怎么種草莓?
一、種植前的準(zhǔn)備工作
在種植草莓之前,需要進(jìn)行一些前期的準(zhǔn)備工作。
地塊選擇:草莓對(duì)土壤有一定要求。最適宜種植草莓的土壤應(yīng)該是疏松、肥沃、透水和透氣性良好的土壤。理想的pH值范圍是5.8~7,即中性或微酸性土壤環(huán)境。當(dāng)pH值低于4或高于8時(shí),草莓的生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到影響。
施基肥:草莓需要較大量的養(yǎng)分,因此在栽植前應(yīng)施入足夠的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和適量的化肥作為底肥。一般來(lái)說(shuō),每畝地應(yīng)施加4000千克的腐熟有機(jī)肥。除了有機(jī)肥外,每畝地再施加50千克低氮、中磷、高鉀的緩釋性三元復(fù)合肥。
地面整理和起壟:施肥后進(jìn)行地面的整理和耕作。由于草莓的根系淺,大部分根系分布在土壤表層的20厘米以內(nèi)。為了使根系更好地吸收底肥中的養(yǎng)分,翻耕的深度最好在15~20厘米之間。翻耕后要撫平地面,并按照南北方向建起畦壟。畦壟下部寬度為50~60厘米,上部寬度為40~50厘米。為了更好地保持地溫,畦壟的高度應(yīng)控制在30~35厘米之間。最后,需要將畦壟面輕輕拍實(shí),以防止畦壟坍塌。
二、幼苗定植
為確保草莓順利生產(chǎn),選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的幼苗至關(guān)重要。符合幼苗定植標(biāo)準(zhǔn)的幼苗應(yīng)具備以下特征:苗高約15厘米左右,沒(méi)有病蟲害,根系發(fā)達(dá),須根多而粗,一般重量為25~30克較為合適。
幼苗處理:在植株定植之前,首先要摘除部分老葉,只留下2~3片新葉,這樣可以減少水分蒸發(fā),有利于幼苗存活。摘葉時(shí)使用指甲將老葉掐下,保留一段葉柄,切忌劈葉,以免損傷根莖。整理好的幼苗如果不能立即定植,應(yīng)放置在陰涼處并覆蓋遮陽(yáng)物,以減少水分蒸發(fā)。
在草莓定植前,務(wù)必進(jìn)行消毒殺菌工作,確保無(wú)菌苗進(jìn)行定植??梢允褂糜行Щ罹鷶?shù)大于等于300億/g的枯草芽孢桿菌20克+10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑25克+30%甲霜·惡霉靈水劑10毫升兌水30斤的溶液,直接噴灑草莓幼苗的根莖部,能有效預(yù)防草莓根腐病和炭疽病的發(fā)生。
在定植前,將幼苗的根部浸泡于5~10毫克/千克的萘乙酸鈉或萘乙酸鈉藥液中2~6小時(shí),明顯促進(jìn)生根效果,有效提高栽植成活率。
定植時(shí)間:為了在元旦和春節(jié)期間上市,8月初至8月中旬是比較適合的栽植時(shí)間。當(dāng)然,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況靈活把握定植時(shí)間。此時(shí)室外溫度較高,因此,在栽植前應(yīng)移除溫室棚膜。為防止幼苗曝曬而枯萎,可在溫室頂部覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),否則過(guò)高的溫度對(duì)草莓的生長(zhǎng)不利,甚至?xí)?dǎo)致幼苗死亡。此外,定植應(yīng)選擇晴天的早晨或傍晚進(jìn)行,以避免陽(yáng)光曝曬,促進(jìn)幼苗適應(yīng)。
定植方法:一般采用一畦兩行的方式進(jìn)行草莓定植,株距為15~20厘米,行距為20~25厘米較為適宜,具體可根據(jù)品種和栽培方式進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。栽植時(shí),先確定株行距位置,然后挖掘5~7厘米的栽植坑,將幼苗的根部放入坑中,再填土并壓實(shí)。栽植原則是“深不埋芯,淺不露根”,要求幼苗弓背朝向壟沿,這樣果實(shí)就會(huì)掛在壟邊,有利于陽(yáng)光照射和通風(fēng),減少果面濕度,改善果實(shí)品質(zhì)。一般每畝栽植密度為8000~10000株。
