婚姻可以說是每個人一生中最重要的事情，所以婚宴會準(zhǔn)備，是非常重要的，想要做一場讓老少皆宜的婚宴，那么是需要深思熟慮的，事實上，對于經(jīng)驗豐富的婚禮廚師來說，宴會上的菜單都是心里有數(shù)的。那么一般說來，酒席菜單有哪些菜呢？讓編輯給你一個全面介紹與它相關(guān)的婚宴菜肴！

婚宴最能體現(xiàn)婚禮的水平。然而，夫婦對婚禮宴會數(shù)量準(zhǔn)備一無所知。然而，面對這種情況，新婚夫婦必須了解一些婚宴的具體信息。對于新人來說，一般酒席菜單幾個菜呢?酒席菜單有哪些主菜呢?

一、一般婚宴有幾道菜

1、菜肴的數(shù)目一定要是雙數(shù)

在中國，我們對婚宴的數(shù)量有很大的講究。一般來說，雙份菜肴的數(shù)量是每個人的最佳選擇。例如，10個菜肴代表十全十美；12個菜肴意味著每個月新人都會很甜蜜和快樂。通過類比，不同的兩位數(shù)菜肴的含義是完全不同的。

2、另類的菜肴數(shù)量

有些地方很擅長用十一種冷熱的菜肴來做婚宴。同樣數(shù)量的11道冷熱菜意味著新婚夫婦在未來的生活中能夠一心一意地對待彼此的感情。同時，冷熱菜肴的總和正好是22道菜，這并不違反菜肴必須是雙數(shù)的規(guī)定。

3、四個果點

在我們傳統(tǒng)的婚宴場景中，四個果點是必不可少的。但是隨著時間的推移，果點的數(shù)目在新人的婚宴上已經(jīng)改變了許多。至于具體的果點數(shù)量，大家可以詢問家中的長輩，或是根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗來決定哦!

二、婚宴菜單上的主菜是什么

許多人不知道宴會菜單上的主菜是什么。請看以下分析

1、每個地方對婚宴的主菜都有不同的看法。在一些地方，諸如糯米之類的大米食品是婚禮的主菜；但有些地方是以面食這樣的面制品作為婚禮的主菜;還有些地方是把婚禮中關(guān)于肉類的食物作為婚禮的主菜。所以，不同的地方對主菜的看法是不同的。

2、一般來說，在宴會菜單上的主要菜肴中，清香糯米飯、面食、紅燒蹄、老烤鴨、辣椒醬炸蝦、紅燒土雞等，這些菜都可以作為婚禮的主菜使用。

3、如果你想詳細(xì)了解婚禮的主菜，可以找酒店的廚師咨詢答案，也可以自己在網(wǎng)上搜索一些信息。

看了這些大家都知道了一般酒席菜單的菜肴數(shù)量了，以及對婚宴主菜的簡單介紹。希望上面的這些婚宴菜肴信息能夠給大家?guī)韼椭?也祝愿每個人的婚禮都能夠擁有高端奢華的菜肴準(zhǔn)備哦!

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