieslandCampina、Erie、Arla Foods、Mengniu、Dean Foods、Meiji Group、Kellogg、light等。2021年，全球前五大廠商占有大約26.0%的市場份額。

如上圖表/數(shù)據(jù)，摘自QYResearch最新報告“全球功能食品市場研究報告2023-2029中的2021年數(shù)據(jù).

2023年全球功能食品行業(yè)總體規(guī)模、主要企業(yè)國內外市場占有率及排名

近年來，人口老齡化進程加快，功能性食品受到消費者所關注，在消費不斷升級的背景下，消費者開始選擇對于自身有益的功能性食品。目前，功能性食品在全球范圍內正進入到快速發(fā)展階段，行業(yè)規(guī)模正不斷擴大。數(shù)據(jù)顯示，2016-2021年我國功能性食品的市場規(guī)模整體呈現(xiàn)不斷增長的趨勢，從2016年的1370億元增長至2021年的1961億元，年復合增長率為7.44%。中國功能性食品的市場持續(xù)擴大，種類也逐漸增加，預計2022年中國功能性食品的市場規(guī)模將達到2079億元，2023年將達到2197億元。而在滲透率上，相比美、日等國家，我國功能性食品滲透率仍處于較低水平。以日本為例，我國功能性食品滲透率20%，僅為日本的一半；粘性用戶占比10%，僅為日本五分之一，未來市場增長空間廣闊。

本文側重研究全球功能食品總體規(guī)模及主要廠商占有率和排名，主要統(tǒng)計指標包括功能食品產能、銷量、銷售收入、價格、市場份額及排名等，企業(yè)數(shù)據(jù)主要側重近三年行業(yè)內主要廠商的市場銷售情況。地區(qū)層面，主要分析過去五年和未來五年行業(yè)內主要生產地區(qū)和主要消費地區(qū)的規(guī)模及趨勢。

QYResearch（恒州博智）是全球知名的大型咨詢機構，長期專注于各行業(yè)細分市場的調研。行業(yè)層面，重點關注可能存在“卡脖子”的高科技細分領域。企業(yè)層面，重點關注在國際和國內市場在規(guī)模和技術等層面具有代表性的企業(yè)，挖掘出各個行業(yè)的國家級“專精特新”企業(yè)，以全球視角，深度洞察行業(yè)競爭態(tài)勢、發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢。返回搜狐，查看更多

責任編輯：