土豆的熱量高還是米飯的熱量高

如果需要控制熱量，肯定是土豆的熱量要比米飯的熱量低，是否會很驚訝。實際上從營養(yǎng)上來看熱量，比較的是食物生的重量，即一般1個200g中等大小的土豆，其熱量和小碗的0.5碗米飯的熱量差不多，但是可以看出這個差別，飽腹感上的差別會很大。比如吃1個200g的土豆可能會很飽，但是吃0.5碗米飯會覺得還挺餓。所以如果需要控制體重或者減肥，選擇土豆作為部分主食的替代是非常好的選擇。在這里要提醒注意的是，吃土豆的烹調方式還是要注意的。都是土豆，做成了炸薯條，其熱量可就完全不一樣，做成了土豆泥，其升糖速度也完全不一樣。所以如果現(xiàn)在想達到減肥的目的，可以選擇蒸土豆的方式，當然烤土豆的方法也可以，中國人特別愛吃的炒土豆絲，這個也沒有問題。所以在吃土豆的時候，可以選擇健康的、低油的烹調方式，來替代掉部分像米飯、饅頭這些主食，可以幫助更好地達到控制熱量、減輕體重的目的。

咳嗽可以吃糯米飯

"咳嗽的時候是否可以吃糯米飯，主要取決于具體的病情，大多數(shù)情況下輕微的咳嗽、咳痰，主要常見于支氣管炎、肺炎，這個時候痰液容易排出，痰液比較稀薄，可以吃點糯米飯。因為糯米飯本身含有豐富的維生素、淀粉、礦物質和優(yōu)質的植物蛋白質，含有多種氨基酸，可以補充機體的能量，而且能夠提高機體的免疫力，可以適當吃點，對于緩解咳嗽的癥狀有一定的作用。但是如果咳嗽的時候，痰液比較黏稠呈塊狀，甚至難以咳出，這個時候暫時建議不要吃糯米飯，否則比較黏稠的痰液不易咳出。因為糯米飯本身是比較黏稠的食物，如果吃了之后會加重本來黏稠的痰液更加黏稠，難以排出。"

痛風可以吃糯米飯嗎

痛風人群可以吃糯米飯。痛風是由于高尿酸血癥所引起的晶體性關節(jié)炎，痛風人群應限制日常飲食中的嘌呤攝入量。在痛風急性發(fā)作期時，建議多吃低嘌呤含量食品，而對于痛風間歇期時可以適量地中嘌呤含量食品，而不建議吃高嘌呤含量食品。而饅頭、米飯、面條等主食，是以碳水化合物為主，所以嘌呤含量較低，比如100g糯米中嘌呤含量僅為17mg，所以屬于低嘌呤含量飲食，適合痛風人群食用。但是也要注意，痛風人群的碳水化合物攝入量占到每天攝入總量的50%-60%即可。而且不建議單純地吃精米、精面等主食，建議多增加粗纖維的攝入量，包括燕麥、蕎麥、玉米面等碳水化合物的攝入，能夠對痛風患者，包括減肥，控制血糖、血脂，均有一定好處。總體而言，痛風人群吃糯米飯沒有問題。

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【黑糯米】

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