澆灌定植水:完成定植后,應(yīng)進(jìn)行一次灌溉以確保土壤充分濕潤(rùn)。此次澆水量要稍微大一些,要充分澆透,有利于幼苗盡快緩苗。同時(shí),應(yīng)該添加改土的微生物菌劑并與水一起施加,改善草莓根系生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)根系生長(zhǎng),改善草莓品質(zhì)。4~5天后,要適當(dāng)晾苗,但剛成活的幼苗不耐干旱,仍需適度澆水。這個(gè)時(shí)期,每3~4天澆一次小水即可。
經(jīng)過(guò)約8天的時(shí)間,草莓幼苗就能成功成活。在這之后,可以移除遮陰物。對(duì)于有條件的地區(qū),可以考慮使用滴灌系統(tǒng)進(jìn)行灌溉,這樣不僅能提高好果率15%~20%,還能節(jié)省30%的灌水量。
覆蓋地膜:隨著溫度下降,在日最低溫度低于15℃時(shí),需要鋪設(shè)地膜進(jìn)行保溫,最好選擇黑色地膜,因?yàn)楹谏啬つ軌虮3值販胤€(wěn)定,并且在膜下的高溫和黑暗條件下可以殺滅雜草。將地膜平鋪在草莓植株上,相鄰兩塊地膜邊緣重疊,并用U型鐵絲固定在土壤中。在膜上輕輕觸摸,找到膜下幼苗,在膜上開一個(gè)小孔,將幼苗提至膜上,注意不要損傷莖葉,按照順序提取幼苗,避免遺漏導(dǎo)致幼苗死亡。地膜具有保墑和增溫作用,可以使草莓生長(zhǎng)期提前,花期提前約11天,果實(shí)成熟期提前10~15天,采收期延長(zhǎng)約半個(gè)月,增產(chǎn)20%。
三、日常管理要點(diǎn)
扣棚保溫:當(dāng)氣溫不達(dá)到所需溫度時(shí),及時(shí)扣棚保溫。白天溫度保持在26℃左右,夜間溫度保持在10℃~12℃。如果夜間溫度不符合要求,可加蓋草苫或搭建小拱棚,并及時(shí)通風(fēng)降溫。
濕度管控:控制棚內(nèi)濕度,以滿足草莓生理需要并減少病蟲害發(fā)生。棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度以70%以下為好,中午外界溫度較高時(shí)進(jìn)行通風(fēng)散濕。
光照管理:草莓喜光,光照強(qiáng)度在15000勒克斯左右最適宜。在中午氣溫較高時(shí)打開溫室薄膜增加光照強(qiáng)度。定期清洗棚膜上的塵土,保持棚膜干凈,增強(qiáng)透光度。
水分管理:觀察每天是否需要澆水,澆水以葉片上沒(méi)有水珠為標(biāo)準(zhǔn)。正常管理?xiàng)l件下,每隔5~8天澆水一次,每次開滴灌3小時(shí)左右。
施用促葉肥:栽植后30天左右,追施平衡型三元復(fù)合肥20千克??赏ㄟ^(guò)葉面噴肥方式進(jìn)行根外補(bǔ)肥。
整葉修枝:除去老葉,每株保留2~3片新葉。每30~40天摘葉一次,直到草莓拉秧為止。
施用催花肥:定植后90天左右,進(jìn)行第二次追肥,品種和數(shù)量與第一次追肥相同。
疏花疏蕾:定植后,剪除新生葉片4片前的花蕾,保留4片葉以后的花蕾。疏除小蕾、弱蕾,保留大蕾、壯蕾,并留花朵而不是花蕾。
輔助授粉:進(jìn)行人工輔助授粉,提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)之間進(jìn)行,選當(dāng)天或第二天花花瓣張開的花朵,用小毛筆涂抹雄蕊后點(diǎn)觸雌蕊。
疏果:根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì),每株保留5~9個(gè)周正的幼果,及時(shí)疏去畸形果、病蟲果和小果。
施用促果肥:每畝追施平衡型三元復(fù)合肥25千克。結(jié)果開始到采收結(jié)束,每隔15~20天噴施一次磷酸二氫鉀溶液。
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